高大雄偉的櫸樹

“噼嚦啪啦”突然幾聲美妙的聲音,從廚房傳到我的耳邊。我想:什麼聲音這么美妙?聽起來像沙子、又像小釘子落在空碗時里。我快步向廚房走去。喔!原來是媽媽在淘米呢!我疑惑地問媽媽:“媽媽你在乾什麼?今天吃米飯?”媽媽聽了笑著說:“你看這是什麼?”“藕”?“寶貝你見過做米飯用藕嗎?”“這個嘛”我笑笑,忽然我眼睛一亮小聲問道:“蜜汁藕?”“聰明”媽媽答道,我心想:我真是天才呀!我又向媽媽懇求:“媽媽,我也想做。”媽媽爽快地答應了。

首先,把藕的皮去掉,去掉皮的藕由姑娘變成白白胖胖的娃娃了。再將藕的兩頭切開,用水使勁沖洗藕,因為我沒有經驗,所以差點把自己變成落湯雞。然後,把藕的一頭用牙籤別好,我想這簡單,可當我把牙籤插進去三分之一時,因藕太硬就推不進去了,我靈機一動用紙包著手,可增大摩擦力,手還不疼,嘿!還真管用。接下來要往藕的孔里灌糯米,只見藕大約有10個孔,有的大、有的小、有的橢圓形、有的圓形,可好玩了。我一手緊緊握住藕,一手撈大米往孔里放,不一會就放滿了。我心裡可高興了,還想真快!我興奮地跑到媽媽面前說:“我做好了。”媽媽二話沒說拿起竹籤一捅,呀!大米稀里嘩啦全掉了下去。媽媽告訴我要多用勁捅捅,如果米灌不滿不好吃。於是,我一撈一灌一捅累得我滿頭大汗、手忙腳亂。媽媽見我狼憊的樣子,不禁哈哈大笑。“笑什麼呀!累死我了”,但我還是堅持了下來,今天可體會到媽媽為什麼說做“蜜汁藕”麻煩了。終於將米灌好了,我已腰酸背痛了。

我和媽媽把做好的藕放到水裡加上許多白糖用小火煮,不一會藕和糯米的香味就飄了出來……。