奶茶店開業的行銷策劃方案 篇1
一、活動背景
可口可樂和香港迪士尼樂園於4月7日在廣州正式宣布成為合作夥伴,可口可樂利用香港在9月12日開張時機,與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動"免費遊玩香港迪士尼的促銷活動。
二、活動對象
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族,他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動所吸引主要目標群體。
三、活動形式
除本次"多喝多中趕快行動"活動揭蓋有獎的形式外,集十個金蓋拉環或瓶蓋,可換取可口可樂公司精心設計的以迪士尼為背景的特製心意卡,免費郵寄給父親或母親,換取一份表達孝心的機會,給父母一個驚喜。
每個心意卡上面印有抽獎號碼,“雙親節”過後(6月30日)可口可樂公司對心意卡進行抽獎,中獎信息在報刊/網路上公布,消費者憑心意卡兌獎。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎,每箱產品配送心意卡,消費者集齊十個拉環或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑,也使可口可樂公司對本次活動更易於操作及監控。
四、切入點分析
飲料促銷的活動絢麗多彩,形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。
俗話說:母愛如水,父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛,黃山五嶽對華夏兒女的愛。
時尚、活潑的青年一代在創造自己的天地時,同時也深深感激父母對我們的養育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當的方式來表達他們的孝心。母親節(5月8日)、父親節(6月19日)雖然是美國的節日,但越來越被全世界的人們所接受,尤其是在中國。為讓更多的目標消費者關注並參與這次促銷活動,我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋樑表達孝心的行動為切入點。
可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當的表達孝心的形式。還可獲得暢遊迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜,從而刺激消費者的購買慾望。
五、活動目標
1、本次推廣活動是為讓目標群體更關注這次“多喝多中趕快行動"免費暢遊香港迪士尼的促銷活動。
2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節日集蓋促銷,從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。
六、傳播場所
為目標消費群聚集地,學校(高中/大學)及網咖。
七、傳播策略:
1.心意卡設計
心意卡採用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題並製作。
2.校園推廣
A、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
B、發動學校學生會,根據各學校不同情況,制定宣傳方式
C、不採用報紙、電視、電台等空中媒體告知。
D、海報採用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題並製作。
3.網咖推廣
網咖採用廣告開機桌面及廣告螢幕保護形式,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題並製作。
4.大型賣場推廣
大型超市周六、日設立售賣專櫃,以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場採用路演結合現場促銷的方式進行,選在節假日舉行。
八、路演策劃
A、增加品牌的曝光率,提高消費者本次“揭蓋有禮多重驚喜”的活動的關注度,增加品牌理解與偏好;
B、現場大型活動配合促銷以增加銷量,保障經銷商的出貨率,提高經銷商主推品牌的信心;
C、在節假日飲料市場銷售旺季時,從終端上提高“音量”,打壓其它品牌的聲音,占領陣地;
D、以大型的路演活動,突出可口可樂公司以親情為題的情感訴求,為“揭蓋有禮多重驚喜”作情感鋪墊;
E、為"多喝多中趕快行動"免費遊玩香港迪士尼的促銷活動造勢並提高銷量
九、費用預算
十、活動效果預測
1、快速增加消費者對"多喝多中趕快行動"免費遊玩香港迪士尼的促銷活動的理解、提高活動的影響力、直接促進廣東地區銷量的上升;
2、提高品牌終端曝光率,飲料行業首次以親情為背景的行銷方式,增加消費者對品牌的偏好度,有助於品牌形象的提升。
3、活動形式與內容參與感強,實現品牌與消費者互動,加大關注度;
奶茶店開業的行銷策劃方案 篇2
一、基礎情形:
1、企業名:飄香奶茶店
2、行業類型:零售
3、組織情勢:個體工商戶
4、經營地點:濟南市章丘區工程學院
5、創業者個人情況:
6、成員組成:操作工一名,服務員兩名
二、破項概述:
我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。當初將要大學畢業了,憑著自己對經營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷於自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟發,使我對此發生極大的興趣。根據自己的經驗,資金情況及對當今社會的懂得,決定要謹嚴從事,三思而行,因為這有一定的危險的,加上自己的教訓不足。隨著居民生活程度的一直進步,現在大學生的`消費越來越高。尋求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產品,為大學生供給休閒娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收穫本快,而且門面非常好找的創業項目,正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營治理不必太多周轉金,非常適合小本自主創業。
1、經營必需有特點。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的考察
