秋分吃什麼蔬菜

秋分吃什麼蔬菜：白蘿蔔

白蘿蔔不但味道不錯，還對人體的脾胃很有好處。它能促進膽汁分泌，幫助身體消化多餘的脂肪，對保持身材有一定的幫助。同時，白蘿蔔的芥子油可以促進腸胃的消化，有助於體內廢物的排出。

秋分吃什麼蔬菜：菜花

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。秋分節氣有著諸多易發病，其中以呼吸道感染為最。秋分是呼吸道感染疾病的病發季節，而這個時候，菜花無疑是非常好的保健蔬菜。

秋分吃什麼蔬菜：蓮藕

無論做湯、清炒還是涼拌，蓮藕都是秋季養生食譜上大受歡迎的食材。蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功。

秋分節氣來臨不妨多吃點以上小編總結的水果、蔬菜吧。都是防秋燥的好食物喔。提示一點，秋分節氣應少吃辛辣、滋膩食物。以免秋燥增加，容易上火。

當然，除了了解秋分吃什麼蔬菜，大家也要注意秋分時節進補也不可太過。首先，忌無病進補。無病進補，既增加開支，又害自身。比如：服用魚肝油過量可能引起中毒，長期服用葡萄糖還會引起發胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發心血管疾病;其次，忌慕名進補。盲目認為價格越高的藥物，就越能補益身體，但事實上，過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。