學習是永無止境的，只有不斷的學習才能豐富自己。以下是“我學會了什麼的優秀作文400字”，希望能夠幫助的到您！
【篇一：我學會了西紅柿炒雞蛋】
周六的一天，媽媽在家閒著沒事兒，經過我再三懇求下，終於，媽媽肯教我。西紅柿炒雞蛋主要是西紅柿的圓潤透紅，和雞蛋的蛋清、蛋黃要平均，我拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，西紅柿洗淨後，切成小片兒，或塊，準備在一邊，刷好了平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再倒入油、碎洋蔥，也可以用蔥花。中小火慢慢煸透，煸香。將煸炒的完全透明的碎洋蔥和蔥花撈出不要，只留蔥油，這樣才好吃，該打雞蛋了，我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬鬆才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油，拌了拌放置一旁。
下一步，把蔥油燒熱，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入鍋中，不要著急翻炒，然後讓它煎一會蛋，直至邊緣凝固，再將好了的雞蛋炒碎，然後熄了火，盛出雞準備切一些薑末和蒜末，放入油，煸好了之後放入西紅柿翻炒，放一點料酒，調些糖，在撒一些鹽調味，倒入雞蛋之後再光火，調入一勺小麻油提香，即可出鍋，最後不要忘了加上小蔥花。
這就是我的成果，嘗一嘗吧！
【篇二：我學會了擀餃子皮】
中午，我問媽媽做什麼飯，媽媽說包餃子。
過了一會兒，我便到了廚房，媽媽正在擀餃子皮。只見一個麵團在媽媽手裡飛快轉動，沒幾下一個圓圓的餃子皮就擀好了。我看著媽媽這些動作，非常想學，也想試試。媽媽同意了，並教給我擀皮的技巧。我學著媽媽的樣子，左手拿起麵團，右手拿著擀麵杖，一邊擀一邊轉，沒幾下麵團就粘在擀麵杖上了，我把麵團從擀麵杖上弄下來。又拿起一塊麵團，這一次我吸取上一次的教訓，多撒了點麵粉，不粘了。可是擀出來的餃子皮不方不圓，像個醜八怪。媽媽說：“左手轉動麵團的時候不能時快時慢，右手搓擀麵杖的時候用力要均勻。”
於是，我又試著擀了一個，這次擀得很圓，可是又小又厚。我雙手拿起擀麵杖又在面片的邊緣轉著擀了一圈，這下，面片變得又大又薄。媽媽笑著說：“這樣的面片適合包餛飩，不適合包餃子。”我有點灰心了，媽媽鼓勵我說：“不要灰心，熟能生巧。你只要多練習，一定能擀好的。”經過多次練習，我擀出來的餃子皮終於能像媽媽擀的一樣好了。
通過擀餃子皮這件事，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人！
【篇三：我學會了做飯】
今天，爸爸媽媽都不在，只有我一個人，我便沒多想，躺在床上就睡大覺，沒想到一睡就睡到了11點，我的肚子已經開始咕咕的叫了，好像在說：“小主人，我餓了，給我點東西吃吧！”沒辦法，我只有親自下廚了，今天就讓我大顯身手吧。
打開冰櫃，一看，啥，只有土豆和青椒，幸虧我腦袋聰明，靈機一動，便想到一個好辦法，不如就做青椒土豆絲吧。我把土豆洗乾淨，把皮刮乾淨，再把土豆切成絲，平時看媽媽做菜挺容易的，為什麼到了我就這么難呢？我不經發起了嘮騷，我費了九牛二虎之才把土豆做好，再用同樣的方法把青椒做好。然後再下鍋炒，放點油，再把青椒絲和土豆絲放進去，我便開始炒了，才好幾次都被我炒出去了一部分，所以剩下來的都是些“精英大隊”了，炒到七八成熟就放一些鹽，這道香噴噴，熱騰騰的青椒土豆絲就做好了，看到我自己做的成品，我不經王婆賣瓜——自賣自誇了。
正巧，爸爸媽媽回來了，看到我做的菜，有點不敢相信的樣子，連忙門道我說：“寶貝女兒，這是你做的嗎？”“除了我還有誰啊？”我回答道，“你真是一個好孩子”爸爸又說。聽到爸爸這樣誇獎我，我心裡想吃了蜜糖一樣甜。今天，我終於學會了做飯。
【篇四：我學會了包餃子】
我學會了包餃子，是奶奶教我的，我感覺那麵粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時候我還不願意學。奶奶非拉我進廚房，我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程，然後幫我擀好面，我再用勺子把餡舀到擀好的麵皮上，再把麵皮捏緊，這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓，挺著肚子，很威風，像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”，齊齊的排成一行一列，心裡可美了。
奶奶把我包的餃子都放進鍋里，本想煮完大吃一頓，結果有趣的事發生了，餃子全都被煮爛了，“將軍們”丟盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問：“奶奶，這是怎么回事呀？”奶奶笑著說：“你的餃子皮沒捏緊，光注意肚子飽不飽，但都露餡了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的，不能光看它們是不是膀大腰圓，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表，不如培養質樸的內心。