1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結構、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂擺設布局調查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調查。
3、商品才能調查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供給等情況進行調查分析。
4、店鋪經營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、行銷策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源於贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價錢策略
奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線,又走質量路線,滿意不同檔次消費者的需要。
1.3促銷策略
六、奶茶店設備的選購
因為我不是加盟別人的店,所以所有貨色都要自己親身採購。由於我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價廉的貨源,而且洽購不到好的設備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。
1、封口機
帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有不接通,是一種機械計數。其餘不帶計數器的更廉價一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下嘗嘗,把溫度調到170度左右,按下大概一秒多鍾,掏出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得硬朗不結實,有沒有封得不壯實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,電子圖書網站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑膠製品、塑膠袋等的店裡有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然後買的時候拿在手裡感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,要害是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質量的同時,一定會猜忌奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑膠製品、塑膠袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是許多,要細心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000隻,每一大包里又有100隻的小包,可以買幾小包,不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點,價格也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。
6、飲水機
為了節儉本錢,我們能夠選購台式的。因為飲水機的重要部件就是一個加熱器,所以咱們沒必要買什麼名牌的,只有留神內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多,我本人著手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或熔化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的取捨。
七、奶茶店選址
奶茶是一種疾速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段後,我只好廢棄了這個主意,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點性格也沒有,於是,只好找次一點的地方。
在學校開家奶茶店絕對而言還是不錯的,學生是主要的消費群體,跟著經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。
八、奶茶食譜
略
奶茶店開業的行銷策劃方案 篇3
一、線上推廣
1、微信朋友圈、微博:發布至少5張含門店及產品的圖片,並獲得20個贊。可以獲得門店“5元現金抵用券”限下次到店使用(一個月內有效)。
2、抖音、西瓜等視頻:發布一次含門店及產品的有效圖片及點讚推薦語言,可免費獲得門店指定奶茶一杯。(活動期為開業前三天)。
3、外賣平台:線上點單後,進行產品及服務五星好評,可到店出示後,可獲得“5元現金抵用券”開業一個月內線下使用。
4、掃碼進群:定期發布新品,在朋友圈發布和本店相關積極的內容,可享受免費加料或享受高級會員(8折)優惠,長期有效 。
5、分銷建立:發展下線銷售,顧客A介紹B消費,A每杯提成一元;B享受8折(說明A介紹)(不與其它活動同時);以此類推。(長期有效)。
二、活動內容
1、試營業:限量銷售(每天200杯)
2、試營業:體驗價 3-5折
3、試營業:發放現金抵用券或禮品券(一個月內有效)
4、試營業:發放免費飲品券(指定時間段,排隊領取)要求提前發布朋友圈、微博、抖音等平台。
4、正式營業:買一送一 開業前三天
5、正式營業:買二送一 三天后
6、正式營業:滿20送“買一送一”券(一個月內有效)。
7、正式營業:第二杯半價
三、造勢活動內容
1、汽球:免費派發
2、海報、展架、花籃:
3、宣傳單:派發
4、小禮品:(玩偶等,陳列堆放)
5、宣傳口號:引導消費
6、免費品嘗:
7、現場抽獎:滿15抽獎一次,以此類推。設定不同獎項。
8、現場銷售:套餐團購卡(一任意10杯120元;二任意20杯200元;)隨時消費,每次不限數量,不參與其它活動。
9、登記會員:享受9折。(不參與其它活動)。
以上活動應根據,門店的位置以及消費環境等因素,進行選擇搭配,確保活動不停,增加顧客粘性,保證在開業一段時間內,客源不斷。追求流量及口啤。