2024店工作計畫

2024店工作計畫 篇1

月度人時的決定,運營計畫是根本。如果設定錯誤,不僅會導致營業額、毛利額低迷,還會給人工費帶來影響。

上期,我們對門店一天之內的各項工作進行了梳理,本期我們著重關注以周和月為單位的店鋪運營計畫。

每周工作內容

因企業而不同,每周的工作內容並無定規,但我們可以大致列舉如下:

A.訂貨工作

如果一周數次實施訂貨,那在此過程中預測部分就會變大。為此,過剩庫存和缺貨經常成為問題。

B.促銷宣傳單對策

超級藥店每月發行促銷宣傳單次數,通常在2次左右。除此以外,促銷媒介還有積分卡、DM等,目的在於增加銷售額與毛利額。

在實施促銷宣傳單和DM時,需要對訂購幾個刊載商品、何時進貨、何時陳列、在何處陳列、POP怎樣做等進行設定。

此外,當對象商品發生缺貨時,如何應對、剩餘的商品如何處理等也需事先決定對策。

C.競爭店調查及對策

調查內容大致分為商品結構、服務、價格、季節性、本公司未經營商品、陳列體積等。值得注意的是價格,由於特價銷售可能被考慮成一次性的東西,所以沒有必要全部比較售價。但對於價格敏感商品,售價的比較則是非常必要的。當然,把商品周轉率低的商品胡亂降價也是有問題的。

總之,競爭店對策的基本是“定點觀測”,關注對方的競爭是怎樣變化的,然後再採取對策。

儘管認為“競爭店是同業態”的人也很多,但實際上異業態也成為對象。對於超級藥店,綜合商超、超市、家庭用品中心、便利店、百元店等也都屬於出色的競爭對象。

D.每周數值演變確認與對策

所謂每周數值,是指相對於每周每個店每個部門的預算,實際業績是怎樣演變的進行驗證的數值。(參看下表)

據預算表制定預算時,數值演變率呈現何種情況需要每天驗證。每天訂貨的情況下,建立部門對策比較容易,而每周2、3次訂貨的情況下,因訂貨的時機不同無法確立對策。因此,必須制定月度計畫中的對策和前周的差異金額的對策。

經常在營業額數值上容易造成誤解的是,比如,用某部門相對月金額預算300萬,月中階段(15日)的實現金額是140萬元,在後半月把前半月減少的10萬日元考慮為可以填補的情況。然而,如果月中是負10萬日元的話,後半月也要作負10萬日元的考慮,因而後半月需制定增加20萬日元的對策。

E.下周工作的內容確認和人時分配調整

人時計畫,基本上以一個月為單位進行分配。每周的確認檢查,用預定人時確認下周有無問題。如果有問題的話,就需要進行微調整,以便使之對下周沒有負面影響。

每月工作的內容

A.總人時的演變狀況管理

月度人時的決定,運營計畫是根本。如果設定錯誤,不僅會導致營業額、毛利額低迷,還會給人工費帶來影響。為此,需對以往的數據和個人的工作能力進行酌量,有必要按日、按星期的工作日程進行分配。

在部分企業也能看到,確認公司職員和部分時段工的休假日之後,進行總人時分配的情況。這種分配方法往往造成忙時人手變得不足,閒時又有可能變得過剩的情況。

B.前一個月盈虧報表的狀況分析

時下藥店能實時地確認各個店的盈虧報表是很少的。很多企業欲確認每家店的盈虧報表,當月的結果幾乎都要到下月中旬才能看到。

·財務會計的情況財務會計的情況,到1日元為止的正確的計算,不使用概算數值,是時間花費的主要原因。

·管理會計的情況管理會計的基本數值項目,是根據財務提供的。將預算與實際業績等同的門店無法管理的費用、人工費等,根據職位使金額一定化做計算。而像總部費用等,則採用以銷售額占比和店鋪面積等分攤的方法。因此,管理會計是對早期的經營判斷有效的會計,當然也適用於店鋪,所以現在被很多零售業使用。

以這個管理會計為基準,分析前一個月的哪個項目有問題,考慮把本月的重點放在哪裡。遺憾的是,在超級藥店人員分配未必和部門一致,不能像綜合超市、超市、家庭用品中心那樣,做成按部門的盈虧報表,按部門細緻地分析也很難是實情。

C.下月促銷計畫的確認

如果編制促銷計畫,零售業需要考慮3個“SAIJI”的要素:

·第1個“SAIJI”=活動從季節性考慮,有用“商品”總結的情況和用“生活”總結的情況。前者的例子,有“瘦身”或“花粉症”等;後者的例子,有“過冬的準備”、“新生入學”等以生活為整體主題的活動。

·第2個“SAIJI”=節日舉例,如新年、母親節、聖誕節等。

·第3個“SAIJI”=慶典並不是對應季節或日曆等的儀式或生活的變化的事情,而是說各企業自己計畫的活動。舉例,有“大創業節”、“開張周年慶”等。

在事前從促銷計畫知道,這3個“SAIJI”是哪個月怎么實施,是製作人時計畫的必需條件。

還有,對於銷售額的預測,如何制定混合利潤率、庫存的狀況怎樣設定、促銷計畫就成了重要的對策。

D.員工培訓的實施和培訓課程製作

·員工培訓的現狀迄今超級藥店的眾多員工中,受過系統培訓的人比較少。它與綜合超市等不同,由於多門店開店的影響,在培訓人員之前新店鋪已經開設,因為發生了很多的人事變動,結果缺乏商品知識和培訓下屬知識就成了店長的情況非常普遍。

店長自己獲得很多的知識,然後據此培訓下屬十分必要。然而由於店長自己沒接受培訓,不能正確地把信息傳達給部下,由於店長不能指示,導致總部中心下達指令體制的企業較多。這將直接導致總部人員的增多,也成為總部本身製作“高升”的總部結構的主要原因。

·員工培訓制度的打造為改變這種結構性問題,在總部,即使在門店也能制定基本的事情都能上手,打造培養新進職員或中途採用員工的培訓課程製作和按級別提高的結構模式。在這裡最重要的是,從新員工到經理級別,按級別順序培訓逐漸升高的課程需明確化,並應決定逐級提高的內容。

2024店工作計畫 篇2

一、學習相關法律法規

繼續加強我院醫務工作人員對《藥品管理法》、《處方管理理辦法》、《抗菌藥物臨床套用指導原則》等相關法律法規的學習,強化各醫務人員對藥品相關法律法規的認識,全方位提高醫務人員自身職業道德素質。加強處方書寫質量的管理,每月不定期抽查並評析門診處方,嚴格執行處方管理制度及我院處方點評制度,規範處方書寫,對不合理情況進行實時通報。嚴格把關杜絕濫用抗菌藥物。為了進一步加強我院抗菌藥物臨床套用管理,促進抗菌藥物合理使用,提高醫療質量,減輕病人經濟負擔,預防過度使用、濫用,控制藥品費用在整個醫療活動中所占的比例,制定我院抗菌藥物使用管理規定。

定期抽查處方並點評,違反《抗菌藥物臨床套用指導原則》的處方先予以溝通,溝通後仍不改將上報醫務科,由醫務科處理。醫院規定加以限制使用的其它抗菌藥物,科室應憑處方經科主任簽字後,到感染控制科主任處登記、簽字後再到藥房取藥。緊急情況下可越權使用,但處方量僅限1天。

二、制定醫院基本用藥目錄

制定我院20xx年的用藥基本目錄,並保證目錄內的藥品供應,保證臨床的用藥需求,做好藥品網上採購的各項工作。五、提高藥學服務及藥品質量以提高質量為重心,逐步建立質量、安全系統。集中精力,抓好質量和安全,強化科學管理,提高整體績效,這是藥劑科生存和發展的關鍵。加強服務過程的標準化管理,突出科室職能,對藥品質量進行全過程的監督檢查,確保臨床用藥安全有效;加強合理用藥及抗菌藥物臨床套用指導工作,對抗菌藥物的分級管理實行嚴格的監控,減少抗菌藥物濫用情況。特別加強孕產婦、兒童合理用藥。定期對不足的服務工作進行分析,找出存在的共性問題,做到舉一反三,使整個服務過程成為一個不斷反饋、不斷調整、不斷規範的過程,從整體上加強和推進服務工作的規範化和標準化。醫院藥房是視窗,做到微笑服務,使病人有個好的心情。發藥時嚴格按照四查十對執行,杜絕差錯和事故的發生。

三、加強不良反應監測工作

進一步規範藥品不良反應監測工作,密切配合醫療、護理等相關部門,及時上報藥品不良反應報告。加強藥學服務視窗的工作開展,更直接、更全面的為病人提供藥學服務。

四、完善職效考核制度

制定藥劑科職效考核制度,細化各項考核指標,堅持執行全面質量考核,通過對各種制度、考核標準的嚴格執行,實行彈性工作制、整頓勞動紀律,使各部門工作達到規範化、程式化、標準化。

五、加強學科的人才培養

制定藥劑科繼續學習制度及業務知識定期考核制度,定期開展業務學習及服務技能和態度的培訓,提升藥學人員專業素質,不斷提高病人的滿意率。鼓勵職工學習計算機知識,提高工作效率,組織藥房工作人員和臨床醫生之間多溝通多交流以促進共同學習共同進步。積極參加院內外組織的各種學術講座,不斷提高業務技術水平,增加業務修養,提高知識內涵,力爭20xx年度醫技人員都取得資格準入;計畫二0xx年每月組織一次藥劑科的課內活動。為回響上級衛生部門的號召每月堅持抽查並點評各臨床科室處方50份。

為提高藥品質量、臨床用藥的合理性、推動科室創新發展,以及為我院創造更多更大的社會效益、經濟效益,在院領導的指導與扶持下,全科人員將會共同攜起手來,集中智慧、凝聚力量、齊心協力、銳意進取、努力工作。以藥學服務目標,以質量為中心,為病人和藥學的發展盡一份微薄之力!

2024店工作計畫 篇3

沉心於工作的時候,時間總是走的飛快,不知不覺間,原來看似遙遠的20_也即將到達腳邊。作為_珠寶的店長,我在20_年的工作里,一直嚴格負責的管理好自己的店鋪。大事小事基本都要管理。但是在這樣的情況下,店鋪的營業額卻還是沒有達到預期水準。這樣我感到非常的慚愧。

在對去年的進行了仔細的反省之後,我認真的分析和調查了_珠寶以及周邊的環境、市場、人流。並對自己的問題做出了假設和解析。在年末公司的會議上,我認真的吸取了經驗和教訓,通過吸收的經驗,我對這20_年的工作計畫如下:

一、個人的提升計畫

作為珠寶店的店長,在營業額上不去的情況下,我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中,我決定對自己個人的能力做出更多的要求。

首先,在營業上,我不能僅僅只通過觀察和了解其他同行的經驗來判斷。在工作中,我應該更加的深入了解周圍的市場環境,根據周邊潛在客戶的情況制定行銷策略。最終要的是,作為珠寶店,作為店長,我在商品的定位上應該更加清楚的了解清楚。排除不必要的客戶,專心於潛在客戶的銷售上。

其次,作為店長,我在管理上的能力也需要加強。強化自己在管理上的能力,加強對店鋪的掌控。

二、工作的計畫

在工作前,我要加強對員工的管理能力,提升員工的基礎素質和服務能力。培養員工的企業文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業為榮,以企業利益為中心。

其次,還要培訓員工的銷售能力。珠寶屬於奢侈品,在銷售中必然會引起顧客的考慮和猶豫,為了“推波助瀾”的助長顧客的購買慾,直接交流的店員們,必須在銷售能力上有所加強。並且對我們的產品也要有充足的了解。

最後,在店鋪的銷售策略上,我還要進一步做好計畫。根據節日和活動做好宣傳策略。提高_珠寶的知名度,吸引更多顧客的光臨。同時要在優惠政策上多下一番功夫。

三、結束語

銷售最主要的,還是要知道自己賣的是什麼,要沒給什麼人,還有怎么去賣,作為店長,我更因該清楚這些。做好定位,抓好機會,等待顧客的上門。在今後的工作中,我還會繼續努力,加緊的提升自己的能力,帶動_珠寶的發展!

2024店工作計畫 篇4

光陰似箭,轉眼間,有迎來了驕陽似火的七月,兩個工地都在緊張忙碌、如火如荼的施工進行中,到處都是一片熱火朝天的景象,迎來了緊張忙碌的七月,意味著__-__年上半年的工作已經畫上了比較圓滿句號。站在下半年的新起點上,作為辦公室,在總經辦的直接領導下,在公司其他部門的積極配合下,辦公室三名同志的合作努力,較好地完成了各項工作,為更好地開展下半年的工作,圓滿完成全年的工作任務,認真、全面、系統的總結半年來工作中取得的成績和存在的不足,有著重要的意義,現將辦公室上半年工作總結如下:

一、行政人事管理工作

積極做好集團和公司相關檔案會議精神的上傳下達工作,及時發布會議通知,做好公司檔案、資料的收發、登記、傳閱、督辦事宜,按類別和要求做好歸檔工作,每一次集團和公司的會議通知,培訓計畫和新的規章制度的出台,辦公室按照要求第一時間做好上傳下達,配合集團行政人事部門制定完善了《授權管理辦法》和《江蘇行地集團__-__年度培訓方案》兩個辦法,根據集團要求組織財務部銷售部部門經理外出培訓學習及六月份組織的公司員工世博旅遊等等,認真完成了幾次花溪蘭庭二期規劃設計方案專輯評審會的會務保障工作。

辦公室嚴格落實集團及公司的規章制度,認真執行各項規章制度,定期檢查,不折不扣地落實到工作中去,如公司的印件管理制度,物品領用、考勤制度、出車審批、維修申請、車輛管理等,凡事做到有章可循,每次公章使用嚴格落實總經理簽字制度,遇有總經理不在公司等特殊情況,嚴格落實電話請示批准制度,得到批准後方可給予蓋章。對於物品的領用,逐一嚴格把關,每一筆招待費用和申領的菸酒以及因工作需要所需申領的購物卡,茶葉等物品,必須有部門經理簽字,總經理批准審核後才給予領用,對領用後因其他原因退還辦公室的物品,及時、準確做好登記,定期自查盤點和配合財務部對庫存物資:煙、酒、購物卡、茶葉等進行盤點檢查,做好了賬物相符,購買領用庫存一目了然,物品採購堅持兩人以上經手,貨比三家,同等質量比價格,同等價格比質量,價格質量相同比服務,菸酒等堅持質量第一的前提下,優中選優的進行採購。

車輛管理:科學、高效地安排好公司所屬車輛的使用,駕駛員能夠認真做好車輛的清潔、保養、維修,保險購買、車輛審驗等工作。今年一月份完成了蘇d59837保險續保和年度審驗工作,今年4月份,在蘇d81022保險到期之前,及時和4s店相關人員聯繫,辦理了新的保險,並且根據4s店與保險公司的協定情況將車輛的保險由原來的中保變更為平安保險,避免了以後不必要的損失。按照規定做好出車記錄和維修記錄,3輛車6次的保養,有4次是安排在周末和節假日,避免了因保養車輛影響了工作。半年來,累計安全行車近2萬公里,做到了半年無事故、無違章,較好地完成了車輛的保證任務。

