我學會了煎荷苞蛋

我學會了煎荷苞蛋

今天,我放學回家,看見媽媽正在做飯。我便對媽媽說:“我已經上五年級了,能幫您做一點事了。您就教我煎荷苞蛋吧!”媽媽點頭答應了。

我說做就做。我先在鍋里倒了一點油,等油燒熱之後,就將打破的雞蛋倒入鍋內煎起來。我隨後在鍋里放了一點鹽、醋等調料。煎了一會兒,我自以為煎好了,肯定會得到媽媽一番誇獎,沒想到將荷包蛋給媽媽品嘗後,她卻說太苦了。怎么會呢?我沒多放什麼呀!我親口一嘗,果然很苦。媽媽問我:“是不是火開得較大呀?”我問:“那又怎么樣?”“煎荷包蛋就是不能把火開得太大,只能用小火慢慢煎。”媽媽說。

第二次煎荷包蛋,我吸取了上次的教訓,把火開得很小很小……我心想:這次荷包蛋沒有被煎糊,但還是苦味。我真的有點摸不著頭腦了。我想起自己在放調料時多放了一點鹽,準是……哎,這次荷包蛋又沒煎好!

已是第三遍了,我變得更加小心翼翼起來。我按照前兩次的方法把雞蛋汁倒進鍋里,放調料時,每種我都放得恰到好處……終於,功夫不負有心人,我煎的荷包蛋得到了媽媽的好評。

我學會煎荷包蛋了,我心裡真比吃了蜜還甜。