榴槤

水果,大家都品嘗過。蘋果啊,梨子,葡萄……然而,我卻喜歡吃榴槤。

一聽到榴槤,有的人可能會說它臭如貓屎,不堪如鼻。起初,我也不敢吃,最後還是迷上了。現在一聞到,就會覺的香,恨不得咬一口,可是這裡的榴槤昂貴,不能經常吃到。

給你們介紹愛之者贊其香,厭之者其臭怨榴槤吧:

榴槤葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁。榴槤果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素等,營養相當豐富。滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢。可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症,治黃疸,治疥癬、皮膚瘙癢等症。榴槤皮的食用是只食用裡面白色的部分,用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。就連榴槤核也有一定的藥用價值,民間就有用榴槤核煲湯的做法。相對榴槤果肉,榴槤的核質較溫和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。

但是不可多吃。因為其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火。應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴槤之熱。(榴槤和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘)也可用榴槤皮+鹽水煎服。喜歡吃榴槤的人也不要因此而討厭,只要控制食量就行啦。

我最關心的是什麼時候榴槤降價了,可以再吃幾個。