在落實考勤制度上,堅持勤檢查,每月不定期的檢查,至少2次以上,對上班時間有無遲到早退、工作服的穿著、衛生情況、物品擺放作為重點,通過9次的檢查,發現小的問題及時和相關人員溝通處理,爭取一次整改到位,並將檢查情況及時通報,還將每次的檢查情況記錄留存,公司員工在制度落實上較以前有著明顯的改觀,各部門的環境衛生,特別是售樓處的兩個案場及總經理的辦公室,做到了窗明几淨,物品擺放整齊有序。

二、工作中存在的問題主要有以下幾方面:

辦公室整體工作水平和管理能力、協調能力仍需進一步加強,做事缺乏預見性和主動性,與其他部門工作上的配合與服務保障上還有一定的不足。

具體的工作計畫執行上不是很認真,存在著一定的應付情緒,做事標準不高,自身要求不是十分的嚴格,俗說的好:打鐵需要自身硬,辦公室作為日常行政管理的負責部門,積極協調各部門的日常工作,建立良好的工作關係,營造良好的工作氛圍上還存在著一定的問題,其他部門在關注著辦公室員工的一言一行,一個錯誤發生在別人身上可以原諒,發生在自己身上就是堅決不可以原諒的。

駕駛員對車輛的保潔標準偏低,車內、外衛生狀況有時很髒,懶惰思想核心依賴思想比較嚴重,車輛使用上還存在著無出車單出車的情況,車內物品擺放較為凌亂。

總結的根本目的在於發現問題並解決問題,杜絕再犯重複的錯誤,在下半年的工作中,辦公室一定不斷鞏固提高處理問題的能力,使辦公室的工作有著新的突破。和其他部門相比,我們的整體水平還有一定的差距,在名次的排列中屬於下游的水平,爭取通過我們三人的努力,面貌能夠有很大的改觀。

在這次的半年總結材料中,我寫的這種工作總結一定是最為不理想的,讓領導最不滿意的總結材料,但是這近五頁的每一個字都是我發自內心的詞語,感謝朱總對辦公室的指導,感謝大家半年來對辦公室工作的支持,感謝王艷,陳衣璐兩位的辛勤工作,感謝大家!也懇請大家牢記今天2月9日在紅太陽飯店吃年夜飯的時候懸掛橫幅上的一句話,為全面完成201_年經營管理目標而奮

2024店工作計畫 篇5

x年,在公司的正確領導下,按照公司的工作部署和工作精神,圍繞全年目標銷售工作任務,我們連鎖店全體員工團結一致,齊心協力,儘自己的責任刻苦勤奮工作,全面完成了公司下達的前三季度銷售工作任務,取得了較好的成績。現將我們連鎖店x年前三季度工作及第四季度工作計畫具體總結、安排如下:

一、x年前三季度業務經營情況

我們連鎖店x年前三季度銷售總額為X萬元,毛利為XX萬元,占銷售額的%。全面完成了公司下達的銷售工作任務,完成任務率為%,取得了良好的業務經營成績。

二、採取的工作措施

1、加強思想教育,提高員工凝聚力

我們連鎖店切實加強思想政治工作,對員工開展思想教育,培養員工的工作責任心與感恩心。通過開展思想教育工作,使每個員工樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,提高思想政治覺悟,熱愛企業,熱愛工作崗位,做到心往一處想,勁往一處使,增強執行力,提高工作效率和工作質量,確保完成公司下達的銷售工作任務。

2、開展業務培訓,提高員工業務水平

要做好連鎖店銷售工作,擴大食品、百貨商品銷售量,增加經濟效益,員工業務水平是關鍵。為此,我們連鎖店加強對員工的業務培訓,通過會議、座談等方式學習各類業務知識,使員工懂得食品百貨商品知識,能夠回答顧客的詢問,讓顧客放心購買我們連鎖店的食品、百貨商品;使員工把連鎖店食品、百貨商品擺放得整齊美觀,讓顧客挑選方便,增加食品、百貨商品銷售量;使員工改進服務態度,熱情接待顧客,耐心細緻回答顧客提出的問題,營造溫馨和諧的氣氛,促進食品、百貨商品銷售。

3、開展促銷活動,努力增加百貨商品銷量

增加食品、百貨商品銷量,是創造經濟效益的關鍵,x年前三季度,針對競爭激烈食品、百貨商品市場,我們連鎖店加強對顧客購貨心理的了解,想辦法,定方案,積極開展促銷活動。在促銷活動中,制定工作措施和激勵方案,落實到實際工作中,增強員工的工作積極性,促銷活動取得了較好的成績,為完成x年前三季度銷售工作任務,起到積極的作用。x年前三季度共開展X次促銷活動,分別為X活動、X活動、X活動等。

三、存在的問題

1、市場競爭環境更加激烈,生意越來越難做

我們連鎖店旁邊批發市場多,新超市不斷的增加,使得市場競爭環境更加激烈,有限的顧客不斷被分流,生意越來越難做。

2、促銷活動受限制,擴大百貨商品銷量有困難

促銷活動是擴大食品、百貨商品銷量的一個重要舉措和有力手段,但是受城市管理的影響,不允許我們搞搞場外活動,而店內促銷達不到一定的效果,這給我們連鎖店擴大食品、百貨商品銷量帶來實際困難。

3、員工隊伍不夠穩定,給正常銷售工作帶來影響

總而言之一句話,我們連鎖店各項工作是靠員工做的,沒有一支穩定的員工隊伍,要擴大食品、百貨商品銷量,增加經濟效益是困難的。我們連鎖店員工隊伍不夠穩定,具體表現為:一是員工流失率過高,部分員工入職時間不長對業務熟悉後又辭職,造成新員工多,對業務不熟悉,影響業務的開展。二是員工薪酬不高,服務態度不夠好。因為薪酬不高,員工惰性強,工作積極性不高,防損意識不強,收銀員的服務態度不好,沒有按照“五唱”要求去做,部分營業員和導購服務態度有時候不好,都給工作的正常發展,帶來一定的困難。

4、連鎖店管理不夠精細化,影響店內各項工作

由於平時店裡工作繁忙,日常事務多,化去了店裡領導大部分時間和精力,很少有時間能靜下心來,考慮管理情況,以致店裡管理不夠精細化,防損把關不嚴格,沒有認真去做,一定程度上影響了店內各項工作的發展。

四、x年第四季度工作計畫

1、加強思想教育工作,穩定員工隊伍

我們連鎖店要進一步加強思想政治工作,針對員工的思想問題進行教育,幫助員工解開思想疙瘩,提高員工的政治思想覺悟,熱愛企業,熱愛工作崗位。同時加強對員工的關愛,通過擴大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過以上工作,穩定員工隊伍,促進連鎖店銷售工作發展。

2、抓好自身建設,提高服務水平和質量

我們連鎖店要努力按照業務精、善經營的複合型高素質的要求對待自己,加強業務知識學習,全面提高業務和管理素質,實現日常管理規範化和精細化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經濟損失,增加經濟效益。要加強對員工的業務培訓,增加員工的業務知識,熟悉食品、百貨商品經營。要改進和提高服務態度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營造良好銷售環境,提高食品、百貨商品銷量,增加經濟效益。

3、加強促銷活動,擴大百貨商品銷量

我們要在促銷活動上,動腦筋想辦法,利用第四季度的銷售旺季,多開展一些促銷活動,要營造濃厚的促銷聲勢,運用各類促銷措施,增強對顧客的吸引力和購買慾望,使促銷收到良好成效,為完成全年目標銷售任務,奠定紮實基礎。

我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務的基礎上,再接再厲,加強學習,深化管理,以求真務實的工作作風,以創新發展的工作思路,奮發努力,攻堅破難,把第四季度工作提高到一個新的水平,創造良好成績,為公司的健康持續發展做出應有的努力與貢獻。

2024店工作計畫 篇6

一、清點貨品,做到心中有數

1、掌握每款貨品數量

2、掌握每款號碼情況及數量

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,並讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的幹將,並為企業提供優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機簡訊等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

保定一店許麗澤

20xx年9月12日

2024店工作計畫 篇7

一、提升產品質量,強化隊伍建設

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可迴避的選擇。在硬體設施設備上,酒店將在20xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬體產品質量;在軟體上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依託,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度,強化市場拓展

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

三、培養創新意識,加大創新舉措

創新---是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年,我們對酒店產品、行銷手段進行了大膽創新,並取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬體及軟體產品要進行創新,對行銷方式、目標市場的選擇也要創新,在20xx年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

四、嚴格成本控制,量化部門成本

控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強企業文化底蘊

我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高台階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要本資料原創網站更多文章高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年裡,我們將借三亞市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮鬥、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

2024店工作計畫 篇8

一、硬體設施:

1、酒店整體綠化環境,根據不同季節、不同節日做不同的安排與調整,做好整體綠化,創造優美環境,給客人以賞心悅目的感覺。

2、商務酒店要滿足普通賓客的商務需求:

⑴無商務中心,客人投訴較大,複印檔案、收發傳真、代訂機票是目前可以滿足客人的;

⑵建議可為賓客辦理代訂火車票事宜;

⑶建議可為賓客辦理檔案列印事宜。

3、商務房間要突出其商務特點,備品可與普通房間不同。

建議商務房間可一部分配電腦試用一個階段,滿足賓客個性化需求,提供全方位服務。

總之,目前客人對我們的設施設備還是比較滿意和認可的,只有兩點客人投訴比較大:⑴房間的隔音效果太差;⑵空調的開放時間。

二、軟體服務:

1、個性化服務

隨著行業的發展,飯店業的經營理念和服務理念不斷更新,僅僅讓賓客滿意是不夠的,還需要讓客人難忘,這就要求在規範服務的基礎上,提供個性化服務。

⑴賓客在前台登記完房間,2分鐘後前台接待員可致電房間,直接稱呼詢問客人對此房間是否滿意,並告知服務電話。

⑵賓客退房時的親情化服務,徵詢賓客意見及客走祝福語的使用。

⑶賓客退房第2天可簡訊致電客人(視情況80%的賓客),感謝選擇我酒店,並歡迎下次光臨。

⑷節日時的問候及簡訊祝福,住店賓客房間配送賀卡,祝福客人節日快樂。

⑸回頭客,要直接稱呼,在最短時間裡為客人辦理手續,進行連線服務,並可視情況贈送果盤或瓜子或代表酒店意義的禮品。

⑹樓層服務員應從房務中心獲取並掌握住店賓客的信息資料,進行針對性的服務。

⑺若賓客住店時是其生日,應送上賀卡或禮品等生日祝福

2、快捷式的服務(提高服務效率)

快捷服務也是酒店客房服務的重要部分,信息化的時代講究效率,服務人員接到賓客通知或電話需求,必須在第一時間為客人快速辦理,必須保證快捷的服務效率。

3、降低賓客投訴

客投訴關係到一個酒店的生死存亡,其至關重要也是重中之重,我們將堅持“投訴無小事”的原則,接到任何一位賓客的任何一個投訴都要認真對待,每個投訴事件都要寫調查報告,每月做整理、分類、分析、探討、學習、總結,歸納入檔。

4、控制成本,加強節約意識

全民動員,全民參於,每月部門總結分析公布,部門做財務分析。

三、利用工資槓桿,調動員工積極性

建議酒店員工晉級標準的執行,充分調動員工積極性,實行多勞多得“能者上、庸者下”的政策。

四、員工整體培訓工作

1、酒店基礎知識的培訓及考核(包括員工手冊)(3月中旬考核完成)。

2、禮節禮貌,服務用語及連線服務的培訓考核(4月中旬考核完成)。

3、前台所有設備的操作程式(4月底考核完成)。

4、前台處理客投訴及應急問題的培訓考核(6月底考核完成)。

5、樓層及PA業務技能的培訓及考核(6月底考核完成)。

五、關注員工生活,組織員工娛樂活動,豐富業餘生活,營造和諧的工作環境,生活好才能工作好。

2024店工作計畫 篇9

一.售後總體目標.

“最佳化管理,穩步發展。”

20xx年我們的成績有目共睹,雖然遭遇廣州限牌政策的遇冷,但是我們的售後業績仍然保持強勁的勢頭,我相信服務就是怎么樣用最適合的方式去為客戶解決問題,以活動應有的回報,“工欲善其事必先利其器”,為了更好面對客戶問題,要求我們從實際出發,提出問題的解決方法,最終服務於公司的管理和運營目標。 建議新一年工作可以從下幾個方面著手:

(一)完善售後團隊建設。擁有堅實的團隊,才能夠更好的面對客戶帶來的各種需要處理的問題, 明確各部門工作職責,消除管理職責的模糊概念,明確劃分各部,各崗位的應盡的職責,服務於整體。

(二)加強售後服務流程日常管理。服務流程是售後服務重要的一項內容,關係我們的業務水平以及客戶滿意度和4S店對外專業度,整體上應該要去嚴格執行流程,把按照流程作為一種行為習慣,高標準,高要去,用行為去改變售後服務方式,爭取改變一個新的面貌。對於車間維修作業,除了技術之外要注重與前台工作人員的溝通,尤其注意維修之前,維修過程中,維修完工之後三個階段主要問題的溝通,把問題具體化,把故障清晰化。

(三)加強培養業務人員技術水平的提高。前台要繼續加強接車流程的培訓之外,還要不斷強化接車技巧,尤其對於疑難問題的解決和分析,為服務於前台工作,可以不定期從配件或者車間選派人員為

前台人員交流或者知識講座,針對常見問題,各個攻破,一方面熟練了員工的業務能力,而來促進內部的合作和交流,讓我們的'內部溝通更加順暢。對於車間技術人員,通過培訓,日常集體學習,探討提高分析問題解決問題的能力,關係到我們4S店整體的對外技術形象,汽車技術的不斷提高和更新,逆水行舟不進則退,要有一種與時俱進的精神。

(四)著重車間細節問題的監督和管理。好的團隊離不開有效的監督和管理,尤其是監督前台和維修車間的工作環節,保證和實現服務站“6s”的工作要求,注重協調工作中可能出現的情形,如維修挑單,洗車清潔不夠,工作人員不配合等,嚴懲分明,敢於獎懲,維護服務秩序和管理規範。對團隊的建設注重公平,公正,公開的原則,堅持團隊利益最大化,保障個人利益最大化,實行考核和激勵相結合的制度,努力營造濃厚的工作氛圍,提升部門的凝聚力和整體戰鬥力。

(五)促進與集團或其它公司部門的合作。以更加開放的胸襟,以營利為宗旨,服務於整體大局,爭取集團公司間的協作,尤其是在客戶索賠,備件方面同其他兄弟同行公司進行資源共享,促進良性競爭,此外加強對外交流,擴大保險方面業績的提升,打開市場,合理利用浪費,服務於公司整體戰鬥力。

二.售後經營發展目標.

1.人員定編。

2.產值計畫

(一)營業指標。

1.實現售後總營業額600萬。其中保險理賠不少於220萬,車間維修及索賠不少於380萬

2.實現客戶滿意度CSI全年至少93%以上. 3.基盤客戶數1500人。

4.日接車台次20台/天,月接車650台/月.維修平均腳踏車產值實現800元/台,保險平均腳踏車產值1800元/台. 5.車輛返修率低於2%.

