自己動手,其樂融融

郾城區實驗國小六十班 姬菲

星期天晚上,媽媽去護理頭髮,讓我在家學做飯,我聽後,心裡一陣欣喜:哈哈,我早就想學著做飯了,這下我可以大顯身手了。

開始做飯了,我先把電磁爐打開,往鍋里倒上適量的水,再攪麵糊。我用媽媽教的方法,把麵糊攪均勻後,鍋里的水也燒開了,於是我學著媽媽的樣子拿著勺子邊攪開水邊倒麵糊,兩分鐘後,鍋里就“樂”開了花,然後放進去兩個雞蛋,再煮一會兒,幾分鐘後,蛋花稀飯就燒好了!

我看著自己的傑作,心想:不如我炒個菜再給他們個驚喜!想到這裡,我打開冰櫃,準備找下鍋的材料。可是轉念一想:如果炒不好怎么辦啊!那樣既浪費糧食又浪費時間,說不定還會弄得像只小花貓一樣呢!爸爸媽媽見了又要笑我了。但是又一想,媽媽不是經常說“失敗是成功之母”嗎?再說了,如果真的能夠做成,爸爸媽媽一定會大加讚賞我的,為了爸爸媽媽的讚賞拼了!

沉思了片刻,我拿定主意決心試一下。說乾就乾,我拿出幾個辣椒在水池裡洗得一乾二淨,然後把辣椒“剝皮扒肚”一分為二,用刀切成絲備用。然後往碗裡磕破幾個雞蛋,適量地倒入一點兒鹽,並把它們攪均勻。開始炒菜了,我小心翼翼的打開火,鍋熱之後倒入適量的油,不一會兒,鍋里就發出“嗤嗤”的聲音,還直往外冒煙,嚇得我以迅雷不及掩耳之勢閃到了兩米以外。回頭看看菜鍋,也沒有爆炸的跡象啊,我又冷靜地想了一下:以前媽媽炒菜的時候,鍋里只要發出“嗤嗤”的聲音,媽媽就會迅速把菜放到鍋里,看現在這形勢,肯定是油鍋熱了。事不容遲,我馬上把辣椒放到鍋里,拿起鏟子顫顫抖抖地翻起來,大約炒了5分鐘,就把攪好的雞蛋倒進鍋里覆蓋在辣椒上,再翻炒幾下。就這樣色澤鮮亮的辣椒炒蛋就從我這個大廚的手中誕生了。看著鍋里香噴噴的菜,我的心裡美滋滋的。

媽媽回來,我連忙拿起筷子夾了一大塊雞蛋,輕輕地放到她嘴裡,“嗯,蒸好次(真好吃)!”媽媽被我塞了一嘴的雞蛋,連話都說不清楚了!我看著媽媽的窘相,哈哈大笑起來。