我吸取了這次的教訓，放餡適當，不圖外表，然後再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧？煮完以後，果真一個個軍容完整。
奶奶豎起大拇指說：“你真棒，學會包餃子了。”
【篇五：我學會了洗衣服】
這是一個星期天，媽媽抱了一大堆衣服準備洗。我想了想我都已經這么大了，應該自己洗衣服了。於是，我挑出自己的衣服，讓媽媽教我洗衣服。
媽媽告訴我現在衣服最髒的地方摸上洗衣粉，然後在搓，先搓領子，再搓袖口，最後搓衣服的前後面。洗的時候一個個白色的小泡沫從衣服里冒出來，在陽光的照射下，光彩奪目，使我想起了童年時吹的一一個個肥皂泡泡。最後用水來過濾一次。
洗了一會兒，我就覺得腰酸背痛，洗衣服還真不是什麼容易的事情。我對媽媽說：“我不想洗了。”媽媽告訴我說：“乾什麼事情都要一心一意，不要半途而廢。”我一聽，心裡想：我不應該是一隻小懶貓，不能衣來伸手，飯來張口了，媽媽洗那么多衣服一定更累的。我已經長大了，什麼事都應該自己學著去做，我咬了咬牙，繼續洗。
終於我把自己的衣服都洗完了。看到了自己的勞動成果，我心裡特別高興。媽媽也笑了，說：“浩君終於學會洗衣服了，這是一個好的開始。”
我一邊把乾乾淨淨的衣服晾在繩子上，一邊想：勞動使我們變的快樂，我一定要養成熱愛勞動這個好習慣。
【篇六：我學會了縫扣子】
“縫扣子嗎？”“我就會！”縫扣子可是一個細活，並不是所有人都會呢！
一個陽光明媚的早晨，在作文課上老師不不厭其煩地教我們學會了縫扣子。
縫扣子首先要穿針引線，我最初穿針引線時總是穿不進去。後來我問了一下老師才知道：穿針引線時要先用手把頭給拈直了，然後對準小針眼一口飛穿過去，還要在穿過的線頭上面系一個小疙瘩，防止線頭脫落。穿好線後我們開始縫扣子了，剛開始我怎么也摸不著前腦，我把線縫過來又縫過去，結果總是找不到扣子眼，線都縫到扣子四周了。漸漸地我找到了一點兒小門道。我先給扣子選好位置，從布的後面用針試探到扣眼的具體位置，再輕輕一穿就從扣眼裡穿了過去，這樣反反覆覆地穿來穿去，一個扣子就可以牢牢的固定在布上面了。
最後，還要記住在布背面繫上一個結，這樣可以使扣子更加牢固的固定在布上。按照這種方法，我不一會兒就縫了四顆扣子。第一顆扣子非常不像樣；第二顆扣子縫得有點兒松；第三顆扣子縫得有點兒歪；第四顆扣子縫得還比較好。哎！做什麼事情都一樣，真是熟能生巧啊！
今天，我十分高興，因為我又學會了一項新的經常用到的本領——縫扣子。
【篇七：我學會了葫蘆絲】
媽媽在我上一年級的時候就把我送到我姑姑那裡去學葫蘆絲。姑姑對我說：“你想先學練習手指靈活性的顫音，還是想學練習肺活量的長音？”我猶豫了一會兒說：“先學長音吧！”說著，姑姑便拿出了一個葫蘆絲和一本書，葫蘆絲遞到我的手上，我迫不及待地吹了起來，我剛沾到嘴邊，就聽到一首優美的歌曲，心想：太簡單了，我多有天賦！結果發現不是我吹的，是一個已經學了四年多的大姐姐吹了，哎呀，白高興了一場。
學著學著，我覺得不很好學，就對姑姑說：“我想學顫音。”又學了一會，我覺得也不太好學，就一邊跺腳一邊生氣的跟姑姑說：“不學了，好難呀，我可不學了！”姑姑生氣地說：“你覺的什麼都不好學，那你能學會什麼呀！”我想：自己這也不學，那也不學，就像小知了一樣，覺得不好學就放棄了，想著想著，我就慚愧的低下了頭，下決心一定要學會。姑姑又對我說：“我先教你一個簡單點的，教你低音5吧！”
從那以後，我克服了所有的困難，終於學會了葫蘆絲，現在我會吹好多個曲子呢！
【篇八：我學會了滑雪】
我見到小區內的許多小朋友滑龍板，看到他們興高采烈、自由自在地滑，我非常羨慕。我暗下決心一定要學會滑龍板！
去年暑假表哥來韶關，我讓表哥教我學滑龍板。於是，表哥滑龍板語重心長地說：“學滑龍板並不難，只要有信心，把握好重心平穩就可以了。”表哥先讓我用左腳溜幾圈，我不一會就學會了， 接著表哥又讓我試試雙腳站在上面。我剛把雙腳踏上去，滑龍板就不聽使喚起來，忽左忽右。“啪”的一聲，我重重地摔在了地上，痛得我嚎啕大哭。生氣地說："我不學了！”表哥聞聲趕來把我扶起，說：“做事可不能半途而廢啊！ ”聽了表哥的話我又振作起來了。表哥扶著我踩上踏板，還一邊提醒我重心要穩，我調整好自己的重心了，又試了好幾回，成功了！我竟然能穩穩噹噹地站在上面，滑出十幾米遠。然後表哥又教我擺動身體，換著花樣滑，只見他腳左右搖擺，一會兒跳板，一會兒在樓梯上滑，好像個雜技演員，我羨慕極了！表哥好像看出了我的心思，說：“等你能滑動自如，熟練掌握要領以後也能像我一樣滑出各種花樣。”這時，突然表哥一鬆手，不好，啊，好疼呀！連續摔了好幾次，終於有一次我可以連續繞好幾個圈了，啊！我學會了！
學滑龍板時，雖然我摔了很多次跤，不過，我覺得挺值的，因為我學會了滑龍板的要領。真是功夫不負有心人呀！