6.開展風行汽車講堂不少於四次。 7.保修索賠通過率不小於95%.

8.關於有針對性專業技術問題的學習講座不少於兩次。

9.年度純正配件採購不少於80萬,基本庫存達到標準要求。 配件行銷指標達到 萬。

10.精品銷售達到30萬以上,基本精品配件庫存達到10萬以上。

(二)管理指標。

1) 主要為加強各部門培訓工作。除了各部門自行開展的培訓工作,

部門之間可以交叉提供基礎性內部培訓工作,有利於部門間的溝通和協作。如配件或者車間可向前台人員一起交流配件或者汽車維修方面的常見的技術問題,或者交流工作中出現的各種問題,其中前台接車人員業務技巧培訓不少於四次。專業技術基礎知識培訓不少於2次,車間維修技術培訓不少於6次全年,對於疑難技術問題的探討學習總結性活動不少於3次。

2) 開展部門內部活動不少於三次,通過集體活動,增強部門活力,

提升集體凝聚力。

3) 提出內部激勵措施用於業績,客戶滿意度,員工關懷方面的提升。

(三)產值分配:

3.各項改善措施。

(一)前台改善計畫.

20xx年需要落實售後服務細節和接車的技能技巧提升工作。

2024店工作計畫 篇10

一年之初我們又開始了新的工作,作為酒店前台,必須要做好好工作安排,讓工作清晰明確,提高工作效率,從而搞笑完成工作任務。

一、入住酒店客戶

每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前台工作人員,對待這些客戶我也做好了以下工作安排。因為我們前台都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時有了更多的方便。

1、對待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,都會熱情招待,做好最基本的禮儀。

2、關心每一位來訪客戶的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客戶的一些問題,解決客戶的難題。

3、對於可入住客戶會直接聯繫酒店部門來招待,讓客戶有可以及時找到自己需要的房間。

4、及時做好信息流通梳理,避免出現酒店客房已滿,沒有位置的尷尬情況,對於來到酒店卻沒有找到合適的地方時,可以給客戶聯繫方式,並且及時通知客戶入住。

5、做好數據錄入和處理,每天客房人來人往,避免因為誤會,也避免出現工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶都要做好入住時間和離去時間的整理,及時通知保潔人員清理客房衛生,完成客房布置。

二、加強自身建設

最為一個酒店前台我們關係到的.是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個來訪客戶都非常舒心,讓客戶願意接受,同時我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時候能夠給酒店帶來足夠的價值。

1、提個自身素養,對於上班要求穿著的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿著。

2、我們前台上班需要比其他同事上班要早,因為我們要招待客戶,同時要做好輪班,因為酒店是24小時工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時間不會出現差錯,及時接替同事的工作崗位,完成工作任務。

3、多學多用,還要活學活用,做一個終生學習的人,多說行行出狀元,每一個行業都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務,保證自己在工作中不會犯錯。

4、對待自己的工作要誠懇,對待客戶也要誠懇,用心服務,用心工作,把工作做好才能得到客戶的認可。

5、加強工作效率,每天上下班時間遵守公司規定,嚴格按照公司的規定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。

對於自己安排的工作計畫,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會按照計畫來工作做好每一步工作,同時完成工作任務,得到公司和客戶的認可。

2024店工作計畫 篇11

實習地點:門店

新開門店實習負責人:

門店經理

實習人員準則

一、 行為準則

1、著裝要求:

實習員工每日(含節假日值班)到崗後男員工應穿著為單色襯衫(以白襯衫為主)、深色西褲、黑色皮鞋,女員工應穿著單色襯衫(以白襯衫為主)、深色西褲、不露趾的黑色皮鞋,並化淡妝、長發束起,正確佩帶工牌。(其他要求參照《門店員工行為規範》)

2、 紀律要求:

a、嚴格遵守公司各項管理規定,服從實習門店各項工作安排和要求;

b、遵循門店的上下班時間,按時打卡;

c、上班時間不經崗位責任人允許不得私自外出,超過一小時當曠工處理;

3、 辦公秩序要求:

a、遵守辦公秩序,不打鬧、喧譁、隨便翻看他人的物品和檔案;

b、辦公區禁止吸菸,如吸菸請到指定地點;

c、維持辦公區的衛生,不亂扔紙屑和其他雜物;

d、開完會或下班後要將自己的辦公桌椅按要求擺放整齊,桌面清理乾淨;

e、 複印資料要爭得崗位責任人的同意,並做好登記;

4、接打電話要求:實習員工在接打電話時必須態度熱情和藹,語調緩和速度適中,吐字清晰,不隨意打斷對方;回答問題內容簡短不閒談,解答問題耐心細緻;接聽電話不得使用免提,講話聲音不得過大,不能影響其他正常工作秩序;禁止打私人電話;

5、實習期間,和實習門店員工互相尊重、互相學習、互相理解、互相幫助;

6、積極主動,虛心好學,珍惜短暫的實習機會,與崗位老師和同事建立友善合作關係;

二、 實習準則

1、按照公司要求,積極主動完成實習任務;

2、跟崗實習應注重理論知識與實踐操作相結合,對實習部門提供的親手操作的機會予以珍惜並認真對待;

3、積極發現問題並努力探討問題的答案;

4、每日做好日實習日誌(見附表5),總結一天實習的得失,作好第二天的規劃、充分利用短暫的學習時間;

5、認真聽講,尊重講課老師,遵守課堂紀律;做好筆記,積極思考,遇問題在恰當的時機與老師探討;

6、認真填寫人力資源部下發的各種表格。

實習方式

一、集中講課

在實習的前一周內,由人力資源部安排分部各部門負責人為所有實習人員講課。(見附表1)。請聽課人員做好筆記、認真聽講、積極提出問題,並於每節課後填寫培訓專員下發的對課程和老師進行評估的表格,之後由新分部培訓專員收集;

二、跟崗實習

1、除集中培訓外,其餘時間均為跟崗實習(安排見附表2)。實習人員應按照《崗位培訓大綱》的要求儘快掌握本職工作內容後,積極參與實踐操作並側重erp系統的學習及其在實際工作中的運用;

三、 實習討論

實習期間,人力資源部將組織門店主任與實習人員座談,討論實習中存在的問題。期間解答受訓人員的疑問,傳授成功經驗,給予日常工作特別是開業準備工作和erp系統的使用給以指導。

實習會議

要求:每天晚上要各個小組由組長召集開一次部門碰頭會,講談每天的實習情況,反映實習存在的問題,然後將意見匯總上報帶隊隊長或直接反映給實習地人力資源部。

實習考核

一、實習考核

a.考試

書面考試:

入職綜合知識考試、商品知識和銷售流程、技巧考試、行為規範和服務承諾考試三種,試題由培訓專員準備;

上機考試:

●門店業務人員及其他與erp密切相關崗位進行erp操作的考試,試題由培訓專員負責收集,各崗位負責人協助準備;

●所有幹事人員的打字速度考試(60字/分及格)

b.考核:實習結束前崗位老師對實習人員的考核,同時實習人員也要對每位崗位實習負責人進行書面考核(見附表),於實習結束前交至人力資源部;

註:考試與考核時間由人資部安排

二、開業計畫

實習人員在對口崗位負責人的指導下,編寫本崗位的開業計畫,最後由人資部組織相關人員和實習人員對開業計畫進行討論。

三、實習總結

實習人員在實習結束前進行實習總結,收齊後報分部培訓主管。

培訓主題:強化訓練、儘快獨立操作、成功開業

註:實習期間,所有人員如不能按原計畫繼續實習的,必須事先向人資部申請。

2024店工作計畫 篇12

一、工作目標

認真貫徹《藥品管理法》 《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》 《中華人民共和國藥品管理法實施條例》 《藥品流通監督管理辦法》《關於加強藥品零售經營監管有關問題的通知》《關於開展全市藥品零售企業專項檢查的通知》(國家食品藥品監督管理局496號檔案)精神,加強對藥品零售企業的日常監管,認真查處各種違法行為,進一步規範全區藥品流通秩序,確保公眾用藥安全。

二、檢查的範圍和對象

全區所有醫藥零售企業。

三、檢查重點內容、方法和處理意見

對全區藥品零售企業的人員資質、藥品採購、驗收、展示、儲存和銷售情況進行了專項檢查,重點檢查處方藥銷售執行情況、處方藥和非處方藥分類擺放情況、中成藥標識標準化情況、處方審核制度執行情況、店內藥師情況等

1.嚴禁藥品零售企業以任何形式出租或轉讓專櫃。禁止藥品供應商以任何形式進入藥品零售企業銷售或代銷其產品。本藥店零售企業的非官方銷售人員不得在店內銷售藥品,不得從事藥品宣傳或促銷活動。違反規定的,按《藥品管理法》第82條處理。

2.藥品零售企業必須從合法的藥品生產和批發企業進貨。檢查購買渠道是否合法,是否存在“掛靠”或“過票”個人(或無證單位)購買藥品等非法渠道。從非法渠道進貨的,按《藥品管理法》第80條查處。

3.藥品零售企業在採購藥品時,必須索取、核對和保管供應商的有關證明、資料和銷售憑證(銷售憑證應出具供應商名稱、藥品名稱、生產廠家、批號、數量和價格等內容。)。發現供應商的相關證明、資料、銷售憑證未按規定進行核對和留存的,按《藥品流通監督管理辦法》第30條進行查處;責令限期改正,給予警告;逾期不改正的,處以五千元至二萬元罰款。

4.藥品零售企業必須建立並執行進貨驗收制度,依法對購進藥品進行逐批驗收和備案。未經驗收,不得在櫃檯上展示和銷售。購銷記錄必須註明通用名、劑型、規格、批號、有效期、生產廠家、買方(賣方)、數量、價格和購買日期(賣方)。檢查藥品零售企業是否按規定分批接受和記錄採購藥品。櫃檯陳列和倉庫存放的藥品無驗收記錄的,按《藥品管理法》第85條查處:責令改正,給予警告;情節嚴重的,撤銷《藥品經營許可證》。

5、藥品零售企業必須配備相應的藥學技術人員。從事處方藥和甲類非處方藥的藥品零售企業,應當配備經依法認證的執業藥師或者其他藥學技術人員;藥學技術人員必須每年按照省人事廳和省食品藥品監督管理局的規定參加繼續教育,完成規定的學分後方可上崗工作;從事醫藥商品銷售人員、保管員等16種工種的人員,必須持有醫藥行業特定工種的專業技能證書。違反規定。根據《藥品管理法》第79條。同時,分行將對現有醫藥零售企業的醫藥技術人員和其他員工進行清理和重新登記。

6.藥品零售企業必須實行處方藥和非處方藥分類管理制度。檢查處方藥和非處方藥分類管理制度的執行情況,是否按規定銷售藥品;檢查留存的處方是否與銷售額一致。違法的,依照《藥品流通監督管理辦法》第三十八條第一款的規定查處:責令改正,給予警告;逾期不改或情節嚴重的,處以一千元罰款。

檢查處方是否經過藥師審核簽字;註冊處方藥是否與銷售數量相符,註冊內容是否符合要求,是否存在違規行為,按《藥品管理法》第79條查處。

7.藥品零售企業的藥品技術服務人員應當向消費者正確介紹藥品的性能、用途、禁忌和注意事項,不得誇大藥品的功效,不得以藥品的名義向消費者介紹和推薦非藥品。藥品零售企業經營處方藥的,要求至少有一名藥師值班。不當班銷售處方藥的,依照本條第二款的規定查處

9.藥品零售企業應嚴格執行《藥品流通監督管理辦法》、《藥品流通監督管理辦法》等相關規定。不得擅自中止或者向消費者發布廣告,不得以非藥品冒充藥品。違反規定的,移交工商行政管理部門處理。

10.在檢查過程中,不符合《藥品廣告審查辦法》、《醫療器械廣告審查辦法》、《藥品管理法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特定規定》等相關規定的。一經查實,必須依法處理。情節嚴重的,依法撤銷《藥品管理法實施條例》。

四.工作安排和進展

7月23日至10月31日進行專項檢查。它分三個階段進行。

1.準備部署階段(7月23日-8月27日):根據市局實施方案,結合本地工作實際和工作重點,制定具體工作方案

2.組織實施階段(7月28日-10月26日):根據工作計畫組織開展檢查工作。

3.檢查總結階段(8月27日-10月31日):對轄區內專項檢查工作進行總結,對專項檢查情況、發現的問題和調查結果進行總結,並將總結材料上報市局檢查處。

2024店工作計畫 篇13

一、摘要

隨著社會經濟的迅猛發展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高,但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚,縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領與學生身上尤為體現。藉此,我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閒暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背後的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。

二、創業組織概述:

而對於蛋糕這個傳統行業,本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、乳酪製品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態。此外,我們還將建立一個電子商務的平台,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設並推廣,實現盈利, 公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。

公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、乳酪製品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。

另外,公司將藉助並推廣電子商務平台,打造一個屬於自己的網路銷售平台,並實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,採取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,並滿足顧客的不同需求。

三、產品與服務:

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。

1、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足於市場,放眼於將來,服務於顧客,微笑帶以尊重。

2、公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

3、一個新產品推出後,自然會吸引一定的顧客群,然後再慢慢研製出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬於本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。

四、經營策略:

作為服務行業,我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務,各式中西蛋糕、糕點,甜品,乳酪製品。 我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進,推出屬於自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。

1、各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品,將以各種產品配方,採購最新鮮飽滿的果蔬,採用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到儘可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

2、套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

3、優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閒時光,追求一種輕鬆寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕鬆自在的溫馨感。再加上些許精緻的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。

4、輕鬆親切的店員服務

無論什麼行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關係,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。 經營原則:

1、誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。

2、微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的,也讓消費者滿意。

五、市場分析:

我們計畫在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對於廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場,蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。

且其本身只是以蛋糕為主要經營項目,再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。我們的競爭對手還包括著現在屬於高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,並且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合併的優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。

我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精緻。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然後申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。 我們可以先將目標市場定位於白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收並鞏固一類顧客。

六、財務分析:

啟動資產:大約需9.5萬元設備投資:

1.房租5000元

2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

3.貨架和賣台投入約1500元

4.員工(2名)統一服裝需500元

5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元

經濟效益估算:

月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元,每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼稚園或者遊樂場附近),約5000元。 貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資總計20__元。

水電等雜費:

700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味 ,風險控制,在社會上流傳著這樣一種說法:理想的生活就是住在英國的鄉村,用著德國的電器,有個日本的太太,法國的情人,外加一個中國的廚子。單不論這是不是所有人的理想的生活標準,字裡行間卻透著這樣一個信息:食在中國。這話不假,中國是非常講究吃的國家,也是世界上餐飲業最發達的國家。中國的飲食文化源遠流長,餐飲業是中國歷史最悠久的行業之一。餐飲業是指通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動等手段,向消費者提供食品(包括飲料)、消費場所和設施的食品生產經營行業。

2024店工作計畫 篇14

導讀:

(一)直接上級:前廳經理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

(二)崗位目標:帶領管轄區域的員工做好各環節的服務工作。

(三)決策許可權

1、向下級下達工作任務,向下級發出指示。

2、處理本班組的日常業務工作或事務工作。

3、拒絕和制止違章違規作業。

4、接上級出現違反餐廳相關規章制度、泄露餐廳機密等行為有越級抗訴權。

5、關部門出現的工作失誤有申訴權。

(四)素質要求

1、高中或高中以上文化程度。

2、反應靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善於處理顧客實際問題。

3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務規程。

4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。

5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,併合理安排分工,督導服務規程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

6、善於學習餐飲業務、管理知識、服務知識,不斷提高業務水平和業務能力。

(五)崗位職責

1、對前廳經理負責,督促本班組的員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經理做好班組思想工作。

2、負責餐廳的服務培訓,菜品質量監督和服務質量監督等工作;遵守並執行餐廳的一切制度。

3、根據每天的接待任務,計畫安排服務員的工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐後的清潔工作,負責前廳設施的清潔保養,如有損壞及時處理。

4、監督服務質量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領服務員做好一切份內工作。

5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經理報告。

6、具體負責服務員的崗前培訓,帶領服務員積極參加店裡組織的各類培訓,不斷提高服務技能。

7、巡視各值班、加班服務人員的服務情況並進行監督和協助。餐後對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

8、在顧客全部離開後,檢查收市情況,並向前廳經理匯報同意後方可下班。

(六)工作流程

餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )

1、帶領員工做好清潔衛生的工作。

2、帶領員工準備好當天要用的餐具、調味品等。

3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

4、給員工分布當天的台位情況。

5、了解當天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的台號和姓名等。

6、了解當天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,並告知服務員。

7、準時召開班前例會。

餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

1、賓客進來時,要熱情的招待並引領顧客入座。

2、賓客用餐時,領班要站在一定的位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,儘量滿足顧客的要求。

3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質量問題,要及時向大堂經理匯報。

5、對賓客提出的問題和服務員請示的問題要熱情的給於解答。

6、協助在堂經理調解糾紛,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要儘量滿足顧客的要求,但要儘量減少本店的損失”對員工同事之間的矛盾不當著賓客的面處理,迅速轉往後台解決。

7、賓客用完餐後起身走時要提醒值台服務員看顧客是否已買單。

8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應做的事情,給於制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)餐後工作(中午2:00,晚上9:00)

1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

2、帶領值台服務員收台,清理桌面、地面和備餐櫃,做好每一個環節的清潔衛生,恢復桌面,地面的完好狀態。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因並報告上級(大堂經理)。

3、督促並檢查值台服務員關閉水、電、氣開關。

4、督促並檢查值台服務員對餐櫃、門窗、吧檯等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。酒店迎賓主管崗位職責

1。向酒店迎賓組領班布置每日的具體工作任務,在酒店接待特殊客人時,親自指揮門前服務工作,保證客人滿意、稱心;

2。確保工作無誤,、認真檢查行李的合理存放、分配、運送。

3。管理行李員和門憧,督導其按照規定的工作程式操作,疏導大門前車輛;

4。合理編排員工班次,組織本部培訓工作,做好工作日記和行李部大事記;

5。檢查下屬人員的儀表、儀容,了解員工思想動態及個人生活情況,幫助員工解決工作和生活中的困難;

6。處理來自酒店內、外的各類與本身業務有關的投訴,管理本部內勞動服務工具及各種業務報表;

7。製作各類有關統計報告和資料。

2024店工作計畫 篇15

一、食品推廣

1、第一季度:佳節歡樂宴。建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。

2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜餚推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。

3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據十二星座的性格特點推出不同款式菜餚;九月份推出“瀾亭”團圓月賞月活動。

4、第四季度:建議十月份推出“蚝”情萬丈生蚝美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;十一月份推出冬日進補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節;十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜餚、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。

二、隊伍建設

1、完善勞動用工制度、培訓制度、提高員工整體素質

(1)嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工符合條件的擇優錄取,保證招工的質量。同時上級領導深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現有員工介紹的方式招收有從業經驗的服務人員。

(2)完善培訓制度,為了使培訓收到預期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次成立培訓小組,再三是制定培訓方案,採取理論與實際相結合、以老帶新的方式分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規範"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓。

(3)規範菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產品,對推出的產品由廚師長定期做專項培訓。

2、規範管理完善制度

(1)健全管理機構由餐飲部領導、分部門組成的質量管理小組。小組既分工又協作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質,使管理工作較順利進行。

(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執行。

(3)建立出品估清供應監督制度。為了限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作。每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證。並要求管理人員簽名,以分清責任。

(4)加強協調關係。酒店分工細環節多,一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。

(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務規範、出品質量、使接待能力提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。

3、隊伍的穩定:針對餐飲服務人員流動性較大的現狀,為穩定酒店餐飲服務,建議我部將穩定隊伍的工作作為__年工作重點。

(1)完善部門工作流程,降低員工工作強度,杜絕重複工作現象。

(2)健全獎罰制度,對有培養前途的員工給予寬鬆的發展空間和晉升機會,使員工產生對酒店的歸屬感。

(3)加強員工培訓使其在店期間學習到相關從業知識。

三、開拓經營、發展增收渠道、擴大營業收入

隨著餐飲業競爭的日益激烈,定期的市場調查、經營分析,準確的市場定位,才能使我們的產品保持長久的市場占有率。

1、與當地婚慶公司合作,簽署互惠促銷協定,開拓我店婚宴信息來源發展增收渠道。

2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經營活動,提高了知名度,取得良好的經濟效益和社會效益。

3、開展聯營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進經營。

4、全員公關,爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關意識和知識,銷售部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日、客戶生日向關係戶電話問候。同時專人負責客戶資料的徵集及補充,並於日常例會期間及時溝通。

5、作好重要假期餐飲促銷工作。

6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態及時關注。

2024店工作計畫 篇16

20xx年對於xx院區來講絕對是不平凡的一年。離開了工作20年的老院區,大家心裡都有種說不出的不捨。但是面對新的醫院,新的工作環境,新的工作崗位,又倍感欣喜,我為醫院的繁榮壯大而自豪。xx市xx醫院藥學部是衛生部臨床藥師培訓基地、xx省的臨床藥學重點學科,是集藥品採購供應、藥品質量管理、臨床藥學服務、個體化診療研究、新藥和新製劑研發及科研教學於一體的綜合性藥學專業科室,還有周宏灝院士作為首席藥學專家。我們要在主任的帶領下,以這樣一個好的平台為基石,開展卓有成效的工作,上下努力,建設一流的xx市藥學技術服務中心。

由於新院區與老院區兒科藥房的並存,我們的人員相對緊張。為了保證新環境下能夠有一個更好的運作秩序,作為住院藥房的組長,我積極協調,不斷改善,儘量縮短磨合期。隨著病房的擴大,病人也是以前的幾倍,面對工作量的加大,每個人都很辛苦,為了完成班內班外的工作,經常要加班,但大家都毫無怨言,腳踏實地、紮實認真地做好自己的工作。就在大家的共同努力之下,科室從一開始的忙亂,到現在的井井有條,各司其職,已經逐漸走上了正常的軌道。

20xx工作展望

一、 完善工作流程,提高工作效率,方便病人。

1、隨著住院病人人數的增加,藥房人員工作量也隨機加大,為了完善藥房工作,提高工作效率,也為了方便病人,在滿足其要求的前提下,首先做好與臨床和病人的溝通,告知其耐心等待,藥房人員配合儘快調配藥品。

2、 通過完善工作流程、實行彈性排班、保障藥房工作的正常運作,提高工作效率,有效改變取藥排隊現象和送藥不及時現象,為病人提供方便。

3、做好藥品檢查工作。每天當班人員進行藥品整理。為保證信息系統藥品運行數據的準確性,隨時核對計算機。嚴格執行操作規程和處方制度,庫存藥品做到電腦數與賬本相符,賬物相符,無差錯事故發生。藥品按藥理作用和劑型擺放合理、整齊。

二、加強藥品的管理。

1.藥品入庫後,認真做好藥品的查對和驗收。

2.藥品的效期管理和藥品的日常養護。效期做到電腦與人工維護相結合,近效期藥品及時報警掛牌提示。同時與門診藥房間相互配合調劑,保證藥品供應不斷檔。

3.加強病區小藥櫃的管理,每月定期清查,防患於未然。

4.規範抗菌藥物管理。根據抗菌藥物有關管理制度合理使用和管理抗菌藥物,認真審核處方和醫囑,及時發現問題、及時更正。

5.規範特殊藥品管理。對毒麻精神方面藥品嚴格按“五專”管理,麻醉方面藥品注射劑實行批號跟蹤管理,發藥和回收空安瓿時分別登記安瓿批號。

6.做好藥房各種表格的登記。冰櫃溫度記錄、室內溫濕度記錄、麻精藥品交接班記錄、貴重藥品交接班記錄。

三、加強服務質量,提高服務水平。

隨著兒科藥房人員的回歸,我們人手少的局面將有很大的改觀,待解決和完成的工作:

1.制定小組的合理分工。具體每一個人負責的項目要責權明確。

2.對藥品的質量管理更加細化,全面實施PDCA小組循環。各種制度的上牆,易混淆以及高危藥品的標識,避光保存藥品的管理

3.建立一個住院藥房的品管圈.

4.微機程式上繼續與信息科溝通,達到程式為人服務,更加合理有序,簡化流程。

5.每周開展業務學習,實行輪流講課,提升大家的專業技術水平和表達能力。

6.由於零庫存管理畢竟是“新鮮”的事物,零庫存管理藥房對我們提出更高要求,我們必需業務嫻熟,在降低藥品庫存的同時,保證臨床藥品供應。 這就需要繼續摸索,臨床藥品使用有一定規律性,但是每個藥的使用規律又不盡相同,這就需要我們平時與臨床多加多加溝通聯繫,評估出一個最合理數量,進行合理的設定下限,根據用量變化經常做出調整。

2024店工作計畫 篇17

日期:20xx年1月25日一、2月份完成的主要工作

1、完成春節期間各部門備用物資的採購;

2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的契約擬定及簽訂;3、召開供應商協調會,安排春節物資供應工作,保證不影響酒店正常經營;

4、經過市場調查,並通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;

5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;

6、完成歌舞劇院房屋租賃契約的付款審批手續;

7、召開部門工作會議,傳達酒店會議精神,學習A模針對採購部的相關檔案,並將其認真貫徹落實到實際工作中。

8、分類別召開各供應商座談會,著重聽取供應商與酒店合作中存在的問題,並與相關部門及領導協商、制訂具體解決辦法;

9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握採購物資價格動態;

10、完成部門20xx年度目標責任書的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門經營分析等工作;

11、完成PA保潔設備的市場調查及招標邀請;12、完成鍋爐保養契約的談判;

13、督促各部門按時提交3月份採購計畫,以利於降低、控制採購成本。

二、3月份工作計畫目標要求

3月份餐飲餐料物資的市場詢價、比價、定價工作2日常物資的詢價及採購3PA保潔設備的開標及契約簽訂物資價格庫、供應商檔案的健全4.各部門月計畫採購5.領導交辦的其他工作

1、總則

為加強採購工作的管理,提高採購工作的效率,制定本制度。所有的採購人員及相關人員均應以本制度為依據開展工作。採購部經理對採購員及庫管員進行考核和管理。

2、採購部經理職責:

1)負責組織公司所銷售產品的採購。2)對庫房的管理工作負責。

3)做好銷售員與供方之間的聯繫工作。

4)幫助銷售員作好產品的選型及推薦新產品的工作。5)對本部門員工制度執行情況負責。6)對本部門員工的專業知識培訓負責。

7)對員工進行嚴格管理,根據員工表現向公司提出獎勵或處罰建議。8)嚴格內部管理,抓好各項規章制度的落實,對本部門辦公設備的使用及管理負責。責任到人,發現問題及時向公司領導提出獎懲建議。9)負責制定工作計畫,監督工作計畫的執行及完成情況。3、庫管員職責:

1)早盤查(點貨備發)、晚清帳(當日工作當日完)。

2)提供及時準確的貨物,做好後勤保障。具體要求:訂單一發,必須及時、清晰、準確的了解貨物的運行狀態,即時登報信息,直至契約完成、存檔。

3)負責庫房日常管理事務。4)檢查庫存產品狀況。5)按規定收發物料。

6)物料進庫儲位的籌劃與排放,7)填寫庫房相關數字登錄到ERP。8)配合盤點庫房產品工作的具體執行。9)物料的搬運和庫房廢次品的回收及保管。

10)對來料來貨及時入庫,儲放安全以防倒塌、遺失或變質。11)維護和管理搬運工具。4、流程:

1)採購流程:

A收到銷售部從ERP發來的訂單B審批確認C詢價、比價

D採購部經理審批(重大契約向公司領導請示)E簽訂採購契約

F複印後,將原始契約整理裝訂年末存檔2)付款流程:

A在ERP內錄入付款申請單B採購部經理審核C副總經理審批D財務部付款。3)收貨流程:A直發:

a.根據契約執行進程督促供貨方按期交貨b.供貨方傳真提貨單c.通知銷售內勤已發貨

d.銷售部內勤傳真提貨單至最終用戶並確認e.採購員辦理入庫手續

f.銷售部內勤辦理相應的出庫手續

B轉發:

a.根據契約執行進程督促供貨方按期交貨b.供貨方傳真或郵寄提貨單c.通知辦公室相關人員提貨

d.提貨人員將貨物交庫管員並辦理交接手續e.採購員清點貨物並辦理ERP入庫手續

4)收進項發票流程:

a.催供貨方開具發票b.核對開票內容c.錄入ERP

d.將發票交財務部簽收。5)出庫流程:

a.庫管員收到銷售部銷售內勤發出的ERP出庫申請b.庫管員備貨並覆核c.交辦公室發貨

d.辦公室將用戶簽字的送貨單或發貨單交銷售內勤

5、採購管理制度:

1)建立好供方及用戶檔案,並做好工作記錄。

2)建立、建全比價制度,保證採購設備的質優價廉。

3)建立客戶資料管理(表)冊,新客戶開發一覽表,競爭同行動向一覽表,售後服務管理表。

4)每周末將上周付款、欠款、欠票情況進行匯總在周例會上做總結,並提出本周用款計畫。

5)簽訂採購契約後,應全面了解發貨情況,如不能及時供貨,應將原因提前十日通知銷售內勤

6)所有貨物一律開箱驗收,發現問題及時和供應商聯繫,儘早解決。7)採購部負責所採購貨物的入庫手續。貨到後應在一個工作日內辦理入庫手續。驗貨完畢後,及時按操作規程準確登錄ERP。8)採購部每月5日前,將上一月的採購契約編號整理成冊

2024店工作計畫 篇18

在過去的第一記得里,4s點銷售部在集團公司的正確戰略部署下,通過全體人員的共同努力,克服困難,努力進取,與各公司各部門團結協作圓滿完成了銷售任務。

一、銷售目標完成情況

在公司領導層的正確指導下,有針對性的對市場開展了促銷活動,人員建設等一系列工作,取得了可喜的成績。車輛總計銷售1690台、精品銷售額496.4萬、保險銷售額484.5萬、車貸手續費及返利43.1萬、臨時牌銷售19.85萬。

二、目前存在的問題

經過以及噸的磨合,銷售部已經融合成一支精幹,團結,上進的隊伍。團隊有分工,有合作。銷售人員掌握一定的銷售技巧,並增強了為客戶服務的思想,相關部門的協作也能相互理解和支持。目前總體來看,銷售部目前還存在較多問題,也是要迫切需要改進的。

1、銷售人員工作的積極性不高,缺乏主動性,懶散,自覺性不強。

2、對客戶關係維護很差。銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。手中的意向客戶平均只有40個。從數字上看銷售顧問的基盤客戶是非常少的,每次搞活動邀約客戶、很不理想。導致有些活動銷售不佳。

3、銷售流程執行不徹底監督不到位,銷售組長的管理職能沒能化的發揮,服務意識沒能更好的提升,導致部分銷售顧問形成固化模式。銷售部目前組員,內勤,主管的互動溝通不及時,不能保證及時,全面了解狀況,以便隨時調整策略。

4、銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。在和客戶溝通時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受到什麼程度,在被拒絕之後沒有二次追蹤是一個致命的失誤。

2024店工作計畫 篇19

在我們的飯店周圍有集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占屬於我們的領地。

(一)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大行銷力度。根據不同季節制定行銷計畫,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合行銷隊伍,建立起以專業行銷人員為主、動員全體員工進行行銷的大行銷網路,富都上下,人人都是服務員,個個都是行銷員,行銷中有服務,服務中有行銷,並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯繫在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。

(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇

我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面著手:

1、為提高員工福利待遇,經研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年契約,飯店為其繳納養老保險,解決員工的後顧之憂;

2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅遊,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業餘文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,並且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。

5、對於平時表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。

6、為規範管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取於20xx年9月28日——富都飯店開業5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

(三)加大培訓、考核、質檢力度,提高服務質量

各部門制定可行性培訓計畫,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

(四)加強安全和後勤保障工作

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,並制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,強調食品衛生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防範措施。

春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在20xx年再創輝煌!

