hello，大家好，我是人見人愛、花見花開、車見車爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了，如果有人知道，也不準出聲，統統給我stop，不然，哼哼，後果大家應該知道，我可是會發飆的喔！好了，閒話不多講，現在切入正題。
你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個大名以外，還有一個響噹噹的稱號——“豆面糕”。可為什麼又叫“驢打滾”呢？你們這些不知道的人，心裡肯定是打了個大大的問號了吧？好了，不賣關子了，就由我為大家解說吧！這似乎是當地人給我們的一種形象的比喻，當我們被做好時就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚起的灰塵似的，故而得名。
關於我們的來歷，還有個傳說的。據說有一次，慈禧太后吃煩了宮裡的食物，想嘗點兒新鮮玩意兒。於是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個叫小驢兒的太監來到了御膳廚房，誰知這小驢兒一個不小心，把剛剛做好的新菜碰到了裝著黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時再重新做又來不及，沒辦法，大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺得味道還不錯，就問大廚：“這東西叫什麼呀？”大廚想了想，都是那個叫小驢兒的太監闖的禍，於是就跟慈禧太后說：“這叫‘驢打滾’。”從此，就有了“驢打滾”這道小吃。看來，我們還得多謝謝那位小驢兒的太監，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會有我們這個惹人好奇的名字了。
再嘗嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴裡有香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒，味道香甜，口感潤滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年啊！
百聞不如一見，聽了我的介紹，你是不是心動了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！