培訓學校衛生的管理制度

培訓學校衛生的管理制度 篇1

為保證飲食衛生,保障師生身體健康,特根據《食品衛生法》有關規定,制定如下衛生制度:

一、飲食經營單位食品衛生必須有專人管理和負責。

二、《衛生許可證》應懸掛於醒目處,從業人員必須持有效的《健康證》、《衛生知識培訓證》上崗。

三、從業人員每年體檢一次,凡患有傳染病者不得參加飲食工作。

四、工作人員上班時須穿戴整潔的工作衣帽,並搞好個人衛生。

五、搞好單位內外環境衛生,做到每餐一打掃,每天一清洗。

六、餐具、用具每次用後應洗淨,做到“一洗”、“二刷”、“三沖”、“四消毒”。

七、不購進、不加工、不出售腐爛變質、有毒、有害、超過保質期的食物。

八、生食、熟食、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記,分類存放,不得混放。

九、搞好操作間衛生,冷葷配餐工具必須專用,並有明顯標誌。

十、保持倉庫整潔,食品應做到有分類、有標誌、離地離牆保管。

培訓學校衛生的管理制度 篇2

一、凡工作人員必須參加健康檢查和食品衛生知識的培訓工作並隨時保持個人衣帽、儀表整潔。

二、食堂內要保持內外環境整潔,採取有效的措施,消滅老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲的滋生條件。

三、食品加工儲存、銷售、陳列和各種防護設施、設備及其運送食品的工具,應當定期維護、清洗消毒。冷藏冷凍設備應當定期清洗除臭,溫度指示設定應當定期校驗確保正常運轉和使用。

四、有毒、有害、腐爛變質、霉變、生蟲、有異味的食品不能食用應及時銷毀。

五、超過保質期及其不符合食品標籤規定的定型包裝食品不能使用。

六、儲存食品的場所設備應保持清潔、無毒斑、鼠跡、蒼蠅蟑螂,倉庫應通風良好。禁止存放有毒有害物品及個人生活用品。

七、食品應當分類、分架、隔牆、離地存放(離地離牆標準為20公分),並定期檢查,處理變質或超過保質期限的食品。

培訓學校衛生的管理制度 篇3

為了認真貫徹落實國家教委《學校衛生工作條例》以及《愛衛生條例》,加強學校衛生工作的管理,促進小學生良好衛生習慣養成,提高衛生保健工作質量,我校特制定了周密詳細的衛生工作計畫,為貫徹落實責任到人,特制定了學校衛生校長負責制:

一、組織:

學校決定建立衛生組長由郝新軍擔任,組員全體教師。

二、職責:

負責領導校長:郝新軍統籌全校的環境衛生工作,負責劃分各處各班的衛生區域,抽查衛生工作,制定全校的衛生工作計畫並負責布置檢查,督促各處各班衛生工作以及評比總結工作。

三、措施:

1、加強思想教育,讓人人知道衛生工作的重要性,知道衛生工作是精神文明建設和物質文明建設均不可缺少的條件。

2、做到衛生工作層層有計畫、有布置、有檢查、有總結評比,並落實到人。

3、成立學生常見病傳染病衛生領導小組。

4、監管全校師生的身體健康和心理健康,時刻關注校園衛生環境和疫情防控工作。

培訓學校衛生的管理制度 篇4

一、保持店堂內外整潔,做到食品歸店經營。

二、衛生許可證要掛於顯目處,從業人員須持有效合格的健康證,經培訓後上崗。

三、食品分門別類存放,食品與非食品分開存放,不出售有毒有害食品。

四、不出售“四無”食品和未經檢驗或檢驗不合格的食品。

五、保證食品外觀清潔,如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生鏽等現象要及時處理。

六、及時清除垃圾箱內廢棄物,搞好防塵、防蠅、防鼠工作。

七、從業人員要穿戴清潔工作衣帽上崗,做到“四勤”,養成良好的個人衛生習慣。

八、學校總務處須對學生小店定時、定期檢查和抽查,對發現問題必須立即整改。

九、學校小店經營者如不按學校小店食品衛生安全制度執行,發生師生食物中毒事件應負全責。

十、校園中凡是從小店出來的垃圾由小店負責,小店應派專人負責清掃。確保校園環境清潔衛生。

培訓學校衛生的管理制度 篇5

為了進一步貫徹《學校衛生工作條例》,通過健康教育,重點抓好“六病”防治工作。增強學生自我保健意識,掌握保健知識和方法,養成良好衛生習慣,提高學生身心素質和適應能力,成為國家棟樑之材,特訂出如下制度:

一.健康教育

採取各種宣傳活動,如廣播、黑板報、畫廊、錄象、VCD、健康教育徵文、健康知識試題應知應會等,提高學生的自我保健意識和衛生行為的形成,並作好資料的積累和保管工作。

二.衛生制度

1.愛國衛生——成立校愛國衛生小組,定期放滅蠅籠,定期放蟑螂藥、老鼠藥,做到滅蠅、滅蟑、滅鼠達標;

2.環境衛生——廁所、垃圾箱、校園環境均定人打掃,並指定包乾班級;教室每天有小掃,每周有大掃,有檢查制度;

3.飲水飲食衛生——加強便當管理工作,督促分飯、飲水工作人員定期體檢;加強晨檢制度,對有不適症狀者,停止其這幾天的工作,直到身體完全恢復為止。

三.保健制度

1.建立完善的學生一人兩卡制度,即健康卡和預防接種卡;

2.做好每年一次新生、畢業生的體檢工作,加強“六病”防治檢測和治療工作;

3.做好各種檢查的記錄及預防接種登記工作,同時做好各類報表的統計工作。

四.評比制度

1.加強班級自查制度,有衛生員加強監管;

2.建立對口檢查制度,包括教室衛生、眼操、包乾區、衛生角等;

3.建立考試期間衛生檢查制度。

五.監督工作

加強常見病、多發病的防治工作,做好教學衛生、體育衛生、教室採光和照明、通風、課桌椅配套等的監測工作。

六.紅十字會工作

定期召開紅十字衛生員會議,布置具體工作;加強對紅十字會員進行業務培訓,搞好第二課堂工作。

七.業務培訓

認真學習,不斷提高業務水平,積極參加各種衛生講座和業務進修,在不斷實踐的基礎上,積極開展調查研究,使工作不斷深化,更好的為學生和教師服務.

培訓學校衛生的管理制度 篇6

一、 體育鍛鍊必須適合學生的年齡、性別和健康的情況,堅持 全面鍛鍊,促進身體的生長發育。

二、 合理安排作息時間,保證學生每天有一定的體育活動, 鍛鍊時間。

三、 每學期看體育課不少於4次,並及時填寫聽課筆記。

四、 進行體育鍛鍊時,先要檢查使用的器械有無損壞,安放是否平穩,場地是否平整,沙坑是否鬆軟,周圍是否有障礙物。

五、 定期與體育組共同對運動場地和器材的安全進行檢查,並及時修繕和改進。對受外傷的學生要及時醫治,做好登記,必須保護好學生。體育教師必須提高業務素質,懂得日常外傷的處理衛生知識。

六、 對傷殘、體弱患病學生的病情記錄和醫療證明,要及時與體育組取得聯繫,並加以證實。

七、 上體育課時,要求學生做到:穿運動鞋,男生不能穿皮鞋、女生不得穿裙子,以防傷害事故。

八、 講究運動衛生。堅持運動前做好準備活動,運動後做好整理活動,飯前飯後不進行激烈活動。

九、 做好學生體質、健康、形態、機能的測量檢查和統計分析工作。