客房的管理制度 篇1
（1）客房服務員、清潔員同時也是保全人員，要掌握旅客情況，在作好服務和清潔的同時要保障安全。
（2）客房內必須標有安全疏散指示圖，並在房內擺設公安部門頒布的《賓館、旅館旅客須知》。
（3）嚴格執行進房清潔時將房門敞開，並用工作車擋住房門，嚴禁翻動客人的物品，做完清潔離房時必須關閉房門，進出客房分別填寫進出時間。
（4）旅客退房離店時，及時進房檢查，發現遺留物品及時歸還旅客，客人已離店應將遺留物品上交，並登記備查。
（5）掌握旅客情況，發現長時間掛有請勿打擾牌的客房和旅客住宿不登記及時查明情況，並及時上報酒店的領導。
（6）客房區域工作人員必須熟悉崗位環境，明確安全出口的'方位和消防滅火器材的設定，以及正確地使用方法，並保持安全信息暢通，發現安全疏散指示燈故障及時保修。不得擅自挪用消防滅火器材。
（7）一旦發生火災事故，首先要保持鎮靜，迅速報告，講明地點，燃燒物及火勢情況，並及時疏散周圍旅客，就近取用滅火器進行撲救，有人被困採取先救人再救火。
（8）嚴格執行公安消防部門關於易燃易爆物品的管理制度，煙花爆竹等各類危險物品不準帶入酒店。
（9）客房內嚴禁私接電源，嚴禁使用電爐和電加熱器具。
客房的管理制度 篇2
一、房間物品管理培訓
1、客房設備選擇基本原則及考慮的因素
2、做好設施設備的審查、領用和登記編號工作
3、分級歸口管理
4、做好客房物品與設備的日常保管和使用
5、建立設備檔案,及時做好客房物品與設備的補充和更新工作
6、部門間物品的借用
二、房間物品管理的標準
1、客房設備選擇基本原則及考慮的因素
1)、客房設備選擇的基本原則
(1)協調性 (2)實用性 (3)安全性 (4)經濟性
2)、清潔設備選擇應考慮的因素
(1)安全可靠(電壓是否相符絕緣性如何)
(2)操作方便 (3)易於保養 (4)使用壽命長 (5)噪聲小
2、做好設施設備的審查、領用和登記編號工作
1)、客房物品的分類
1、易耗品 2、電器設備 3、棉織品 4、陶瓷用品 5、膠製品 6、裝飾類
7、玻璃類 8、家具製品 9、酒水消費10、一次性用品 11、不鏽鋼製品
2)、房間物品的領用和登記
房間物品的領用按單人間、雙人標間、三人間、套間、豪華套間及工作間的標準配置領用。配置見附表。
3、分級歸口管理
分級歸口管理:由服務員――領班――主管――經理 各自負責的責任區域管理。
4、做好客房物品與設備的日常保管和使用
1)、房間固定配置的不動產,如:電器類,不鏽鋼類,裝飾類,家具類,玻璃類,陶瓷類。由領班負責養護計畫,主管監管。
2)、易耗品類,一次性用品類,棉織品類,膠製品類,工具類。由服務員負責養護,領班監管。
3)、各類物品的`使用和保養,一定要按照酒店標準要求去操作。不得私自改變操作規程。
4)、房間配置要符合標準,維護、保養要有計畫,保證房間所配物品能正常使用。
5、建立設備檔案
6、部門間物品的借用
1)、每個房間要建立物品設備檔案。每個工作間要建立物品檔案。每個倉庫要建立檔案。
2)、物品設備檔案,要註明名稱,型號,數量,產地,價格,進貨時間,保修日期,聯繫方式。
3)、房間物品的進出要做好記錄,並及時安照房間物品標準配置到位。
4)、物品的損壞,要及時報修,做好記錄並上報。
1)、小件物品,價值在30元以內的借用,(在不影響正常住客的前提下),由所負責的區域主管確認,才能借用。並且由物品負責人及時催回。