2024店工作計畫 篇20

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防範能力和服務水平,x年要在飯店總經理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防範工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創造良好的經營管理環境。具體工作計畫如下:

1、從內部管理入手,提高保全綜合素質。

建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決乾與不乾、乾好與乾壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策後進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業務素質,增強處理突發事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保全隊伍。

首先、做好思想工作,加強業務培訓,培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發現問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節,追求完美。必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要採取引導和感化的方法,不能和客人發生正面衝突。教育員工從心裡明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業優勢,加強保全信息工作。

首先,根據公安、消防部門的要求,充分發揮保全部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防範措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協助飯店把好用人關,進一步淨化飯店的治安環境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發生,確保飯店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率。

首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計畫,確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。加強消防檢查人員的業務素質和業務水平,憑藉過硬的業務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防範能力和服務水平。

2024店工作計畫 篇21

一、健全管理制度,堅持制度化、規範化、標準化的管理原則。

1、進一步完善各種考核制度加大考核力度。為了加大對部門經理的考核,制定了部門經理考核制度;為了加大對部門的檢查考核力度,飯店制定了衛生質量、設施、設備維護、節能降耗檢查制度,員工服務質量檢查制度;為了加大對員工的考核力度,每個部門都制定了百分制的員工考核細則。通過層層考核,提高了部門經理、員工的工作責任心,達到了提高飯店整體服務質量的目的。

2、嚴格督查、督辦制度和責任追究制度。飯店辦公室在總經理每周一周會上,周二到周五的晨會布置的工作、出現的問題,實行督辦制和責任追究制。由辦公室主任負責督查,對不按時、不按規定完成工作的,嚴格按部門經理考核細則進行考核。提高了各部門的工作效率,同時減少了部門之間工作的推諉現象。

3、加大質檢工作力度。辦公室設專職人員負責每天對員工的儀容儀表、區域衛生、設施設備、服務質量、服務效率等進行全面檢查。對每天檢查中發現的問題在第二天的晨會進行通報,分析原因,提出整改意見,並按照飯店的質量考核細則進行考核處理。加大了質檢的檢查力度。

4、進一步規範採購、財務審批制度。在日常的物品採購上堅持規範管理、細節管理和程式管理。完善報價、詢價程式,形成每月5日之前定下當月食品的價格、對平時採購的物品不僅在定價、質優上下工夫,還從廠家著手,從源頭抓起。對一些特殊、量多、價高的物品、設備、改造項目,實行部門申報、分管老總核定、總經理審批後由採購部門、財務部進行市場詢價,報總經理室討論後總經理簽批進行採購。在財務支出的審批上,按照採購員、庫房保管員、相應的驗收部門、採購經理、財務經理、分管老總簽字、總經理審批的程式執行。做到層層監督,步步把關。

二、規範辦事程式,提高工作效率

飯店各部門在做好各項接待工作的同時,對部門的各個崗位操作程式都制定了詳細的規定,對不同職能的部門,分別制定了相對應的考核細則,如:接打電話規定、工程報修規定、餐飲部、前廳、客房操作規範等。對一些日常的辦事程式進行了完善、改進,如:在公章使用上嚴格要求每一次都要做詳細的登記;在車輛管理上做到專人管理,認真做好每一次用車使用記錄,並參照機關單位的管理辦法,加油實行專卡專用。以上這些措施的落實,極大地提高了工作效率,收到了明顯的效果。

三、規範用工制度,拓寬用工渠道。

在規範用工上,我們嚴格按勞動契約法執行,所有員工必須與飯店簽定勞動合。在員工入職與離職程式上我們也重新規範,並根據勞動契約法的規定製定了宿遷國際飯店員工入職和離職規定。我們改變過去在家等人上門來找工作的狀況,積極與一些高等職業學校、大專院校聯繫,了解人力資源市場現狀,並於近期招聘了一批英語專業、旅遊專業的學生,為我們的員工隊伍注入了新的活力。我們與相關大專院校建立了用工的合作關係,拓寬了用工渠道,為飯店能招到素質好、形象佳的員工提供了後援。

四、關心員工的工作生活,提高員工的工資福利待遇。

飯店從開業以來始終堅持以人為本的用工原則,在為員工交納五項社會保險的同時,從五月份起對目前全市同行業的用工待遇情況進行了調研和了解,並主動與勞動部門聯繫,結契約業標準,重新制定了新的工資標準,據財務部門統計,一項,今年為每一位員工平均增加了200元的工資。飯店在保障各項用工規定的同時,更密切關心每一位員工的吃、住、行問題,在改善員工一伙食的情況下,為員工做一些家常菜,規定每周早點至少四次有雞蛋吃,在員工食堂添置了電視和空調,在每間宿舍新添了鐵櫃和桌椅。大大的減少了員工的後顧之憂,為員工安心工作創造了良好的條件,做到人文關懷與嚴格管理並存,增加了員工對飯店歸屬感,增強企業的團隊凝聚力和戰鬥力。

五、進行餐飲革命,注重菜餚的創新和質量。

飯店自5月份以來在每半個月制定一次選單的同時,在菜餚變化上也下了很大功夫,採取了一些措施,先後請來淮安、揚州、常州等五家高賓館的總廚來飯店交流指導,成功舉辦“江蘇春季菜美食節”,同時飯店還派出廚房骨幹力量外出學習,組織廚師先後到連雲港、南京、蘇州、上海、常州、浙江等地進行交流。加強了廚房內部管理,要求每位廚師每半月出一道創新菜,部門每月開展兩次創新菜評比活動,對創新菜受到客人稱讚和被飯店採用的將給予一定物質獎勵。加強餐飲、廚房兩部門的協調,廚房每推出一道新菜,都要對餐飲部一線服務員進行一些有關該菜餚的特點、效用等進行應知應會的培訓。在積極鼓勵廚師對菜餚進行創新的同時,在毛利成本控制上要求廚師精菜細做,土菜特做,保證出菜的質量要求。在工資分配上做到廚師的工資與毛利成本掛鈎考核,極大的提高了廚師的節約意識。在廚師招聘上實行嚴格管理,實行證書和操作相結合的原則,對每一位前來應聘的廚師,都進行實際操作測試,測試合格後才進行聘用。

六、注重細節管理,不斷提高服務質量和服務水平

飯店在完善各項規定的同時,對一些細節也加以規範化,在日常工作上嚴格做到每一個電話的接打有記錄,並以統一的表格發放到各部門。在辦公用品的節約上也做了相應的考核辦法,如:每一張紙的正反面使用。對營業場所和後場區域空調使用和開燈、關燈都做了詳細的規定。在服務上要求按規範操作的同時,制定了各部門服務細節標準。要求總台接待嚴格按照“先注視、先微笑、先問候”三先服務標準;要求餐飲、客房服務員做到“先問候、先引領、先讓路”的三先服務規範,為更好地做好各項接待工作打下了良好的基礎。在一些電、汽、油的日常消耗上要求工程部每天都做好使用記錄,核算當天消耗成本,為飯店的經營分析提供了充足的依據。

七、注重企業文化建設,增強企業活力。

穩定員工隊伍是保證服務質量和服務水平的前提,我們轉變傳統的以客人為主的觀念,強調為員工服務的理念。我們知道,飯店的利潤靠客人滿意度來支撐,而客人滿意度靠員工支撐。我們飯店的管理者、決策者時刻以員工的薪水福利和員工自身發展為己任,重視員工的培訓,教育工作。所以在注重飯店經濟效益發展的同時,對員工業餘文化生活也特別重視,飯店利用業餘時間舉辦豐富多彩的活動,豐富了員工的業餘生活。如:自六月份起每月開展“服務之星”評選活動,舉辦國語演講比賽活動,彌補了員工在培訓和重複的勞動環節中枯燥心理,激活了員工的工作熱情,在飯店形成了比學、比趕、比超,團結互助的氛圍,增強了員工的主人翁意識,在飯店形成一種人人都快樂工作,工作人人都快樂的局面,增強了企業的凝聚力和活力。

八、抓好安全生產工作。

安全工作一直是飯店常抓不懈的工作,飯店在完善各項安全措施的同時,自五六月份起還對飯店的一些消防設備進行了全面普查,對檢查中發現的一些問題進行現場督辦,在一些大的改造和維修上,採取了總經理室討論的會辦制度;做好工程上的動力設備及營業場所使用的設施、設備的維護、保養工作,確保飯店設施、設備的正常運行,把安全生產工作落實到人,為此飯店還專門成立了以總經理為組長的飯店安全生產領導小組,各部門的負責人任安全生產領導小組成員;為了保證安全生產工作落到實處,飯店制定了安全生產的規章制度下發到各部門,實行責任到部門、責任到人的責任追究制度。在食品衛生安全上,對新進的食品進行嚴格檢查,要求各供應商提供各式防疫證明和供貨證明;在廚房的一些加工半成品上,實行每樣都要用保鮮膜包裝入冷庫,並要求冷熱分開,素、葷分開的原則,實行專人專管。以上措施的落實,為飯店安全生產工作提供了保障。

九、規範了飯店會議制度。

飯店在規範各項工作的同時,對飯店的日常會議進行了規範,由辦公室專人進行記錄。飯店規定:每周一開一次周會,對上周工作進行總結,對下周工作進行布置。周二到周五每天一次晨會,每月開一次飯店經營分析會。通過各種會議,加快了部門之間的信息溝通,促進部門之間的協調、配合,同時也增強了團隊精神,為飯店的經營發展提供了良好的工作氛圍,有時還根據工作需要開一些部門之間的協調會,飯店還要求各部門至少每周開一次周會,主要營業部門每天都要開一次班前會。如:餐飲部與廚房的協調會,客房、前廳、行銷的協調會,工程與營業部門之間的協調等。

十、進一步加大行銷力度。

行銷一直是飯店一件重要的工作,08年年初飯店總經理室通過在對同行的行銷管理進行調研的基礎上,結合我們飯店的實際情況制定了行銷部的工資提成考核兌現辦法:實行工資底薪加銷售提成(負責回款)行銷部經理底薪每月1000元/月、行銷員底薪每月700元/月。銷售提成比例為6‰,每月行銷部負責的銷售額不低於65萬元,低於65萬元的銷售額按4‰的比例提成,超過65萬元部分的銷售額按8‰比例提成。飯店其他部門的中層以上幹部及員工聯繫的除行銷部協定單位以外的單位來飯店消費,按銷售額的2%提成銷售費用。通過一系列行銷策略、考核辦法的制定,不僅調動了行銷人員的工作積極性,而且形成了全員行銷的良好氛圍。

十一、實行規範化培訓。

我們從招收新員工開始,從規範操作程式,到服務技能、服務技巧等方面都進行嚴格的培訓。同時我們對在職員工的培訓也很重視,我們根據飯店工作時間及各崗位輪換班的特點,重新調整培訓方案和方法,把培訓工作轉移到以部門培訓為主,辦公室培訓組針對各部門工作中存在的問題,給部門提建議,特別是英語培訓方面,辦公室培訓人員到部門進行針對性個別培訓,並進行逐個過關考試。對一些共性方面的培訓我們請來了專家、教授進行集中培訓。同時各部門在培訓中注重服務技能和服務細節的培訓,並通過案例分析培訓,提高員工的服務靈活性和應變能力。

十二、進行設備改造。

飯店自0x年12月份試營業以來,運行已經整整七年,飯店一些設備、設施已經老化和陳舊,嚴格來講,距離四飯店的標準還有一定的差距,給飯店的一些接待工作和創建中國優秀旅遊城市帶來一定的限制,近期,我們對部分設施進行了改造,進行了電梯裝潢、網咖改造、廚房吊頂等。下一步我們將對客房、餐飲地毯、牆紙進行更換,桑拿進行改造。

2024店工作計畫 篇22

一、明確市場部職能,健全市場部規章制度、工作時間、工作內容。

一個部門能夠行之有效的完成工作,必須明確部門職能和工作內容。沒有清晰明確的目的只能事倍功半,浪費資源,浪費成本,浪費時間。有目標,有思路,有方法是市場部門的基本要點。切忌做事雜亂無章,容易一事無成。

市場部門的作息時間與餐廳運營部的工作時間有所不同,合理的安排工作時間是提高工作效率的必要條件。

二、建立和完善行銷信息收集、處理、交流。

1、對周銷售額進行分析,根據一周內營業額對比,做出相應措施,盡力使日營業額平衡。

2、對月、季營業額進行對比分析,制定淡旺季行銷策略,盡力使淡季不淡。

3、店內營業額及所收集各方面的信息為公司資料的保密信息,禁止對外傳播,防止競爭對手作出對公司不利舉動。

三、對競爭者促銷手段的收集、整理和廣告策略、競爭手段的分析。

知己知彼,百戰不殆。要想做到同行業領導品牌,必須對同行業的信息進行分析,做到“你無我有,你有我優”,始終走在競爭者的前端,儘可能的搶占市場份額。

競爭者不僅是我們的對手,更是我們的老師,三人行,必有我師。能偷師,會偷師是任何行業發展的有效捷徑。

四、大力發展外賣市場,從零點外賣到團體外賣逐步擴展。

根據渦陽現有條件的限制,渦陽餐飲行業外賣市場一直不景氣。這一現象對5+7來說是一個考驗,也是一個機會。對空白市場的進軍,不僅需要勇氣,更需要的是毅力。勇氣很多人都有,能否堅持到成功的毅力就屬於屈指可數的成功人了。

