舉著，伸入，夾起，入口，一股暖流融化在口中……
——題記
“江山代有奇人出，吃界大師就是吾。兩大壽司塞一口，囫圇吞棗是弟弟。”作為天下第一詩人兼第二吃貨，自然吟一首《吃貨歌》稱頌自己的“吃雄吃跡”。不過對於吃了無數美食的我，依然喜愛父親的“紅炸帶魚”。
在家裡，父親的廚藝天下第一，他若要排第二，沒人敢排第一。“紅炸帶魚”更是我最愛的一道菜了。“紅炸帶魚”，顧名思義，即紅燒油炸帶魚。首先，父親將帶魚在油里過一下，微炸，接下來的工序極其複雜，要放各種調料增加它的口感。由於時間過長，常常要一個小時才能完成，以致於我從來沒有看過一整套程式，工程量令人望而生畏。
午餐鈴響了，廚房門開了，裡面的香氣立刻涌了出來，早就餓得虛脫的我就立馬精神起來，口水登時流了一餐桌。那是一種怎樣的香味？那是一種濃郁的帶魚獨有的香，經過父親那高超的廚藝，你就是聞著也能感到萬分美味，你就是聞著也會嘴饞。可若你仍痴迷於香氣，那逞魚可就沒你的份兒了。我一把抓起筷子，像餓狼一樣撲了上去。那魚肉晶瑩剔透，像一塊打磨過的白玉一樣閃著金光，用筷子一觸，還微微Q軟，連忙夾起一塊，丟入口中，用舌尖輕輕按下，一股香流到心裡，美味極了，真不愧是一代廚神的傑作！
夾起最後一塊，無意將目光落到了父親身上，他渾身是汗，我陷入了滾滾回憶……
每次做我愛吃的菜，你總是滿頭大汗，無論春夏與秋冬；每次為我講解題目，你總是滿頭大汗；每次為我奔波，你也滿頭大汗……為我，你不惜一切……
不知不覺，魚肉涼了，而我依然在回憶之中……