團隊管理的工作總結報告 篇1
真正算起來到泰山已經一年半了,雖然選擇這個公司讓自己的經濟有些吃緊,但從未後悔這個決定,中間一次的離職重回讓許多人議論紛紛,但對於自己,感激自己的坦然面對,而重返後對年資存有的遺憾,也在管理部主管的幫助下,有了圓滿,感恩於心!
人的一生由許多選擇組成的,在每次的選擇面前總是很痛苦,因為不知選擇的結果給自己帶來的什麼樣的生活,這次的工作選擇是因為自己的責任,因為周全的需求,自已需要一份工作,這份工作要是自己遊刃有餘而且能讓自己有所成長,這樣才能兼顧到家庭與自己,而現在的似乎比較適合,這只是起點,人生的另一個起點,還記得曾經看過一段話:二十歲跟對人,三十歲做對事,在初出社會時,我跟對了人,跟對了對自己一生幫助很大的主管,而即將三十歲的現在,就要努力做對事了,做對自己應該做的事!
前兩天因為自己主管讓心底有些難過,也許是公司氛圍的原因,主要看工作的年限,與個人的能力關係不大,所以主管不會主動為下面人考量,有些多一事不如少一事的想法,不像台企競爭的氣氛,以前會勸自己做總是會有好結果的,但現在不這樣想了,做好是自己的本職,與主管關係不大,他們不能給我積極性,但我不能因為他們而不去做,我要做好對的事,這些是為自己在做,是為自己的資歷加分,這樣的想法讓努力工作的自己有了新的動力。
現在的工作相對來講輕鬆一點,說是相對,是因為工作本身沒有輕重之分,重點在於工作的人的態度,另外是相對以前管理著一兩千人的現場,壓力要小很多,但是自己也並沒有因為壓力小而不去費心,可能是因為個性的原因,不管做什麼,總是盡力做到最好,回顧一年的工作,做個小小的總結,以此勉勵自己未來繼續努力!
1.負荷大工作量記得沒來之前,問在這裡工作的曾經的同事,他說我即將接手的那個女孩要離職,主要是太閒了,沒事情做,可是來了之後發現,不是沒事情做,是根本沒人好好做,現在的自己,要帶下面的小朋友,要負責系統的運營,要整理確認培訓的資料,要對應主管時不時的突然想法,還要負責以前另外一個同事的期刊,大部份時間都安排的滿滿的,有人總問我,為什麼之前的人很閒,你怎么這么忙?這也許是個性原因吧!
2.團隊管理得當初到時接手這個小團隊時,真是的一人三心,四分五裂,什麼想法的.都有,有能力的也有,但就是有勁不往一處使,每個人都懷著自己的心思,時不時還給你鬧點矛盾出來,一年的調整,整頓,總算讓這個團隊有了向心力,有了團隊的目標,每次看到這些小朋友的活潑勁,團結合諧的氣氛,心底總會有些滿足感,當然也離不開新升的兩個組長的努力呵。
3.部門關係緩解最初聽到下面的人每次開會都會反應,部門在公司地位低,沒人甩我們,而現在這樣的抱怨越來越少,偶爾還會有,是因為工作的性質和個人的想法,我不能做到百分百,但我會盡百百力量去做,現在和一些經常來往的部門中間主管關係比較融洽,工作上的溝通也挺好的,下面的人最近總是問我,為什麼許多人都好溝通了,我知道是自己的努力有了結果。
4.資料完善現在的人員資料真的完善了很多,不管是主管訂的流程,還是流程執行度,幾乎是完美的,公司二千多的人資料整理及時更新,而剛來的時候看到的資料不是期別少,就是期別內人員少,偶爾主管還會質問資料的小問題,我總是在想,在有了這么大的改善下應該讚揚了,還總要挑點問題,也許是想完美無缺吧,可人是活的,而且是生產在用,我們能在被動的狀況下做到這樣真的算是盡了心力了!
5.自我提升不管做什麼事,我總是要總結一下在過程學到什麼,這份工作中,我嘗試著讓自己多上上課,多接觸新的東西,練練膽量,練練講課的技巧,練練上課的颱風,學習報紙的排版編輯,我覺得比起一年前的自己,進步很大,算是達成了一次比一次進步的目標,表揚一個先!
團隊管理的工作總結報告 篇2
在____國際大酒店的畢業實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收穫.經過一年的實際運用,使自己對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓.在以後學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以後策劃自己的職業生涯墊定基礎.
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店 ——
廈門牡丹國際大酒店位於廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區 、國際會展中心相聯,相依廈門島內最高峰旅遊景點雲頂岩,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計,並參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建築線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅遊酒店.
牡丹企業創立於1997年,十年的發展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創新務實,開拓進取”的企業精神,以“先做強,再做大”的發展理念,經歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇蹟,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四星級賓館,總營業面積五萬多平方米,日客流量穩居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業於20____年進軍酒店業,成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!
