酒店前廳經理崗位職責描述 篇1
一、認真貫徹落實大堂經理下達的各項工作任務。
二、合理安排工作，做好領班、員工的考勤記錄，並於例會前檢查領班的各項工作落實情況。
三、了解樓面當日訂席情況及顧客特殊要求，督導樓面的日常工作，協調員工服務，必要時親自上台服務。
四、負責本部門員工的業務培訓和考核工作。
五、負責巡查部門衛生、員工的儀表儀容及其他工作。
六、協調好其他部門工作。
七、完成上級交辦的其他工作任務。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇2
1、根據店長的指示，制定、實施具體工作計畫，完成各項營業任務。
2、協助制訂前廳部各項規章制度和崗位職責，負責本部員工的考勤、考核和獎懲。
3、配合公司進行員工的培訓工作，並定期對本部員工的業務技能進行檢查、評比、考核。
4、熟悉酒店的經營特點，了解廚房基本製作流程,掌握前廳服務規程.
5、與廚師長配合、監督檢查食品衛生，嚴把質量關，確保衛生安全。
6、掌握市場信息,了解賓客的需求，做好業務資料的收集和積累工作，及時妥善處理有關投訴,事後把情況反映給廚房和有關領導。
7、協調本部門與其他部門的關係，抓好本部領班和員工的思想工作,安排工作任務,並監督、檢查實施情況.
8、督導員工的服務規程、儀容儀表、清潔衛生及工作紀律的落實,保證優質服務水準.
9、主持本部門工作會，檢查、督導本部各項工作並積極向店長匯報情況,交換意見。
10、負責申購前廳所需物品並對領用發放工作進行控制，防止浪費。
11、保證前廳的設施設備完好,並定期進行衛生大掃除.
12、注意收集客人意見，及時處理有關投訴，並建立重要賓客檔案。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇3
（1）根據總經理的指示制定具體的實施計畫；
（2）做好餐廳前場與廚房的溝通協調工作；
（3）主持部門班前會，及時、準確地傳達上級指導思想；
（4）負責制定本部門各工作人員工作程式和服務規範，並組織實施；
（5）檢查安全、消防和保衛工作，為賓客和員工創造安全舒適的消費環境和工作環境；
（6）掌握國家衛生法規，每日抽查部門員工的執行情況；
（7）指導、監督、檢查前廳主管的各項日常工作；
（8）每月聽取直接下屬述職，對其工作做出評估並對工作成果考核；
（9）每日至少徵求5位客人對酒店的服務質量、菜餚出品、就餐環境的意見，處理客人重大投訴；
（10）參與接待VIP客人；
（11）每日開餐前，深入現場檢查餐前準備工作和服務規範；
（12）檢查餐具的管理情況；
（13）掌握餐廳棉織品的質量和數量；
（14）每餐檢查餐廳衛生及餐廳服務員個人衛生狀況；
（15）掌握酒店的客戶結構、消費結構；
（16）每月參與客戶部店外拜訪客戶5家；
（17）檢查重要活動和大型宴會的準備情況；
（18）關心所屬下級的思想、工作和生活；
酒店前廳經理崗位職責描述 篇4
1、處理當值時的前廳部的工作和營業中出現的問題；
2、檢查部屬員工的'儀容、儀表和儀態：
3、檢查各部門的工作質量和工作進度；
4、檢查門前迎賓員工作情況，檢查行李員的工作情況及團體行李到達情況。
5、檢查對“vip”客人的接待準備及落實情況，檢查酒店公關代表的工作情況。
6、檢查總服務台、大堂、前門的清潔及店容情況
7、了解和掌握當日的房間狀況，檢查分房情況。
8、分析房間狀態，積極進行推銷，力爭當天的開房率達到最高的水平。
9、審閱各部門工作日誌和工作記錄，及時處理髮現的問題和意外事件；
10、審閱各種報表和日報表，從中發現問題和了解情況，並及時處理或向上級報告。
11、溝通和協調各部門的業務工作；
12、向總經理匯報工作。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇5
1、負責會員接待工作;
2、負責來訪來電客戶登記接待工作;
3、負責工作室後勤類事務管理維護工作;
4、負責客戶投訴應急接待及處理
5、負責客戶檔案建立與管理
6、負責俱樂部運營監督檢查
酒店前廳經理崗位職責描述 篇6
1.負責前廳部的全面工作，對總經理負責。
2.對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3.主持部門業務會議，進行業務溝通。
4.檢査前台員工的儀表、儀態和工作質量，檢查前台設施是否布置有序、整潔美觀。
5.檢查房間預訂情況，了解和掌握房態。
6.參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關問題，搞好與有關部門的協調及聯繫。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇7
1、協助前廳部經理，保證前廳工作的順利進行；
2、督導前台各部門主管工作，深入了解員工的服務態度及工作質量，及時同前廳部經理商議，解決各種問題；
3、檢查和指導大堂副經理的日常工作；
