今天是冬至,奶奶一早就從市場買好菜回來,奶奶買了糯米粉,準備自己做湯圓。我自告奮勇地說:“奶奶,我來幫你!”奶奶說:“好啊!”
奶奶將一袋糯米粉倒到盆里,我捲起袖子正準備幫忙,奶奶說:“等等,奶奶還得先煮些紅蘿蔔,我們來做紅色的湯圓!”“好耶!”我歡呼道。我幫奶奶將紅蘿蔔洗乾淨,奶奶把紅蘿蔔切成一片一片薄薄的,放入高壓鍋煮。不一會兒,紅蘿蔔就煮熟變軟了,奶奶將紅蘿蔔全部倒入盆里和糯米粉混合在一起,加了一點兒糖和水。奶奶說:“好了,攪拌勻了,就可以搓湯圓嘍!”我開心地將手伸入盆中揉糯米糰,軟軟的,真有趣!終於揉好糯米糰,奶奶和我一起搓起湯圓來。我們將揉好的湯圓放入滾燙的開水。湯圓因為揉進了紅蘿蔔,所以呈粉紅色,特別誘人。當一鍋滾燙的粉紅湯圓煮熟時,真是讓人垂涎三尺啊!
今天和奶奶做湯圓真開心!我要好好學做湯圓,以後為家人做。