市場部對外賣市場的開拓現分為一下三步:

1、首先針對門店、小區等零點顧客進行宣傳,目的是擴散5+7外賣服務信息,使外賣得到大多數人的認可,同時也是店內員工對外賣工作的熟悉過程。

2、針對中小企業、活動團體進行宣傳,更近一步拓展外賣服務,提升外賣市場營業額。

3、針對事業單位、政府行政單位進行公關,需要進行關係走動,可以根據不同單位的不同需求給予不同的政策。

以上3步可以餐廳的外賣服務基本覆蓋各類人群。

五、健全、完善、推廣電子商務系統,並使之健康運轉。

隨著時代的發展,電子商務已經遍布全球,根據渦陽縣城的發展,

80、90後的人群已經發展為主要消費群體,此年齡段的人群對電子商務已經認可。我們必須緊緊抓住這一機會,迅速占領渦陽餐飲行業電商平台,並且有效服務顧客使之達到一定的滿意度。

六、尋找、建立合作夥伴,實現互利互贏、相互促進、市場一體化。

現代市場早已不在是單打獨鬥的年代,尋找、建立能夠互利共贏的合

作夥伴是當務之急,作為傳統行業的餐飲業關係著各類人群的生活需求,有著更多的機會與其他行業進行合作。“有需求就有合作”,找到利益點,就能深入合作。

七、制定廣告策略,包括年、季、月及特定活動的廣告計畫。

1、根據節日制定節日促銷活動

2、根據會員制定會員活動。

3、根據合作單位制定合作活動。

4、根據淡旺季制定合理的促銷活動。

5、根據競爭對手的行銷策略制定對抗活動。

6、根據營業額的波動制定相應的促銷活動。

八、按季度制定季度工作計畫並進行工作總結。

按照季度制定相應的工作計畫,安排具體工作內容,並根據實際情況進行工作總結,補差補缺,並作出相應改變策略,對後期工作需進行注意方面決不能出現同樣錯誤。

九、積極應對突發事件,隨時靈活調動工作內容。

2024店工作計畫 篇23

時光荏苒,20xx年已經結束,新的一年已經到來。回首過去的一年,感慨萬千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平台,能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司,到現在三個多月過去了,在這段時間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化,統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

1、配合公司的全年計畫,為明年迎接我們的旺季,在XX年2月底做好上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理,對我們的廚師技術力量進行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開發,是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創新是餐飲業永恆的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發新品去適應市場的需求,為企業創造更大的發展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次,並每周向公司領導匯報檢查工作情況

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應的調整

6、下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作,並根據XX年的流行趨勢增加相應的新品種。

2024店工作計畫 篇24

從進公司以來截止x年12月29日,共有63個客人有潛在意向,積累c級客戶27名,b級客戶15名。

忙碌的x年,由於個人工作經驗不足等原因,工作中出現了不少大問題。

10月份,由於新進入公司,不熟悉業務的原因,導致我在10月份未成交一台車。但公司同仁對我的悉心指導及幫助,讓我在專業知識上得到了非常大的提高,給未來提供了堅實的'理論基礎。

第 1 頁 共 1 頁11月份,由於參加實際操作能力不強的原因,導致11月份仍未達成交易。但總公司組織的新員工培訓讓我結識了全國各地的銷售同仁,增長了不少銷售知識。在公司領導的支持及同仁的幫助指導下,接待了不少客戶,並在其中發掘了不少潛在客戶,對未來的銷售奠定了第一塊“基石”。

12月份,在前兩個月的理論知識及實際操作的基礎上,本月成交了我進入銷售行業里的第一筆交易。並且,在此基礎上,又追加了兩筆訂單。但是,這並未達到月初公司對我所定下的目標。反思其原因,是因為自身實際操作能力不足,及中旬的心理變化,稍有懈怠,針對新客戶,未積極跟蹤,導致中旬成交量低。

對於x年發生的種種異常問題,使我認識到了自己各方面的不足,也使我從中深深汲取了教訓,獲得了寶貴的工作經驗。在今後的工作中我將努力學習,以取得更多的工作經驗,使得犯錯的機率逐漸降低。

2024店工作計畫 篇25

XX年將是xx店團結奮進、重創輝煌的一年,為創一流的門店而努力。

通過門店的內部自身培訓,加強員工的團隊意識,培養員工的團隊協作精神,提高員工的專業知識,增強員工的銷售技能,做好藥學服務諮詢和藥品售後服務工作,致力於打造一支專業性強、素質高的員工隊伍,使員工能突破自我而成長。同時加強新員工的思想教育工作,把給新員工灌輸洪福堂的企業文化理念和經營理念的工作提到一個新的高度上來。加強幫助員工解放思想,改變觀念,跳出傳統的銷售理念與思維模式,開發員工的潛能,讓員工明白如何去改變顧客的消費習慣。

以班前會為載體鼓勵員工積極探討提高門店的銷售和提成的新的增長點和突破點,讓員工參與到門店的月銷售計畫的制定中來,讓員工明白本月的銷售任務和銷售目標以及增長方向,並以此為契機調動員工的積極性,推進門店的銷售和提成以及員工的個人收入再上一個新台階。引導員工把公眾利益和公司利益以及自身利益相結合以創造更大的經濟利益。

同時配合公司質管部加強管理,按時按工作進度及時圓滿的完成和跟進各項工作。

XX年是xx店團結奮進、重創輝煌的一年,在公司各級領導的關心與支持下,在公司的企業發展規劃的正確引導下,紮實有效的開展各項工作,為培養出一支卓越的團隊而努力!為促進門店及公司的科學、規範、持續、健康的發展而努力!

2024店工作計畫 篇26

一、落實層級管理,重視執行力,不斷推進部門的管理制度建設

經過幾代管理人員的不斷努力,現在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作計畫。但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多90後員工成為服務的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強工作責任心,最佳化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執行力,以“控制質量為主線”按計畫,有步驟抓好各項管理工作。

1、深入學習貫徹執行力,培養紮實工作作風,注重管理工作實效。

執行力最關鍵在於管理者對各項工作的有效執行,他們對工作執行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關係到決策目標的實現與否。為提高執行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創新。

(1)、管理人員堅持多到現場,多關注細節,多關心員工。

(2)、管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓員工。

(3)、管理人員要創新性的開展工作,首先要意識創新,管理人員要不斷學習更新知識,用敬業精神勇於進行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

2、深化服務,完善設施,確保對客服務質量

(1)、深入認識服務的內涵,培養員工主動為客人著想的服務意識,養成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。

(2)、加強服務接待工作的計畫性,分清各層級人員所負責任,控制好動態管理質量。對較大型的或重要的服務接待工作預先做好詳細的服務工作計畫,多考慮細節要求,做好具體的分工和職責,明確服務工作要求和崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部配合下要進一步做好客房服務設備設施的維修保養工作,提高對客服務效率,提升整體的格調和競爭力。

3、強化節流意識,加強物品管理,盡最大能力控制營業成本。完善成本管理控制制度,以規章制度嚴格管理全員日常所發生的費用;做實對物資設備的維護,使人人都有物品折舊概念,加強對物品能耗的有效調控;杜絕各類能源的浪費,要求部門各班組責任到人節約分厘,節約開支降低能耗。

4、明確職責,層層把關,確保的衛生工作質量

(1)、17年上半年考慮將客房的衛生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產品;最後是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,並有針對性進行培訓。

5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質量。我們要時刻牢記“預防為主,常備不懈”的保全工作方針和“預防為主,防消結合”的消防工作方針,,堅持內緊外松,認清從化地區特別是公司周邊的社會治安形勢,而且在部門內培育個個都是保全員,安全管理人人有責的氛圍。

6、轉變觀念,按部就班,確保部門的維修保養質量

(1)、客房部將根據開房高低的規律,有計畫進行周期衛生的清潔工作,並做好相應的檔案記錄。

二、重視員工需求,多關心員工,不斷加強員工隊伍建設

結合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風,多作批評和自我批評,加強與員工的溝通,培養良好的工作氛圍,工作計畫《酒店客房主管工作計畫》要定期開展了“員工談心活動”,虛心徵詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強相互之間的信任,同時要教導員工相處之道,要學會相互尊重、相互包容、和諧共處、團結協作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

三、強化“工資是給員工今天的報酬,培訓是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,規範員工培訓工作,抓好現場培訓督導,促進崗位成材。

(1)、強化新員工基本功訓練。

部組的管理人員要求親自擔任培訓,無論是理論還是實際操作,均由管理人員負責擬定詳細的培訓計畫,並限期對培訓的效果進行檢查考核,對後進者進行有針對性的輔導,保證崗前培訓過程的標準化、系統化和實效性

(2)重視崗位培訓,持之以行抓好班前班後會工作

業精於勤而荒於嬉,要保持良好的服務水準,離不開在職的崗位培訓。為此,要定期舉行班組會議,和每天班前班後會,並做到每周一次小結、每月進行一次班組總結會,以加強員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現的問題。有效的加強了班組的建設,加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務水平得到較好的發揮。

(3)、適應公司未來更新改造後的發展方向,做好後備力量的培養。

四、管理工作方面

(1)、加強溝通互動,利用日常管理工作中出現的問題進行探討,提高學習的積極性,鑽研業務,培養過硬的操作技術和紮實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)、加強內部管理,抓好質量控制工作,強化“細節決定成敗”的服務工作意識,樹立“顧客至上,服務第一”的宗旨,精化為賓客服務的每一個細節,不斷完善管理操作流程,把操作程式化、服務標準化和管理規範化落實到實際服務管理工作上,紮實基礎管理工作。

(3)、繼續完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學的數據分析來擬定節能措施,同時在員工隊伍大力倡導節約節能之風,謀求最大利潤。

(4)、加強團體建設,組織開展員工思想教育活動,增強相互間的信任,正確處理管理與被管理的關係,多做正面宣傳,樹立良好的職業風尚,增強企業的凝聚力和員工的歸屬感。

(5)、加強後備骨幹力量的發掘和培養工作,進一步強化崗位成材的競爭意識,抓好業務操作培訓和考核,以及人力成本的控制,培養一職多能,訓練有素的梯隊型員工隊伍,走可持續發展的道路。

(6)、加強維修保養工作。

五、其他方面

(1)、加強業務技能的學習才能發現問題的實質,並希望公司給予部門一些優秀先進員工給予外出培訓、學習、觀摩的機會。

(2)、加強質量意識,將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題,,同時反應要快。對問題的敏感性要加強,不要養成被動整改問題的習慣。

3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協調,互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。

(4)、進一步強調信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必須在規定時間內完成,工作要講效率。

(5)、加強重複問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

酒店工作計畫模板3

轉眼間一年的契約期一晃而過,來BY酒店工作一年的時間裡,在酒店總經理的正確領導下,在酒店各位同事的'支持幫助和密切配合下,使我們各部門協調得很好,使得酒店的籌備工作和試業階段也進展得井然有序,這樣使我較為圓滿地完成了自己所負責的各項工作任務,個人的綜合素質和工作能力都取得了一定的進步,為今後酒店的開業工作打下了良好的基礎。

工作方面本著對工作積極、認真、負責的態度,認真遵守酒店的各項規章制度,虛心向領導和同事請教、學習和本人長達八年之久的星級酒店保全部管理經驗,使工作效益和工作質量有了較大的提高,較好的完成本部門的各項工作。

一是重抓隊伍建設,一支過硬的隊伍是做好保全工作的重要保證,在籌備保全隊伍的同時,我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”,一手抓人員的配備,一手抓隊伍素質的提高,在人員的配備上,在多渠道引進隊員的同時,高度重視隊員的綜合素質,凡是新入職的隊員均要經過嚴格的審核後方可加入我們的行列,在籌備和試業期間,主要抓好隊員的綜合素質培訓,講授保全員必備的軍事動作要領、安全和消防基本技能知識,並由保全部組織了試業前的全酒店員工消防培訓和近期配合人事部重新進行了新員工入職培訓,另外還在籌備全酒店員工大型消防滅火與疏散演習,使所有隊員和酒店員工都能儘快掌握各項基本的消防安全知識本領,達到開業時一個星級員工上崗的要求。

二是抓隊伍的規範化管理,根據酒店保全工作籌備的實際情況,強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規章制度,在籌備期間本人有針對性的制定出部門培訓教材及培訓計畫,根據酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程式、部門規章制度和酒店突發事件應急預案,以制度來管理隊員,以章程來規範隊員,嚴格執行有功即獎,有懲必罰,獎罰分明的人性化管理模式,並待開業後對制定的各項規章制度進行跟蹤監督。

三是在籌備期間不怕勞累奔波,天天深入工地和主管、隊員一起跟進施工現場的安保、消防設備設施的安裝調試,找施工技術人員了解機械設備的操作規程,以及帶領隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局,每一個通道的位置走向,每一個設備的安裝位置及構造,發現有防礙酒店今後運作的地方,即刻與總經理商量,和集團項目部溝通解決方案,在酒店試業期間,因項目的交接引起保全人手不夠導致逾時加班,到中途大部分部門員工因加班中各種原因而有情緒,本人馬上單獨找他們談心,鼓舞他們的士氣,保證部門員工的流動性儘量降到最低,為酒店的開業保駕護航。

四是在工作過程中,我深深感到加強自身學習、提高自身素質的緊迫性,一是向書本學習,堅持每天擠出時間學習外語,儘量把外語口語學好;二是向周圍的同事學習,工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求學的態度,吸取他們的長處來彌補自己不足的地方;三是向實踐學習,把所學的知識運用到實際工作中,在實踐工作中查找自己的不足,提高自己;但是我深知自己還存在一些缺點和不足,但我相信通過自己的努力,加上有酒店總經理的英明領導下和各位同事的協調下,我一定會馬上改善和提高自己。

通過這段時間的工作,我認為自己能夠適應本職工作,我決心在今後的工作中,繼續堅持酒店總經理的正確指導方針,抓好消防、安全工作,完善本部門的各項規章制度及章程,繼續跟進消防設備、設施的安裝和調試,加強各項業務技能和綜合素質的培訓工作,積極與相關政府部門和酒店各部門配合好。請總經理放心,我會帶領保全部所有員工把酒店的消防安全做好,盡心盡責的完成各項工作任務,切實有效地使工作順利開展,為酒店做出應有的貢獻。

2024店工作計畫 篇27

20xx將結束,在這近一年的工作中,在院領導的指導下和各科室成員的竭力配合下,我們順利完成了本年度的各項工作。在新的一年中,我們要總結經驗彌補不足,爭取工作及指標更上一層樓。

一、提高工作效率,方便臨床醫生與病人。 藥房是直接面對臨床醫生與病人的重要視窗,如何方便臨床醫生、病人如何提高工作效率,是藥房工作的重點。

二、根據醫院情況做好藥品的計畫,由於醫院處在摸索階段,用藥不規律,及供貨配貨不及時的問題,我們需及時與廠家聯繫以保證藥品供應及時,以保證臨床一線用藥的要求,滿足各科室藥品供應的需求。繼續改善服務態度和提高服務質量,發現問題及時與臨床醫生溝通。

