霜降吃什麼
柿子潤肺生津
在中國一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以禦寒保暖,同時還能補筋骨。
泉州老人對於霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。
有些地方對於這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
柿子和梨一樣,入肺經,有潤肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效。
秋燥也讓人們上火,霜降時節食補宜食柿子具有清燥火、潤胃腸的功效。
有句老話說“霜降到,吃柿子”,柿子一般是在霜降前後完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高。
蘿蔔去滋膩促消食
俗話說,“冬吃蘿蔔夏吃薑”,蘿蔔是一種營養價值高、價格適宜的食物。