星期五，老師布置了一篇日記《我學會了炒雞蛋》。我一聽很驚奇，因為我從來就沒有炒過雞蛋，老師說：“誰不會炒雞蛋就跟著爸爸媽媽學。”這下我才放下心來聽講。
星期六中午媽媽下班回來，就開始教我炒雞蛋。我先洗好手，把番茄洗好後切成塊，然後媽媽給我一個碗打雞蛋。給我之後媽媽就去把油燒熱，我很緊張，我把雞蛋一磕，再一掰開，蛋黃就掉在碗裡，但是蛋清卻留在我手上。媽媽看見了說：“別著急，慢慢來，你把雞蛋輕輕在碗上碰一下，打進碗裡。”我按照媽媽那樣說，我打了第二個雞蛋，終於成功了。然後我把它打碎，油熱以後，我把雞蛋倒進鍋里，只聽“嗤”的一聲，鍋里像開了一朵黃花一樣，媽媽又教我怎么翻動，接著又把番茄倒進去，加入調料，一陣香味撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，真香啊！媽媽說：“下次繼續努力！”
我心裡美滋滋的。品嘗著自己的勞動成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！