2、實習部門:餐飲部
餐飲部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內設有經理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.
(二)實習職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務員
1、熟悉並掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前後的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐檯上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,並及時了解客人心態、需求,為顧客提供服務;
4、要有牢固的業務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善於運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;
8、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發現問題及時上報,善於班前或班後會提出問題.及時轉告客人提出的意見;
10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善於幫助同事工作;
11、加強業務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質量.
二 實習內容
1.西餐廳零點服務
(1)禮貌問候客人並詢問用餐人數.畢業實習總結
(2)引領並為客人拉椅子,打開餐巾.
(3)為客人打開選單,並介紹單日特色菜品和單日例湯.
(4)點酒水,並服務酒水.
(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右後側).
(6)服務麵包和黃油.
(7)結合客人所點食品,為客人換餐具.
(8)服務菜品(同上同撤).
(9)巡視餐桌並時常更換菸灰缸或剩餘食物的餐盤及不用的餐具.
(10)詢問客人對主菜質量是否滿意.
2.自助餐服務
①自助餐的準備工作: a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作檯的補充、放調味品等.b.在布菲台周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好.c.對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔.d.要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩餘食物.
②自助餐待客須知: a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳並告知服務員客人的用餐人數.b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.
c.開單並寫上人數、台號、經手人的名字. d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,並將客人的餐巾折好.
③自助餐檯的注意事項: a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具. b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣. d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等. e.自助餐檯的服務餐具要經常更換,保持乾淨.f.餐檯要時常保持乾淨. g.留意布菲爐的水是否足夠. h.自助餐完了之後要立即通知廚房收回食物台剩下的食物,由廚師處理.
三.實習主要收穫和體會
(一)實習收穫
1、服務意識的提高
對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了自我的服務意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性.
2、服務水平的提高
經過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項都不能少.對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.
團隊管理的工作總結報告 篇3
今年以來,資產管理部在公司領導的正確領導及相關部室的支持配合下,緊緊圍繞公司的工作重點,按照公司的總體工作思路和部署,狠抓落實,努力做好了部門的各項工作,圓滿完成了20xx年的工作任務和部門目標,現總結如下:
一、主要工作完成情況:
1、全面完成了公司直接管轄資產清查、完善登記、租賃契約的簽訂及租賃金的收取工作,完善了簽訂租賃契約的審簽制度;實行資產巡查的常態化,對侵占國有資產的不法行為及時制止,其中今年x月對在原外聯漆器廠搶占土地並建房的原外貿公司職工呂富書,我部及時與公司領導溝通,在分管領導的帶領下,聯合公安、市容等部門對呂富書的不法行為予以制止、取締,確保了國有資產的安全、完整和不流失。
2、完成了縣輝業超市的搬遷談判工作,及輝業超市在西門體育館對面安置房一樓商場租賃契約的簽訂和租賃金的收取工作;根據縣裡要求,及時收回政府路原效能辦辦公場所並公開對外租賃。
3、為增加公司租賃收入,將原中山紙廠和原岩前大崗湖冼礦場的閒置資產對外出租,既增加了公司收入,也釐清了這兩處資產的四至界址。
4、完成了原梁野軋鋼廠地塊的出讓手續。
5、做好了22宗行政事業單位國有資產房地產調查登記,協助投資管理部分批次辦理好了融資貸款抵押資產的各種權證。
6、根據公司領導工作安排,積極參與債券發行工作和公司對外招聘員工工作。
7、完成了縣德興化工工業應急資金的利息催收工作,對縣金鴿
白水泥有限公司逾期不歸還工業應急資金本息的行為及時向縣法院提起訴訟,確保了公司的合法權益;協助縣“西進工程”指揮部對武平縣“閩粵贛”邊客家生態文化城項目建設。
8、全面完成公司直管店面、房屋、場地的租金收取工作,全年共收租賃金 元,比上年增收 元;並做好20xx年度租賃契約的簽訂和租金的合理定價工作。
二、存在問題:
在20xx年度,資產管理部較好的完成了領導交辦的各項任務,但距離公司領導的要求仍有一些差距。因資產管理部實務多而雜,資產接收後具有雙重性質,問題較多,需要協調和完善的事項也較多,導致有些工作相對滯後,未能及時完成。
三、20xx年工作計畫:
1、繼續強化公司資產安全巡查管理制度、資產維修審批制度,規範租賃契約的簽訂和租賃金的收取。
2、全面清理20xx年度未完成的工作任務。
3、著力解決好原燃料公司大樓歷史遺留問題及債務問題,儘快做好和建築商的談判工作,為公司領導解決該問題提供建議。
4、制訂資產處置計畫表,為土地出讓做好前期準備。
5、繼續做好工業應急資金和其它項目欠款的催繳、清收工作。