校園美食節策劃活動方案 篇1
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛鍊同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:xx年12月20日
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品準備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的'兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼“活動
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等
總負責:高群超,朱飛達
策劃:高群超
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃乾淨。
組織部
xx年11月22日
校園美食節策劃活動方案 篇2
一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節
二、活動宗旨(目的)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚,增加後勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於學生,塑造__工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動時間:3月18日~20日
三、活動內容及安排:
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點:食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
五、活動組織:
美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報導,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評審當場確定獎項。
3、文化活動組
主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加後台操作等
4、後勤保障組
主要職責:負責活動過程中所需物資材料採購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞台設計、音響、場地等
2、節目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
5、人員協調
7、評審組
主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛組(保全科)
主要職責:對突發應急事件的處理工作
8、食品衛生組(醫務處)
主要職責:負責食品衛生工作
六、活動詳細實施方案:
前期準備
1、冠名
2、對外聯繫:可邀請兄弟學校參與並宣傳,條件允許,也可聯繫一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
聯繫校外一些有良好形象的餐飲食品店,有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協定;
4、做好攤位設定,號碼牌、投票箱等製作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(註:用於初賽,便於學生投票和後期統計)
8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯繫:報紙,電視台,兄弟院校學生會網站等等。
活動中期實施
1、比賽現場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)
校園美食節策劃活動方案 篇3
20xx年10月金旺金秋美食節擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節的舞台,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜餚讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節,引進名廚,其旨在於提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜餚製作質量;二是培養客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的
通過美食節活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜餚和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜餚、互動的金旺,生態野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念
金旺菜餚菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協調聯絡;
4、對外宣傳;
5、客戶行銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容
(一)籌備
1、引進菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關係,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜餚形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,製作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現場編輯簡訊:“金旺大酒店”傳送到50120,現在開獎。,營造活躍氣氛。
內容:
(1)金旺菜餚的實物藝術形態;
(2)金旺菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳,讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題:輕鬆體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現簡訊場抽獎活動,多重驚喜,意外收穫。
內容:在金旺美食節期間,對消費者一律實行12%的價格優惠。
明檔:
(1)採用明檔的模式經營;點菜明檔設定在餐廳大廳,外賣明檔設定在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電台每月3000元。
2、增添設備費用:展台約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜餚原材料費用:另計