4、直接參與每天的日常接待工作；
5、制定本部門的物資設備供應計畫；
6、掌握當天客情及預訂情況；
7、參加主管例會，了解員工的思想情況；
8、負責工會的.各種活動；
9、檢查、負責本部的安全、防火工作；
10、完成上級交辦的其他任務。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇8
職責描述：
1、主持客房部所有工作，對總經理負責。即通過有效的計畫、指揮，執行和監督部門工作，為賓客提供優質的.服務。
2、為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區域和綠化，以較低的客房支出，贏取高的客服標準和經濟效益，以工作成效對上級總經理負責。
3、參加店級經理會議，主持客房部管理例會和有關員工會議，傳達布置、執行會議決和上級指令，負責計畫、組織指揮客房部工作，檢查上級指令的完成情況。
任職要求：
1、具有客房管理，企業管理，服務管理，飯店管理等相關專業知識。
2、熟悉賓館所有客房的清潔和保養工作，熟悉客房行銷運營與管理，熟悉賓館內各部門溝通流程。
3、熟悉酒店客房管理整體運作流程及運營管理，熟悉客房各部位的操作規範和程式。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇9
職責描述：
1、全面負責酒店前廳部的經營管理工作，向分管領導負責。
2、負責制訂並修正部門管理制度和相關業務操作程式。
3、按照酒店的經營方針和決策，主持制訂本部門具體工作計畫和各月的.工作小結。
4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況，對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待，親自落實。
5、組織客源預測工作，與行銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。
6、負責與客房部保持聯繫，保證客房準確完好的出租；與行銷部聯繫，確保團隊、會議排房正確無誤；與財務部聯繫，確保住店客人帳單入帳、結帳無誤；與保全部聯繫，確保住店客人安全，使大堂安全有秩序。
7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。
8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作，制定培訓措施和實施規劃。
任職要求：
1、自然條件：男，身高170cm以上；女，身高160cm以上。身體健康，精力充沛，五官端正，儀表端莊。
2、文化程度：旅遊專業本科以上畢業或同等學歷。
3、工作經驗：同星級或更高星級酒店，三年以上同等崗位相關管理經驗。
4、語言能力：標準國語，英語會話流利，能聽懂本地方言。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇10
任職標準
1、自然條件：男，身高170cm以上；女，身高160cm以上。身體健康，精力充沛，五官端正，儀表端莊。
2、文化程度：旅遊專業本科以上畢業或同等學歷。
3、工作經驗：同星級或更高星級酒店，三年以上同等崗位相關管理經驗。
4、語言能力：標準國語，英語會話流利，能聽懂本地方言。
崗位職責：
1、全面負責本部門的經營管理工作，向分管領導負責。
2、負責制訂並修正部門管理制度和相關業務操作程式。
3、按照酒店的經營方針和決策，主持制訂本部門具體工作計畫和各月的工作小結。
4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況，對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待，親自落實。
5、組織客源預測工作，與行銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。
6、負責與客房部保持聯繫，保證客房準確完好的`出租；與行銷部聯繫，確保團隊、會議排房正確無誤；與財務部聯繫，確保住店客人帳單入帳、結帳無誤；與保全部聯繫，確保住店客人安全，使大堂安全有秩序。
7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。
8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作，制定培訓措施和實施規劃。
酒店前廳經理崗位職責描述 篇11
崗位職責：
1、負責酒店前廳日常管理；
2、協助酒店總經理提升前廳各部門的工作標準；
3、對於前廳員工做好技能帶教，提升服務標準；
4、負責前廳人員的'日常考核、評估；
崗位要求：
1、溝通能力強、有良好的工作積極性；
2、酒店、餐飲、服務行業不低於2年的前廳管理經驗；
3、大專以上學歷。
註：後期酒店總經理儲備人選。