七、存在問題
（一）宣傳發動工作廣泛，但力度不夠大，部分企業對專項整治工作的目的意義和整治內容不夠明確，自檢自查工作不夠紮實。
（二）食品企業相關人員對食品添加劑知識欠缺，在使用過程中用量不規範，僅憑個人經驗添加，有未嚴格按照使用限量使用添加劑的行為，未嚴格執行食品添加劑備案制度，採購索證、索票台賬登記不全。
（三）專項整治經費不足，各級食品檢測機構檢驗設備落後，裝備不足，無力為此次專項整治提供有效的技術支持。
八、下步工作
下步我州將按省專項領導小組的統一部署和《**州開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作實施方案》的要求全面開展清理整頓階段工作。
（一）進一步加大政府領導、相關部門分段監管，企業是第一責任人的整治力度，加強宣傳發動，強化輿論監督，營造良好氛圍，動員社會各界和相關企業積極廣泛參與專項整治工作。同時，宣傳報導專項整治工作成效，曝光違法犯罪的食品生產經營企業及個人。
（二）組織各級各部門密切配合，對重點區域、重點單位、重點環節、重點產品開展重點檢查，依法嚴厲查處在食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的單位和相關責任人。
（三）採取有效措施依法取締非法加工的黑窩點，進一步規範食品添加劑的生產、流通和使用。
（四）加強信息溝通，及時收集上報工作動態和相關工作報表，認真總結整治經驗，適時調整整治工作措施。
（五）積極爭取政府和社會各界支持，加大專項整治工作經費投入，確保整治工作順利進行。