過了一個鐘頭，他懷著甜蜜的希望睡熟了。他在夢裡看見一鋪曖炕，炕上坐著他的爺爺，搭拉著兩條腿，正要念他的信......泥鰍在炕邊走來走去,搖著尾巴......
好夢不長,當凡卡醒來後,他的老闆要回來了.他只好又乾那些粗重活了。好不容易盼到了夜晚的來。，凡卡幹了一天的粗活，已經餓得不行了。當他拿到了可憐的晚餐--一點兒麵包時，就狼吞虎咽地吃。可是，這點兒食物根本不飽肚子。晚上，他還得幫老闆買夜宵，他拖著疲倦的身體，餓著肚子來到麵包店幫老闆買麵包。
當他買了麵包，從麵包店老闆手上接過找回的零錢時，凡卡發現老闆多找了錢。如果這時候，凡卡能用多找了錢去買食物，就一定能吃飽肚子的。凡卡看著這錢，肚子就覺得更加餓了。可是他並沒有這樣做，他走回了麵包店，雙手捧者剛才多找的錢，對老闆說：“老闆，您剛才多找了錢給我。”那位老闆很吃驚：自己都是這個地步了，還不用了我那多找出的錢，真是誠實啊！於是老闆很高興地對凡卡說：“小孩，我很欣賞你城市的高尚品質，我一直為找不到好夥計而頭痛。這樣吧，你來我的店裡幫忙，我一定不會虧待你的！”凡卡聽了臉上馬上露出了的笑容，但是臉一下子又沉了下來：“我的老闆一頂不允許我走的。”於是，凡卡把他的遭遇告訴了這位麵包老闆。麵包老闆認為凡卡將是一個人才，就給了些錢給凡卡原來的老闆。
從此以後，凡卡就跟著麵包老闆學做麵包。發卡做得非常出色，還製造了各種各樣的麵包和蛋糕。長大後，他賺了很多錢，但他並沒有忘記他的爺爺。
發卡把爺爺接來莫斯科，他們快樂幸福地生活著。