三、學習相關法律法規 ,繼續加強藥劑工作人員對《藥品管理法》、《處方管理辦法》、等相關法律法規的學習強化對藥品相關法律法規的認識全方位提高藥房工作人員自身職業道德素質。加強處方書寫質量的管理每日檢查處方,а細裰蔥寫Ψ焦芾碇貧齲規範處方書寫。

四、醫院藥房是視窗,做到微笑服務,使患者有個好的心情。發藥時嚴格按照四查十對執行,杜絕差錯和事故的發生。

五、規範藥品不良反應監測工作,密切配合醫療、護理等相關部門及時上報藥品不良反應報告。

六、制定藥劑科績效考核制度,細化各項考核指標,堅持執行全面質量考核通過對各種制度、考核標準的嚴格執行,整頓勞動紀律,使工作達到規範化、程式化、標準化。

我們定會在院領導的指導與扶持下,全科人員共同攜起手來,齊心協力、銳意進取、努力工作。以藥學服務目標,以質量為中心,為患者和醫院的發展盡一份微薄之力。

2024店工作計畫 篇28

第三季度即將結束了,在這裡,首先感謝酒店領導對前廳工作的大力支持和幫助。20xx年是國際大酒店進一步提高經濟效益、創收創利的關鍵一年。前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合前廳部工作特點,制定20xx第四年度工作。

一、人員團隊的組建

酒店在籌備期間,除了硬體的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設定及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,並採取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

二、注重培訓工作

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計畫。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。

三、加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工,特別是總台員工必須掌握總台推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益最大化。

四、開源節流、增收節支

為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極回響低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重複利用等等。

五、關注和採納客人的意見,倡導個性化服務

經常徵詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和徵求客人的意見,並及時向上級反映和報告,並採取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能最大化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度並爭取更多的回頭客。

六、注重與各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯繫,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯繫、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。

七、具體工作

十月份:

1.全力以赴做好十一黃金周的接待工作,爭取為酒店創造利益最大化。

2.15日,對五一黃金周期間,前廳部接待任務完成過程中存在的問題、服務中體現出的優點進行總結和分析,議會的形式進行討論,並作詳細記錄作為實際案例進行學習。

3.以上計畫實施目的是為了提高前廳部總體接待能力,再為酒店創造利益的同時也將消防安全防範意識強化。計畫目標是將前廳部接待能力提高到一個新的階段,消防安全意識深入人心。

十一月份:

1.根據員工的興趣愛好,計畫在8日舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。

2.協助市場行銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。

3.進一步加強前廳部員工的強化培訓,增強對總台員工工作的監督指導。

4.以上計畫實施的目的是利用酒店淡季空閒,對總台工作做出相應調整,查缺補漏,及時彌補,為之後旺季作準備。所需達到的目標是,總台所有員工都可以保證以飽滿的精神狀態進行工作、不帶著情緒上班、同事關係良好、溝通順暢、注意力集中、錯誤和失誤率在2%以下。

十二月份:

1.計畫在5日對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由於前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

2.15日邀請客房部召開協商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,並收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前台銷售技巧能力。

以上計畫實施目的是為了進一步提高前廳部員工語言溝通能力,並充分了解和掌握賓客心理變化,以便更好的對客服務。計畫目標是使前廳部員工對賓客消費心裡有一定的了解。

2024店工作計畫 篇29

有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列方方面面都要照顧到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

更多的企業則希望店長是一名優秀的導演。店面是一個表演的舞台,店堂內的硬體設施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構成了故事的素材。店長要把這些素材組

織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。

無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司的經營方針。執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。

店長的工作職責:

1.了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。

2.遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。

3.負責管理專櫃的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,並對導購進行培訓。

4.負責盤點、帳簿製作、商品交接的準確無誤。

5.負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。

6.協助主管處理與改善專櫃運作的問題。

7.協助主管與所在商場的溝通與協調。

8.定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。

9.了解周圍品牌銷售情況,登記並提供每天店內客流量資料。

10.激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。

店長的工作重點:

作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態就是老闆,如何培養這種心態,這跟公司的文化體制有很大關係,這是管理藝術,士為知己者死;作為一個有責任心的店長,對於每天的工作細節,都要留心。店面營運通常分為三個時段。

2024店工作計畫 篇30

根據半個多月在集團公司及各個酒店的調研與日常工作,發現目前存在的問題:

1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執行力與督導。

2、廚房技術力量薄弱,菜品單菜質量合格率較低,成品量化較為自由,宴會搭配不能迎合市場。

3、全員的儀容儀表與服務意識不能達到一個品牌酒店應有的水平。

4、集團公司對於酒店掌控力還需提高或需加強督導。

5、基層管理人的業務知識欠缺導致在日常工作中降低了服務值

6、酒店衛生不達標、基礎設施維護和保養不及時。

7、集團公司對於產品及服務統一性較差。品牌意識模糊,

8、市場銷售人員對於開發性與客戶維護欠佳

9、後續管理人員的培養不能滿足本企業發展的需求。

10、主打產品不能在傳統技藝和現場表演技藝不能完美結合。

針對目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個方面開展:

1、加強對制度的健全以及落實和督導:

(1)不能否認,我們酒店制定的制度相對來說比較健全,但是往往都沒有很好的執行,而經常受個人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設。可能有許多管理者會把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。這種認識上的差異,關鍵還是來自於我們很多人忽略人性化的一個基本立足點,即它是一種責任,一種對自己和企業的責任。不規範執行制度,造成制度形同虛設。

“只要你敢碰它,它就燙你,而且當時就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會燙你全身;對誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。這就是“熱火爐”的定律,當然指的就是制度和規範。其實,這樣執行制度,才可以理解為人性化的管理。人性的認識,是一個逐步深化的過程,對人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標準,它需要靠管理者在實踐中不斷的探索和提煉。首先要在制度化管理基礎上,大家已經具備了一種行為規範,才可以講所謂人性化的軟化管理。

(2)企業的發展離不開管理。而管理對象就是企業的員工,為了更好地適應現代社會餐飲的發展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現有的基礎上,結合公司及各個酒店特點,切合實際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關崗位以及工作程式,使之良性運轉,增加企業凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團隊打天下、管理定市場的企業概念。

2、人員的調整

(1)局部中層以及技術人員的調整,公司三個酒店廚房整體技術力量薄弱,沒有良好的整體意識,已經嚴重的影響了酒店的社會聲譽和酒店效益,所以,廚房人員技術人員的充實和核心管理的調整將採取唯才是舉的方式,從而帶動廚房整體管理水平以及良好的飯菜質量。前廳與其他各崗位根據公司人事部評估和店總建議在提升服務意識和打造團隊的基礎上不斷升華。

(2)中高層人員調整,增強市場競爭力,打造核心團隊,店總以及部門負責人,在圍繞節能增收,創造良好的社會效應和經濟效益的基礎上調整到位,為下一年工作打好基礎,實施店長和部門管理人員負責制,為將來全新的考核機製做好準備。

3、產品質量的穩定與提升,使之與公司品牌相匹配。

(1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現代酒店管理的一個重要環節,全聚德一個文化餐飲和餐飲文化相結合的餐飲品牌,在社會上已有150年歷史,但是除了主產品外,附屬產品質量穩定以影響企業發展,故此,在技術人員到位的基礎上,公司產品的穩定統一將會是下半年的一個工作重點,包含:產品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調味品統一標準,為將來的統一配送製作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩步提上,在產品綜合質量上成為同行業的標桿。同時,主打產品再結合傳統技藝的工藝上,增強現場操作的觀賞性與文化底蘊,從而達到食與美的結合,在保證單菜質量穩定的基礎上調整宴會配套產品。

(2)產品的提升,在技術支持與產品穩定的情況下,開始產品的提升與傳統魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產品說話,讓產品體現水平,打造魯菜之都,讓企業產品定位更為明確,讓產品為每一食客個留下良好的印象,彌補前廳服務中的不足,贏取社會口碑。

4、緊抓市場銷售,拉動業績提升,樹立企業形象

(1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員行銷的價值鏈是否流暢,要取決於執行力,全員行銷的效果好與壞,要取決的全體員工的工作,全員行銷就像是一個團隊,他們之間有互補性和協調性,相互之間始終保持有效的及時溝通,管理者指出工作方向、灌輸工作思想,二線人員為一線人員做好後勤、輔助性工作,全力為一線人員服務,一線人員在和客戶溝通時,客戶提出的或遇到的種種的合理要求和問題,及時反饋,由二線人員甚至管理者作出決策和解決方案,然後由一線人員快速地執行下去,只有建立了這套完整的行銷價值鏈,一線人員才能更好的為客戶提供服務,為客戶解決實際問題,真正為客戶創造價值,讓客戶滿意,這樣才能最終實現全員行銷。

(2)督導按月度的相關節日制定銷售方案、開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,在廣告策劃推銷上多做軟廣告文章。可選擇電視、電台、報刊等媒體,經常性地報導酒店新近推出的特色菜餚、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

5、調整管理機制,實施店長負責制,直接責任到人,調整激勵機制

調整經營思路,實施店總負責制,經營管理權全面下放,財務支配權和數字掌控逐步回收,公司加強對相關費用的控制,例如營業額,毛利率,人員配置,以及費用控制,在相關的控制範圍內給予一定的獎懲,如有盈利或費用控制得當,則給予以店為單位一定分紅或費用節約獎勵,如達不到公司規定的要求或費用超標則有酒店管理人員與員工按比例分攤一定的費用,將營業利率壓力進一步向一線轉移,以來調動全員積極性和自我控制能力。

6、加強食品安全以及衛生督導和檢查

定期或不定期的檢查各酒店倉庫已經廚房原材料,杜絕食品安全問題出現,針對採購、倉管、使用部門、加工部門進行抽查,對於三五產品和變質物料杜絕進入酒店。餐飲消費者到酒店、餐廳進餐時,最關心的問題就是菜品等食品是否衛生安全,對於酒店來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要維護客戶的人身利益為首要,這就要求我們必須加大對衛生的監管力度。

7、對基層以上管理人員培訓,定期評估考核,完善晉升體制,為將來的發展奠定基礎

(1)人員的培訓,豐富管人人員的酒店基礎,提升管理水平和部門掌控力,增強對企業的忠誠度和日常管理中技巧,逐步的培養成酒店的中堅力量。

(2)管理人員的儲備,為公司將來的發展儲備一批優秀的管理者,在以後的發展中以備不時之需。

8、主動出擊,代表公司做好與外界監管部門良好溝通以及同行業的交流

20xx上半年在歡樂中度過,在經過了一年艱苦的工作後,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報。回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年上半年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領導的讚揚!

做完20xx上半年工作總結,我們對20xx下半年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對於存在的不足,我們有深省的認識並加以改進,並在20xx下半年重點做好以下幾個方面的工作:

一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌

隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規範服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。

服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、蒐集整理、系統規範和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

1、鼓勵培養:對於工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨幹進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創一流服務。

2、蒐集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行蒐集整理,歸納入檔。

3、系統規範:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規範化的資料,並做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對於工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業的核心在於創造產品,酒店的核心在於創造服務。

日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。

簡:工作程式儘量簡化,工作指令儘可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。

便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對,然後進行服務

好:客人接受服務後要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。

五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

二、外圍綠化環境整治,室內綠色植物品種更換

自20xx年月05月底酒店與興源綠化公司中止契約後,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由於缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,儘量種植一些開花的植物,並在外圍範圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯繫一家合適綠化公司,達成協定,徹底解決這一問題。

三、商務樓層客用品的更換

目前商務樓層的客房重新裝修以後,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等,以此提高房間檔次。

四、減少服務環節,提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住酒店以後,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上製作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。

(一)成立賓客服務中心

目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務後再轉給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。

只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務最急於去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人,將總機和服務中心合併成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

1、賓客服務中心的職能賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,並進行分揀、傳遞;統一接收服務信息,並準確傳遞服務指令,確保服務能及時提供。

2、賓客服務中心的工作內容

①接聽電話並提供服務。總機和服務中心合併以後,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉,特殊情況時可親自為客人提供服務,如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。

②接受電話預定和查詢。前台接待處目前有電話分機3部,據數據統計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20餘起,加上內部打進的電話每天的話務量可達70餘起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。

客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前台聯網,所有的電話預定和電話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前台接待員更多的時間去對客服務。

③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房後可致電賓客服務中心進行電話更改房態,賓客服務中心接到通知後可立即更改房態,確保房間能及時出租。

④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發,並進行登記。

⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,並根據規定做出處理。

⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平。

(二)成立禮賓部

目前行李處可給客人提供行李暫存、收送行李、簡單的委託代辦、信件傳送等服務,但隨著社會的進步,行業的發展,客人的需求不但提高,這些服務已不能滿足客人的需求。酒店現已有一把金鑰匙,金鑰匙服務應該是服務的最高體現,但單憑金鑰匙一個人的力量很難發揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作,滿足客人合理的需求。

1、禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務,而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人。

2、禮賓部的工作內容:

①行李暫存。為店內所有的客人提供行李暫存服務,並妥善保管。

②收送行李。為店內客人收送行李,並做好登記。

③委託代辦。受理客人合理的需求,並迅速為客人辦理。

④店內查詢。接受客人的查詢。

五、拓展前台UP SALL的散客市場,增加散客收入

目前前台接待員對前台增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,20xx年前台增銷雖然取得了一定的成績,但離酒店的要求相差很遠,主要源於散客客源太單一。現在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客,以現有的客源帶來更多客人,是我們的重點工作。

(一)對於初次入住的客人要求誰接待誰負責。

接待員在接待客人後要跟蹤服務到底,即自客人辦理入住手續開始,由誰負責接待的,那么客人住店期間就由誰負責跟蹤服務,其他員工配合做好服務工作。具體工作內容:

1、在給客人辦理入住手續時,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,告訴客人若有什麼需要可撥打電話,隨時可以為客人提供服務,若方便請客人留下名片。

2、客人到房間後,可致電房間徵詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。

3、客人住店期間,可將酒店的最新活動和地方的最新動態通知給客人,並邀請其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務。

4、確定客人退房時間,安排行李員為客人下行李,客人在前台結帳時,主動徵求客人意見,請客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝福客人一路平安。

5、客人退房第二天,根據客人名片上E-mail地址給客人發一個郵件,問候客人並感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。

6、節日時給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝福,邀請客人到我們酒店做客。

(二)對於回頭客到店,在接待客人時適時介紹酒店最新動態,推銷我們的特色產品,以最快捷的時間為客人辦理入住手續。

通知服務中心,電梯間迎接客人,並可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費場所(如餐廳),使客人到哪裡,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節日時或酒店有最新活動時,給客人寄一張卡片,邀請客人到酒店做客。

(一)員工工資調整方法

1、員工工資基數為500元,技能工資為100元和200元,根據員工的考核成績做工資調整,成績好的技能工資就高,可達200元,往下就是100元,成績差的只能領基本工資500元。

2、部門根據員工日常表現、業務技能、綜合能力等方面,每季度對員工進行一次考核,考核成績公布於眾。拿技能工資的員工若在考核中成績不理想,達不到技能工資的標準,工資即可調整到500元而無技能工資。

3、技能工資的員工若在一個季度出現三次有效投訴,即使考核成績優秀,也不允許繼續享受技能工資。

4、技能工資的員工若連續三個月不在工作崗位,如病事假、孕假,員工不享受技能工資

(二)領班工資調整方法

1、領班工資基數為1100元,崗位工資為200元和400元,根據領班的考核的成績,相應的做崗位工資調整。

2、根據領班的業務水平、員工培訓、團結協作、綜合能力等方面每季度進行一次考核,連續三次考核最差的領班,取消領班資格。

3、連續三個月不在工作崗位的領班,只享受基本工資。

以上各項計畫的實施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協助與配合,更需要店領導的鼎力支持,我們的計畫才能得以落實,希望明年我們再回顧20xx年的工作時,收穫的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。

20xx年,我們有著更多的期待!雖然時間總是漫長的,但是等你走過之後才會發現,其實並不是那樣的,只要努力去做了,就不會有遺憾,20xx上半年我們做的很好,所以在20xx下半年,我相信我們還是會做的更好,這是毋庸置疑的,相信我們的明天會更好!

