篇一
星期天上午，我和爸爸媽媽來到湖南五農業休閒度假中心——“耕食記”遊玩。我很幸運地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動。
首先，學卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉，一正一反，迅速地用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著她的樣子，迫不及待地拿了兩張粽葉，想把它捲成圓椎形。可我捲來捲去始終還是一個直筒，在黃奶奶的指點下，我才卷好了粽葉。
接著學填米。黃奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調羹舀一些糯米放在裡面，均勻地搖動筷子。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽葉被我弄穿了，糯米粒兒就像在玩滑滑梯的小孩子們，一個一個調皮地溜了下來……
然後學包粽葉。我好不容易把粽葉裹好，包出一個粽子來。誰知，“啪”的一聲！粽葉散架了，它像個“不倒翁”，東倒西歪的。黃奶奶笑著說：“再用把勁，讓米粒無處可逃！”
最後學捆繩。好不容易把粽葉包緊了，準備捆繩時，由於我用力過猛，糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑，只見黃奶奶捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就捆好了。
幾經失敗之後，我終於學會包粽子了。看著有稜有角的粽子，聞著淡淡的清香味，嘗著軟軟甜甜的粽子，我高興極了。
篇二
端午節，外婆說好了教我包粽子。
一大早，我踏進了外婆家的大門，就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進房間放下書包，就去找外婆。
外婆已經開工了。先開始淘米，這米又細又長，洗乾淨後外婆還加了好多的鹼水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說：“鹼水在粽子裡能發揮吸收水分的作用，產生良好的黏彈性。鹼水量要適中，不能太少，放少了粽子則會色淡而無味，形似散沙。當也不能太多，多了就會發澀。”接著就是洗紅棗、切肉。一切準備就緒，外婆開始包了。我站在一旁聚精會神地看著，外婆先挑了一片又寬又長的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉了一圈，就捲成了一個喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的米倒進“喇叭”里，然後放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然後把邊沿往裡卷的粽葉慢慢展開，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多餘的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最後一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的一頭，再用手纏繞，最後一綁，大功告成。一個漂亮的稜角分明的粽子就呈現在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去，結結實實一點也不會散架。外婆熟練的動作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對她簡直佩服地五體投地。
我實在忍不住了，抓起粽葉，學著外婆有模有樣地做起來，細細回想著外婆的動作要領，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個以失敗而告終。第二個、第三個…漸漸地我終於包了一個稍微像樣的粽子了。
明年的端午節我還要捲土重來。
篇三
今天，媽媽從冰櫃里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水裡泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什麼要煮一下呢？”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然後再把它拿在手裡，捲成圓錐狀，再向裡邊放上準備好的糯米、大棗和花生米，再用餘下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然後，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導，我終於學會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心裡挺高興的，因為這是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
篇四
星期三第一節課，我們排著隊伍到美術教室去包粽子。到了美術教室，我們各分四桌，每一桌都有一位奶奶教，我們一桌是侯希聞奶奶。大家目不轉睛、全神貫注地看著奶奶包粽子，她包粽子地過程很熟練，很快，不一會兒，就包完了一個粽子。我心想：原來包粽子這們簡單啊！我還以為很難呢，怕學不會！接著到我們包粽子了：我先拿了四片蘆葦葉子，然後把它們捲成一個漏斗形，放米時由於手鬆了，漏斗形又變回了原來的樣子，試了許多次都沒有成功，真是看起來簡單做起來難。我像泄了氣的汽球，但我想到了一句名人名言佳句“失敗為成功之母。”我的信心又回來了，接著我讓奶奶幫忙，讓她拿著漏斗我來放米結果成功了，
我又繼續做著。做到系完繩子以後，我以為已經做成功了，拍手歡呼，但令我意想不到的事情發生了，我拿起粽子的時候，米卻從蘆葦葉里掉了下來“嘩啦啦！嘩啦啦！”掉下的米好像在說：“你真笨！連一個粽子都不會做，哈哈！哈哈！”我又灰心了，自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能體了，但我又想到了答應過爸爸媽媽要包粽子給他們吃，我又振作起來，重新包粽子。不一會兒，粽子又重新包好了，米沒有一點漏出來的，我非常高興，接著又開始包第二個，第三個，第四個
過了一段時間，包粽子活動結束了，望著自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外，雖然沒有市場上賣得好，但我很開心，因為那是我自己包的。
通過這件事讓我明白了，世上無難事，只怕有心人。不能向困難低頭，只要你不灰心，認真總結教訓，那件事就會變得很渺小，努力就會成功。
篇五
“粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂……”今天是中國傳統佳節------“端午節”，我有幸參加了牛通社在長征橋社區組織的包粽子活動，這次活動對於我這樣一個生活在城市裡的，從來沒有粽子的人來說，可不是一件簡單的事兒。
一大早，我就起來了，帶好記者證，系好紅領巾，就坐上爸爸駕駛的汽車，趕往小河街道的長征橋社區的王奶奶家。一進王奶奶家，我就聞到了一股箬葉特有的香味，順著香味看到桌子上的兩盆箬葉、三盆糯米，和一袋紅棗。在和王奶奶簡單的交談和理論學習之後，我就忍不住就上前拿起了兩張箬葉按照想像中的粽子的樣子手忙腳亂的包了起來，可看似簡單的粽子卻怎么包都包不好，無奈之下我只得向王奶奶求助。只見王奶奶把兩張箬葉一疊，一折，就成了一個漏斗狀的葉子，再把糯米一放，把一顆紅棗放進去，再放一些糯米進去，把多餘的葉子一折，往旁邊一翻，拿線一系，一個粽子就包好了。看著王奶奶嫻熟的動作，我也再次拿起葉子，學著王奶奶的動作，一折一翻的弄起來了，王奶奶也在我旁邊看著我包，有不對的地方，她馬上給我指出。在困難的嘗試中，我生平第一個勉強成型的粽子終於包好了。可是，我並沒有就此罷手，而是果斷選擇繼續勇敢嘗試。在不停的嘗試中，我的動作一次比一次嫻熟，包出來的粽子一個比一個好看，一個比一個精緻，看著自己努力學習、實踐的結果，我自己的心裡美滋滋的。
對於我這樣一個沒粽子的城裡人來說，這么輕易就學會了怎么包粽子，可見，世界上沒有什麼事情是不可能的。正如那句話所說的那樣：“世上無難事，只要肯登攀”。
篇六
又到了端午節。每當這個時候，我就想起端午節的粽子。
端午節前幾天，媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節那天，就把它們拿出來，用水浸濕，洗乾淨，然後開始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開列一排，隨後一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最後加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，摺疊，最後用線捆住，就這樣一個粽子在她們的手上包好了。
粽子包完後，她就把粽子放進鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧，廚房裡飄散出一股粽子的清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時，饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開線團，送進嘴裡，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡，儘管這樣我還是不肯吐出來，味道好極啦。
聽大人們說，端午節這天有一個古老的故事。據史料記載，春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報國而無力回天，憤然之下，於五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死。傳說屈原死後，百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體。因此，在以後每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗，以此來紀念屈原。時過境遷，人事物非，可端午節一直流傳至今，成了中華民族的傳統節日和文化。