星期六我睡了個大懶覺，起床的時候，發現床邊放著一張字條，上面寫著：媽媽今天加班。肚子好餓啊，看來我得自己做飯啦！
我走進廚房，米飯已經煮好了，桌子上放著兩棵大白菜，好吧！今天就吃它了！嗯，就試試吧，凡事總有第一次。
我把白菜放在菜板上，一手按著白菜，另一隻手拿起菜刀切起來，可是它們卻不聽使喚，白菜被切得有大有小，還有的被我切碎了。怎么辦？重切嗎？可是，我的肚子已經在“咕咕”地叫了。不等了！我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，“滋滋……”，油像頑皮的孩子直往外竄。哎呀！會不會爆炸呀？嚇得我趕緊跑到客廳，聲音逐漸小了下來，我小心翼翼地走向廚房，油冒著煙，一切還算正常。
突然，媽媽回來了！我頓時手忙腳亂，連忙把白菜倒進鍋里，用鍋鏟翻來覆去地炒，不一會兒，白菜變得有點蔫了，應該差不多了，我放了一些調料，又請媽媽幫我放了一點鹽。起鍋囉！我拿來一個盤子，用鍋鏟把白菜盛在盤子裡。媽媽拿起筷子嘗了一下，表情很嚴肅，我忙問媽媽：“好吃嗎？”媽媽馬上又笑了：“逗你的啦！好吃，好吃！”媽媽摸摸我的頭：“我的寶貝長大啦！”
我學會炒菜啦！其實，不管做什麼事，只要你認真去做，不放棄，就不會做不好！