2024店工作計畫 篇31

20xx年酒店全年營業任務x萬元,市場行銷部全年任務x萬元,占到總任務的53%多,市場行銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,對酒店疏通行銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的酒店銷售部工作計畫顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行並且科學化、系統化的工作計畫就尤為重要。

在20xx年我計畫從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,並制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源於有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰鬥力的團隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業務關,將酒店客戶維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。為了將全年行銷任務認真完成,免於流於形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年行銷任務根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

全年各階段工作安排將按照20xx年下發工作計畫認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

1、建立酒店行銷公關通訊聯絡網。

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網路訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯繫,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、傳送信息等平台為客戶送去我們的祝福。今年計畫在適當時期召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵行銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年行銷部將配合酒店整體新的行銷任務,重新制訂完善的銷售任務計畫及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動行銷人員的積極性。行銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度行銷任務完成情況及工作日記志綜合考核行銷代表。督促行銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及行銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,了解客戶的需求,及時調整行銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,了解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定行銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體行銷活力,創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

6、隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

20xx年,行銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造行銷部的新形象、新境界。

2024店工作計畫 篇32

一、本月共管理門店28家,完成出貨62.63萬,完成任務的92%。收取管理費24家,7683,7623政策減免,7192退出結算時扣除,7503平時配合較差,出貨幾乎為零,

拒交費用,建議勸退,並停止管理。本月工作可謂乏善可陳,各項數據都沒什麼質量可言,感覺有點力不從心,有自身能力的問題,也有客觀環境的因素。店數徒增, 巡店質量的下滑直接體現在了各項出貨

數據上,相信這樣的感覺應該是在同事身上普遍存在,到店後感覺時間急迫,巡店內容空洞,有點疲於奔命。

二、本月也有值得肯定的幾點工作:

1.將7465海霞店的出貨從20xx元提升到了11384元,出貨過萬。幫門店解決了之前幾個月的歷史差異,和門店的關係趨於和諧,門店配合度明顯提高。

2.按照月初設定的目標計畫,給門店制定促銷方案,灌輸公司的政策,將7623的出貨從9857元,突破到14081元。

3.對之前朱文波的門店,宣導和培訓公司配送制度和注意事項,採取了一次對福田線路的當麵點貨,發現了送貨人員在送貨途中的不檢點行為。遞交了一份報告給黃總, 有效的解決了該區域之前幾個月差異頻發的問題,歷史差異也得以處理。

4. 新接手的門店基本都在可控的管理局面下,而且也基本接受了新督導的工作方法,局面有改良的跡象。

三、本月工作也有很多問題是顯而易見:

1.出貨及各項數據都下降明顯。由於工作量的增加,8月基本在一個過渡和適應的狀態中,很多工作都處於顧此失彼的慌忙當中。

2.指導員各自平時的工作,不僅方法有差異,甚至工作理念和工作原則也沒有在一個統一的概念下,很多工作都很難無縫對接或者交接。很多指導員對歷史差異和一些門店 問題處於一種,被動的受壓的苦悶情緒中不知所措。這種情緒在門店和指導員之間來回傳遞,相互影響,形成惡性循環。不會解決,也不敢說“不”,能拖就拖,更甚至信 口承諾,又沒有做到。很多門店開始是沒有那么計較的,多半是因為一開始沒有給他一個明確的答覆:行或者----不行。

3. 很多契約到期門店,沒有及時注意及通知到門店,導致很多門店到期了也沒有明確合作意向,給後面的維權製造了被動。

4. “深圳通”佣金及相關費用的返還周期太長,“南方都市報”銷售狀況不佳,給門店造成積壓,讓門店和送貨人員都很苦惱。便民服務給門店造成很多困惑,甚至不便。

四、9月計畫要完成的工作:

1.門店的交接工作(處理好要交接的7623速食麵過期問題),讓新同事可以平穩的開展工作。

2.7192及7025退出的後續收尾工作。

3.加強巡店內容,督促門店報貨,提升單店各項數據。

4.7503停貨後的跟進,及時掌握門店的想法,若門店還是拒交費用,並不主動報貨,建議勸退。

5.7015續約工作的落實,計畫在9月第一周完成續約申請和附加條款的簽署,第二周完成續約,否則給店主施壓勸退。還有續約後門店形象的改善,和出貨的監督。 6.7700店開業的隨時準備。

7.月餅的分貨與陳列,後續的收退與銷售工作。

8.利用中秋與國慶長假,提高門店的出貨。

9.完成出貨任務,提高重點和新品數據,過個愉快的假日!

劉艷珊20xx/9/4

2024店工作計畫 篇33

一、工作計畫

1、工作立場和心態:

認同自己的服務職業性質,不良情緒不影響工作,願意用專業知識為顧客服務,體現自我價值。

2、行為舉止和儀表:

著裝整潔,工牌端正,髮型美觀得體,儀表大方,舉止文明,能使顧客產生信任感。

3、專業服務和態度:

熱情招呼,微笑待客,熟練使用禮貌用語。諮詢回答專業、耐心、細緻、準確,使顧客滿意。

4、銷售藥品:

向顧客推銷和推介藥品是店員的主要責任。對常見疾病,營業員要能夠指導用藥。

5、理解處方:

店員要學會辨認處方、分析處方、調配處方,注意配伍禁忌。

6:識別藥品真偽:

店要學會如何用感觀識別來識別藥品的真偽。

7、負責辦理商品進貨驗收和退換。

8、做好藥品養護 :

掌握藥品的本質屬性,採取不同的貯藏保管方法對藥品進行養護。

9、陳列理貨

將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面,跟蹤堆垛商品銷售情況,並及時補貨。

10、執行公司的促銷計畫,檢查價格簽和促銷海報到位情況。

11、積極參加各種培訓,努力提高自身素質。

12、貫徹落實GSP。

二、工作流程

1、營業前做好櫃檯、貨架、商品及地面等環境衛生,達到乾淨、整潔、玻璃明亮。

2、準備營業期間所需用品、用具。

3、補充商品,將櫃檯上不足的商品補齊,並檢查櫃檯上所列之商品是否齊全,有無新貨需及時上櫃。

4、營業中應隨時保持櫃檯及貨架上的展示商品充足和整齊,不得出現展示商品不足和擺放零亂的現象。

5、檢查櫃檯及庫存商品數量是否充足,不足的須及時填寫“缺貨計畫”並通知補貨,做到所有商品無斷貨現象。

6、櫃檯到貨須認真清點驗收,及時上櫃,同時配合配貨員將上櫃後餘下之商品在儲存板或貨架上歸類堆放整齊。

7、隨時作好為顧客提供服務的準備,發現顧客有需要導購及服務的暗示時,應立即上前友善、真誠地為其提供各種服務。

7、觀察銷售環境,注意防止商品被盜。如有可疑情況和突發事件,沉著冷靜,迅速通知其他同事協同處理。

8、努力提高自身業務水平,做到對所負責的每種商品的價格、產地、規格及特性都了如指掌。

9、隨時保持商品及環境的衛生。

10、交接班時,應對接班人員告知商品銷售已補貨和需補貨商品情況,做到交接清楚、補貨無重複。

11、維護店內設備、設施,愛護公物。

12、營業員必須堅守工作崗位,不得無故串崗、離崗,如有事離崗須向店長及其他營業員做好委託。

2024店工作計畫 篇34

為了能夠更好的運營,現在銷售工作計畫如下:

一、銷售目標

xx區一汽大眾4S店通過前期調查與實際預測,做出如下的銷售目標:20xx年全年,青羊區分店的汽車銷售數量達到3萬輛,全新上市的邁騰等車型作為主打車型銷售。我們將把3-5月,8-10月作為重點銷售月份,這2個銷售旺季的銷售數量分別達到8000台和9000台。其餘淡季月份,將視情況分配銷售數額。

通過前期宣傳以及產品介紹等措施,增加客戶對本年新品汽車的了解程度,同時提供免費試駕等貼心服務,讓消費者親自感受,增加購買力。

二、銷售計畫總述

1.最佳化媒體投放渠道,實現精準傳播;

2.深入了解市場,根據市場情況做出相應的市場策略活動;

3.嘗試與車友會組織合作,提高知名度和擴大品牌宣傳力;

4.重新規劃新車型的市場品牌規劃;

5.根據本地區發展趨勢制定有針對性的市場活動

三、媒體選擇

報紙:平面視覺,偏向理性.比較經濟,能夠靈活配合促銷,可信度較高。是一個高涵蓋並且具有深度說服力的媒體.非常適合汽車廣告

電台:針對性強,讀者群穩定,重複閱讀率和傳閱性好.能給我們明確的選擇方向,但時性差.總體上是小而精緻的媒體.適合我們定向宣傳

雜誌:簡便迅速,時效性強,覆蓋面廣客群廣泛,具有想像力和感染力但信息稍縱即逝比較適合臨時性的促銷活動

四、行銷目標

根據市場調研,20xx年本公司的工作思路為:一汽大眾總公司做指導,同時由廣告外包公司進行技術支持。主要從市場潛力分析、廣告效果調研、準確的客服分析、差異化行銷策略、製造商品賣點、品牌競爭力提升這幾個方面來規劃20xx年的工作計畫。

我們通過大批量的廣告投放,從廣告促銷傳遞效果、廣告促銷記憶效果、廣告促銷說服效果這三個板塊進行精確的傳播。

工作重點一——準確的客戶分析我們把客戶分析分為三個階段。

階段一:通過性質進行初步的判別銷售顧問樹立消費群體分析的概念。銷售顧問關注產品的用戶性質、結構以及用戶結構變化趨勢。基於用戶性質,根據已有的用戶資料和市場調研結果進行消費群體的初步分析。參照廠家產品定位人群分類進行分析對比。

階段二:通過建立客戶檔案進行深入分析

銷售顧問注重收集用戶信息,建立完整的用戶檔案基於用戶檔案對消費群體進行深入分析,明確各類產品的真正用戶來源於哪裡,與產品重新定位描述的目標消費群體進行對比分析。明確潛在用戶來源,指導有針對性開展市場宣傳推廣活動和實施“掃街”行動深入挖掘潛在用戶

階段三:綜合數據進行全面透徹分析

結合區域細分市場,明確我們和競爭對手的競爭態勢變化趨勢。做好競爭對手市場調研,了解變化的深層次原因。基於競爭對手調研,做好產品SWOT分析,鎖定我們的劣勢,制定有針對性的應變策略。

工作重點二——差異化行銷策略

本公司本著以一汽大眾總公司為核心,執行下列差異化行銷策略:科技賣點與差異化行銷、安全性賣點與差異化行銷、動力和操控性賣點與差化行銷、舒適性賣點與差異化行銷、外形賣點與差異化行銷、經濟性賣點與差異化行銷。差異化行銷的特點:

1、通過與消費者多種途徑的有效溝通,形成客戶對品牌、車型、企業的差異化認知2、讓顧客自願拿著放大鏡找你的優點

3、實戰性強、專業性強、容易掌握

4、實戰性強、專業性強、容易掌握差異化行銷的目的:

通過前期準備的廣告宣傳與活動推廣,將企業形象深入人心。同時根據準確的客戶群體細分和目標消費群體需求導向,針對不同的消費群體需求創造“新”產品,打造xx年行銷工作主線。

六、最佳化媒體

概述:經濟寒流勢必凍結明年的廣告宣傳費用。然而,不投放廣告,銷售工作就更會舉步維艱,就更沒有費用做廣告宣傳,從而進入一個惡性循環。20xx年,會實時關注汽車市場動態及店內銷售情況,緊跟形勢調整20xx年廣告的投放渠道及費用。雖然是銷售艱難的一年,但是更不能忽視廣告宣傳的作用。我們要對廣告投放的渠道進行最佳化,加強對廣告效果的監測,將投入的廣告費用發揮到效果。

精確定位:

1.追求對購車者的全面覆蓋

2.全面影響最有購買意向的人群

組合行銷:

1.使用調研式行銷保持與潛在消費者的不間斷接觸

2.通過維護現實車主的關係提升品牌的美譽度和忠誠度

3.通過豐富的店內優惠活動為車主提供心理上的情感滿足,促進業務增長。

消費心理:

1.基本:價格各4S店無太大差異、

2.期望:產品附加值出色的售後服務、

3.出乎意料:良好品牌形象和個性化VIP服務推廣目標:

1.擴大知名度:加強4S店的推廣工作,與媒體合作開展細緻的公關推廣活動

2.提高美譽度:控制和引導口碑傳播,開展客戶關係維護工作推廣策略:

1.不大面積投放網路及平面廣告,僅配合互動活動、特定時段的促銷行為

2.利用周邊地區在地理位置上的優勢進行精準投放。

3.和專業機構合作進行軟性滲透式傳播

4.依照每個階段的市場反映熱度來決定每個季節投入廣告的多少

5.通過與廣告公司的合作開展多樣的宣傳活動,以最少的費用獲得的宣傳效果。

七、效果評估

1.通過本年度各個活動的宣傳以及策劃,更多的顧客更了解我們的車型以及價格。

2.通過客戶體驗環節,讓客戶親自感受試駕效果以及坐車感受,有利於加速顧客購買量以及購買品牌宣傳程度。

3.廣告宣傳的力度增大,對品牌的知名度有所提升,同時也讓消費者對品牌旗下的新車:如邁騰等,有了更好的認識,有助於顧客到店體驗,從而增加購買力。

4.定期的顧客回訪有助於公司自身的售後完善,提升客戶的口口相傳,以及再次購買。

5.行銷活動的多樣化能給客戶帶來新鮮感,同時增加客戶對公司的信任程度,有利於增加購買力。

八、市場費用預算:

總費用:x元

廣告費:x元媒體多樣化,性價比高

行銷活動費:x元投入費用少,產生結果化

2024店工作計畫 篇35

當你踏入酒店首先接觸的就是前台接待,所以這個崗位至關重要。下文主講了酒店前台接待工作計畫,精彩內容請看文章。

轉眼半個月結束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。

經朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前台接待。前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這裡獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。

包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、團結。

前台人員也因和樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利於酒店的利益。

3、前台業務知識的培訓。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李暫存,問詢,最後是為客人辦理核對信息並與客人交流。

4、語言方面。

在前台平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什麼呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用國語是工作中的基本要求。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。

來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

前台接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關係方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。