寒假裡的一天，爸爸媽媽都不在家，我看著卡通片，中午都過了，媽媽還沒回來。我得了愉餓死了，我心想：我今天就做我人生中的第一頓飯。
我立刻路進廚房，從菜籃里找出一些韭菜，揀都沒揀，先用水沖了沖，再用刀切成長長的鹼節，然後就放進鍋里炒起來，可是我忘記往鍋里放油了。我就慌亂地往鍋里倒了半瓶油，油在鍋里絲絲地響，冒起一縷縷青煙，我趕緊打入一人雞蛋成了一朵黃菊花，我得意洋洋地欣賞著我的傑作。然後，我看都沒看，就放進一勺子鹽，啊，簡直太美了，鍋里頓時起了無數小泡泡，泡泡越來越大，我心裡美滋滋的。
我把炒好的雞蛋端到桌子上。我正要大飽口福，剛要吃第一口時爸爸媽媽回來了，我便跑到他們面前讓他們來品嘗我的廚藝，媽媽走到飯桌前吃了一口韭菜炒蛋，只見媽媽嘴巴一動，忽然眉毛一皺“哇”地一聲就吐了。媽媽一邊吐一邊說：“快把你們的鹽巴給我看看。”我趕緊跑去把鹽拿來，一看，我們都情不自禁地哈哈大笑起來，笑得媽媽眼淚都出來了。因為那鹽是洗衣粉。
這次寒假是最有趣，最令我記憶猶新的寒假。