飲食的人性化改變調研報告
建國六十周年，為了進一步深化思想政治理論課改革，貫徹落實中宣部，中央文明辦，教育部，共青團中央就進一步加強和改進大學生社會實踐提出意見，提高《毛澤東思想，鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論》課教學的針對性和時效性，對教學環節，教學方式進行改革。我針對現在的飲食狀況，政府新措施等一系列問題利用暑假期間在遼寧現代市場信息諮詢有限公司做了調研。
一．飲食所引發的危險
（一）三鹿奶粉中毒事件
XX年6月28日，蘭州市的解放軍第一醫院收治了首宗患“腎結石”病症的嬰幼兒。家長反映，孩子從出生起，就一直食用河北石家莊三鹿集團所產的三鹿嬰幼兒奶粉。7月中旬，甘肅省衛生廳接到醫院嬰兒泌尿結石病例報告後，隨即展開調查，並報告衛生部。隨後短短兩個多月，該醫院收治的患嬰人數，迅速擴大到14名。
省委、省政府領導和各相關部門對“腎結石事件”也高度重視。省長徐守盛等於9月10日批示，要求衛生部門及各監管部門做好患兒救治的工作，迅速調查。
9月11日，除甘肅省外，中國其他省區都有類似案例發生。
當晚衛生部指出，近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團的產品受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。
同日晚上，三鹿集團發布產品召回聲明稱，為對消費者負責，該公司決定立即從市場召回約700噸奶粉產品。
9月13日，衛生部證實，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量，而人為加入的。
三鹿毒奶案由去年12月27日開始在河北開庭研審，今年1月22日下判。
總共有6個嬰孩因喝了毒奶死亡，逾30萬兒童患病。三鹿停產後已宣告破產。
（二）水中毒事件
近日，遼寧省阜新市太平區高德街高德花園小區發生自來水受污染事件，造成該小區千餘居民出現上吐下瀉的中毒症狀。經阜新市委宣傳部證實，截至15日下午6時，事件涉及2636戶居民，先後有1139人門診治療，其中59人住院治療，目前尚無人員死亡，中毒人員病情基本穩定。
“頭暈、腹脹、嘔吐、腹瀉，一天要上幾十次廁所，拉的全是綠色的水。”高德花園小區居民陳文喜（化名）描述自己的中毒症狀。1月8日下午，陳文喜感覺自己“鬧肚子”了，到小區衛生所治療。“好幾十人都在醫治，病歷上都寫著嘔吐、腹瀉。”衛生所醫生判斷“可能是食物中毒”
居民反映，中毒可能和自來水有關。9日下午6時起，小區社委會挨家提醒，“不要再飲用小區自來水.
1月9日，阜新市有關部門派人趕赴現場勘查，發現該小區下水管路排水不暢造成污水返流，而小區內自來水二次加壓蓄水池溢流管道止水閥失靈，致使污水返流到蓄水池，使池內生活飲用水受到污染。居民陳文喜稱，“自來水廠輸送的飲用水一直是放在蓄水池裡的，而建在高德花園五區的蓄水池離排污管道不足5米，這種設計是不合理的。”
了解到，阜新市紀委、市監察局16日研究決定：對此次事件負重要領導責任的市自來水總公司總經理劉繼順，給予行政記過處分，免去總經理職務。此外，對於負有責任的相關人員，包括市公用事業與房產局副局長、市水利勘測設計研究院院長、市自來水總公司海州水廠廠長和海州水廠維修班班長等近10人，都給予了行政警告、記過或免職等處分.
(三) 食品塑膠袋中毒
食品，尤其是熟食，用塑膠袋包裝以後，常常容易變質，人吃了這類變質食品後，易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。醫學界發現，塑膠本身會釋放有害氣體，因在密封袋中長期積聚，濃度隨密封時間增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的污染，對兒童健康發育影響尤為突出。
除了對人體健康的影響之外，塑膠食品袋還對生態環境造成嚴重污染。聚乙烯等塑膠的原料，是人工合成的高分子聚合物，分子結構非常穩定，自然界的光、熱、細菌和酶難以將其降解，埋在土裡三百年都不會分化、降解。而焚燒塑膠也不是解決辦法。塑膠燃燒後殘存在大氣里的氯化物及重金屬離子嚴重地危害著人類健康和生態環境。大量棄置塑膠袋的堆積，已經造成農田和河流的嚴重污染，破壞了我們所處的生態環境。