6月份員工大會講話稿

第一部分:上月工作總結

一、有效開展民主溝通,增強了員工參政、議政的意識

自五月份以來,我們堅持以每月一次的職工代表大會的形式,積極聆聽基層員工的心聲,對基層員工的要求立即著手給予解決,對一些不符合常理的個性要求,通過講道理、舉實例的方法去轉變員工的偏激想法。另外,還將酒店重大管理決策提交到職代會上集體討論,讓大家理解工作的重要性才開展執行,使各項工作的開展得到了有效的保障。

二、試行衛生量化考核,確實提高了酒店整體衛生質量

衛生工作是酒店日常工作中的一項基本工作,但又是一項不可或缺的重要工作。針對相當一部分員工衛生工作意識淡薄的現狀,酒店對衛生作業進行了量化並具體落實到人頭,通過本崗位員工按照工作指南作業、部門負責人檢查整改、質檢部監督驗收的完整流程機制,使大家對衛生工作有了更高的認識,確實提高了酒店的整體衛生質量。

三、新增設立多種獎項,鼓勵員工做好事、做對事

根據酒店的內部風氣現狀,依據“想得到什麼樣的結果就獎勵什麼樣的行為,想擯棄什麼樣的結果就處罰什麼樣的行為”的原則,新增設立用心做事、合理化建議、衛生標兵、優秀員工、無私奉獻、微笑大使、優質服務、工作委屈、拾金不昧、改革創新、最佳配合、為員工辦實事等十二種獎項,以此來鼓勵員工多做好事、多做對事,通過一小部分人去影響另外一大部分人,去逐步樹立酒店內部積極向上的良好風氣。通過以上舉措,酒店在5月份工作當中湧現出來一批諸如格日勒、徐瑞等先進工作者。

第二部分:表彰先進

第三部分:本月工作強調

上月工作雖然有了一些進步,但也暴露出來一些突出的問題:一是不能腳踏實地、應付工作,如在開職工代表會時,個別部門員工代表毫無準備、兩手空空,沒有任何想法,使職代會失去真正意義;二是工作態度淡漠,如在實施衛生量化考核過程中,我親耳聽見有人說:填不填還能咋的!一副無所謂的樣子,這種淡漠的工作態度嚴重地阻礙了我們工作的進程;三是思想消極,對做好事、做對事的員工進行打擊、嘲諷,個別人思想落後、不思進取,為了自己能體面地濫竽充數去拉他人後退,對那些思想上要求進步,願意去做好事、對事的人熱潮冷諷。

鑒於以上,本月工作對大家有一下幾點要求:

一、要認真履行職責,做好分內工作

要想做好分內工作,首先要知道自己的崗位職責所在,酒店行業是一個依託硬體設施,多人在多個崗位為多個客人服務的行業,不管我們做的是領導工作還是基層工作,也不管我們做的是決策工作還是執行工作,總之,我們都有自己的崗位職責,崗位職責就是對我們分內工作的基本概括;其次,要明白一個道理,不能履行職責就是不稱職,履行崗位職責是我們勝任崗位工作的基本要求,我們必須要具備和崗位相應的能力去完成本崗位工作;再次,要不斷地學習,提高自己的工作能力,用實踐操作結合理論知識,再進行大膽嘗試和創新,日積月累,我們就能得到不斷的進步;另外,我們還要經常反省,分內工作是否做到了,能否還能做得更好。

二、要學會兩個服從

一是要服從賓客,因為賓客的需求就是命令,服從賓客的唯一目的就是滿足賓客需求。賓客有需求、有困難,向我們提出要求,我們都要全力去滿足。只要是賓客的事情,不論事賓客明確提出,還是通過任何一位員工的開口需求,都要去全力滿足。前段時間有一位客人在堂吧要借用總台的計算器,計算器明明閒置我們的服務人員卻說自己要用為由而拒絕了客人的需求,我們酒店是不是就一個計算器呢?所以,對賓客所提出的正當需求我們不能以客觀理由為由而不去設法滿足賓客。

二是要服從上級,在層級管理中,目標任務是自上而下逐級下達和落實的,完成目標任務是由下而上層層積累起來的。上級是工作的部署者、指揮者、調度者,下級是上級下達工作任務的承擔著,下級要服從上級安排、聽從指揮和調度,為上級分壓、分憂。服從命令式無條件的,服從不能講價錢、打折扣,不能有怨言、找藉口,只有每個下級服從上級,才能使整體利益、團隊合作得到保障。

三、要知恩感恩,善待賓客和企業

“恩”這個字,本意是仁愛。施恩就是給別人以厚愛和好處,受恩就是得到別人的厚愛和好處,中國人自古以來就崇尚知恩圖報的美德,鄙視忘恩負義的人。

就個人而言,我們在酒店工作,看起來是酒店發工資,實際上真正給我們發工資的是賓客,錢來自賓客的腰包,是賓客的消費支撐著酒店的生存和發展,我們每個人應該從心底里感謝客人的惠顧和厚愛,飯碗是客人給的,懂得這一點,就叫“知賓客之恩”。從進入酒店這個行業開始,我們由一個無知的青年,獲得了求生的一技之長,懂得了怎樣做人、如何處世,已經或將來成長為一名優秀的行內尖子,我們要懂得報答酒店的培育之恩,真心實意、踏踏實實為酒店的發展效力,懂得這一點,就叫“知企業之恩”。