2016上半年食品藥品安全工作總結

在縣委、縣政府和縣食藥辦的正確領導下,在鄉黨委政府正確指揮下。我鄉食品藥品安全工作緊緊圍繞以保證人民民眾食品安全為出發點,有組織、步驟地深入開展省級食品安全縣達標工作,積極營造放心消費,安全的食品市場環境。現將上半年食品藥品安全監管工作總結如下:

一、 加強領導,強化責任。

風化店鄉黨委、政府歷來重視食品藥品安全工作,把食品藥品安全工作列入黨委政府的重要議事日程。為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網路,確保全鄉人民的消費安全,我鄉健全了由專職副鄉長任組長,黨政辦、食藥辦、司法所、派出所、農業辦、等各部門負責人為成員的食品藥品安全領導小組,構建了一支強有力的安全網路隊伍,加強了對此項工作的領導和監督管理。各行政村、衛生院、學校等部門也分別成立了“六員”網路,使食品藥品工作形成了有效地監管體系,形成鄉、村、食品藥品安全監督網路。

在構建安全網路的同時,鄉黨委、政府和各村支部、村委會、包村幹部證訂了XX年食品藥品安全工作目標責任書,明確了鄉、村、單位部門的監管責任,抓好對所屬轄區行業的食品藥品安全監管,落實責任,努力加強安全監管執法力度。並建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響和後果的,追究相關部門和責任人的責任。通過加強領導、健全“六員”監管網路,確保了監管工作的順利開展。

二、 摸查核實,建檔立案

年初全面發動食品藥品安全的“六員”監管網路對全鄉境內進行了大摸底,掌握了全鄉食品藥品經營消費狀況,並為每個食品藥品經營單位建檔立案,跟蹤監管提供了保障。為不發生疏漏,不留死點死面,我鄉以屬地管理為主,發動包村幹部、村幹部及“六員”進行逐戶走訪。並結合工商局、衛生局、農業局等部門進行統計登記。排查統計表由村幹部和包村幹部簽字,落實責任。通過排查,我鄉有農藥站33個,超市、肉店、菜店等112個,飯店、小吃攤16個,食品加工企業3個,屠宰點9個,“一條龍”流動飯店13個。總計食品經營單位186個,其中有營業執照的為102個。我們詳細記錄了經營地點、單位名稱、責任人、經營範圍、聯繫方式等,從而為我們食品藥品的監管和針對性工作打下良好的基礎。

三、 開展食品安全月排查制度

為保障人民民眾的身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,每季度我鄉包村幹部及各村食品安全協管員對所包村食品店、攤點、加工廠等進行檢查。同時對衛生院做好部署,制定食品安全急救方案,做好相關預備工作。檢查表明,個別餐飲單位存在不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區場所混亂,防蠅防塵設施缺少等等。根據在檢查中發現的問題,我鄉加強轄區餐飲單位負責人食品衛生知識方面的講解,具體有食品設施衛生、飲食加工過程中衛生、餐具的衛生、食品儲存的衛生、從業人員個人衛生等等。通過講解衛生知識,發放衛生宣傳紙並簽訂食品安全責任書等措施,使食品經營負責人提高責任意識,提高衛生知識。一年來,我鄉未發生一起食品安全事故,人民民眾的生命健康安全得到了保障。

四、 下半年工作:

1、配合完成好食品安全縣迎檢工作。

2、大力宣傳食品安全知識,提高民眾食品安全意識,增強辨別能力。

3、培訓食品藥品安全監督“六員”,督導其發揮作用。

4、加大聯合執法檢查力度,重點整治我鄉“一條龍”、“食堂”食品安全社會環境。

5、食品安全敏感時期“中秋節”、“國慶節”、“元旦”、“春節”期間的集中食品安全排查整治。