電子商務專業職業生涯規劃書

2.1.4各企業選人挑剔

在大學畢業生“就業難”的同時,用人單位也普遍存在著“選材難”的問題。好多企業雖明知其公司的棟樑和骨幹是大學生,企業的發展離不開大學生,但是,他們每年基本上不要應屆大學生。這將是應屆大學生值得思考的一個問題,企業是不會無緣無故不要應屆生的。

2.2行業分析

中國酒店行業現狀分析

回顧過去的 20 年,中國酒店業的發展歷經了 80 年代初的茫然無措,到 90 年代開始的 突然啟動,再回歸到現在的生機盎然。歷經 23 年的風雨兼程,生命力愈加旺盛。中國的酒 店業是最早向外資開放的行業之一,早在 1982 年就出現了第一家合資酒店“北京建國酒 店”,在此後的二十年中,中國酒店業更是伴隨著國際酒店業的發展與滲透,取得了良好的 發展趨勢。

一、酒店業發展的基本態勢

1、數量規模加速度擴張 自 1980 年開始,中國酒店業的產業規模成倍數地加速發展。酒店的供給量隨著需求的擴大而快速增長。以旅遊涉外酒店為例,1980年有酒店203家,XX年光星級酒店就增加到8880家,增長近44倍。同期,客房間數增長30餘倍。旅遊酒店每五年的增長率在50%以上。

2、檔次與規模結構已經形成 如果不分系統地將各類酒店放在一起,到XX年末(1)五星級酒店175座,共有6.49萬間客房,占中國星級酒店客房總數的7.23%;(2)四星級酒店635座,共有14.35萬間客 房,占中國星級酒店客房總數的15.99%;(3)三星級酒店2846 座,共有34.65萬間客房, 占中國星級酒店客房總數的38.62%;(4)二星級酒店 4414座,共有30.60萬間客房,占中國星級酒店客房總數的34.10%;(5)一星級酒店810座,共有3.64萬間客房,占中國星級酒店客房總數的4.06%。呈現兩頭小,中間大的格局。

3、空間分布出現三階梯狀態中國酒店業發展水平在空間上呈現三階梯狀態:第一階梯是位於東部沿海地區。第二階梯是中國的中部地帶,第三階梯是西部地帶,整個態勢是東多西少。擁有星級酒店座數多少排列,位居全國前十名的地區是:(1)廣東926座;(2)浙江723座;(3)江蘇575座:(4)北京572座;(5)雲南560座;(6)湖北473座;(7)山東401座;(8)遼寧347座;(9)上海319座:(10)湖南319座。

二、整個行業的轉變

1、由指令性的政府外事接待體系轉向國民經濟中有競爭力的產業

過去的旅遊酒店多數是外事接待機構,招待所多數是公務住宿機構, 談不上酒店產業和 發展規模。經過 20 餘年的建設,將一個傳統性的、指令性的、隸屬於政府外事接待工作的 服務機構,轉變成為一個在整個國民經濟中越發引人注目的、具有競爭力的產業。XX 年 旅遊業收入 4500 億人民幣,酒店業的收入占旅遊業的收入將近一半,產業特徵愈加明顯。

2、由封閉性行業轉向與國際接軌、市場化程度較高的開放性行業 酒店業最早對外商開放,允許外商投資,允許與外商合資。到目前為止,中國旅遊酒店 業利用外資額已達 200 多億美元,三資酒店已有 800 余家。從 1982 年半島集團管理北京建 國酒店開始,一批國際酒店集團相繼進入中國。引進星級評定標準,在行業管理和酒店管理 方面按國際慣例辦事,大大提升了酒店業的國際化發展水平。經過 20 年的發展,使酒店業 由一個計畫經濟的封閉性行業轉變為一個與國際接軌較早、較快、較為順暢的市場化程度較 高的開放性行業。

3、供求關係由賣方主導的市場轉向賣方主導的市場 經濟的活躍、 旅遊業的發展使更多的酒店企業參與進中國的酒店業市場, 加劇了酒店企 業之間的競爭,促進了供求關係的變化。中國酒店的經營更多地關注消費者的需要。在酒店 管理上,通過星級酒店的示範作用,從需求適應供給轉變為供給適應需求。酒店業由供不應 求的賣方市場向買方市場轉變。由於過速發展,相當一些地區近幾年出現了供過於求,企業 之間的競爭更加激烈。 酒店企業的經營者更加重視市場趨勢和顧客的需求變化, 這種理念和 行為促進酒店企業進一步提高競爭力。

4、計畫經濟的成本中心事業性運作模式轉向市場經濟的利潤中心企業性運作模式 1980 年以前,中國的酒店多屬事業型招待所,酒店服務單一,只提供食宿兩項服務。 經營效益缺指標、服務缺標準,成本無核算,財務上實行統收統支、盈餘自留、差額補貼的 制度,並且沒有上繳利稅的任務;改革開放以後,外資進入,中國酒店管理機構推行一系列 政策措施,促使各酒店轉換經營機制,使中國酒店在短暫決策、管理體制、組織結構、工資 分配、 員工錄用與獎勵以及財務成本管理等方面進行了改造, 開始實行自主經營、 獨立核算、 自負盈虧的企業型管理制度。 酒店企業以營利為目的的市場競爭的意識及其行為使整個酒店 業發生了根本性的變化。