2)、大件物品,價值在30元以上的借用,(在不影響正常住客的前提下),由所負責的區域經理確認,才能借用。並且由物品負責人及時催回。
3)、服務員不得隨意外借物品,包括低值易耗品。否則,按物品的成本價賠償。
客房的管理制度 篇3
一、考勤制度:
(參見x師大住宿服務公司考勤制度辦法)
二、服務制度:
住宿服務公司客房部全體員工必須遵循“賓客至上,服務第一”的宗旨,以熱情的接待和優質的服務,樹立起“住在師院”的品牌,從而提高住宿服務公司的經濟效益。為此,特制定客房部各級人員的服務職責。望全體員工遵守之。
(一)客房部主任職責:
1、直接對分管經理負責,完成公司布置的各項任務。
2、負責處理客房部的所有事宜,並對各項工作進行檢查、指導、落實。
3、負責客房部的發票和營業款的管理,並對其合法性和安全性負責。
4、做好與學院有關部門和二級學院的協調溝通工作,以利於更好地開展工作。
5、做好員工的政治思想工作,關心員工的生活,提高員工的工作積極性。
6、敢於創新,勇於進取,積極開拓市場,努力組織客源,為公司的發展出謀劃策。
(二)客房部主管職責:
1、直接對客房部主任負責,完成主任布置的各項任務。
2、對客房的清潔衛生,設施維修、易耗品的使用,以及安全消防等負責。
3、掌握當天的營業收入、發票使用情況。並對其合法性和安全性負責。
4、檢查員工的儀容儀表,協助主任做好員工的考勤、考核工作。
5、正確及時地處理好客人投訴事宜。
6、巡查本部門的各項工作情況,督導員工嚴格執行規章制度並做好記錄,及時發現和解決問題。
7、認真填寫交接班記錄,清點當日鑰匙、票據、現金等,並在交接記錄上籤名。
8、嚴格住宿手續,客人一律憑身份證登記入住,查驗證件要做到人證相符。
(三)總台服務員職責:
1、直接對主管負責,確保總台工作的正常運行。
2、嚴格按公司有關財務工作要求,做好總台的有關財務工作,保持高度責任心,確保財產安全。
3、掌握當日房情,了解客源狀況。
4、熱情、耐心地回答客人的詢問,並向客人提供必要的協助和服務。
5、檢查保持應有的儀容儀表,以利提高服務質量。
7、積極主動地向客人做宣傳介紹,協助主管開展客房的行銷工作。
(四)客房服務員職責:
1、直接對主管負責,確保客房服務工作的正常運行。
2、了解掌握客情、核准房間狀態,發現有非法留宿或其他違法行為的,要及時向主管匯報。
3、每日檢查管區內所有客房,對房間內的'衛生和服務質量負責。
4、每日檢查管區內所有設施運轉情況,該維修的應及時向主管匯報。
5、對管區客房內的所有財產物品的安全有效性負責,並負責管區內易耗品的申領和保管。
6、在主管的統一安排下,做好客房內其他物品周期性的更換或洗滌工作,同時做好一客一換的床上用品的更換或洗滌工作。
7、及時滿足客人的合理要求,熱情服務,耐心細緻。
三、財務制度:
為加強客房管理部的財務管理工作,保障公司各項工作順利開展,根據《*師大後勤發展總公司財務管理暫行辦法》的有關規定,結合本公司實際情況,特制定本制度。
1、分管經理負責所有客房管理部的票據管理工作,並監督指導所屬客房管理部的財務管理工作。
2、客房管理部主任負責對所屬客房管理部的營業收入、票據進行管理,營業收入必須及時交納指定銀行,不得非法占用。
3、各客房管理部的收款員和開票員,必須由專人擔任,並不允許由一人兼任。
4、客房管理部的所有營業收入,都必須填票據。
5、不允許私開或虛開任何票據。
6、收款員和開票員各對其所發生的款項負責,並保證其安全性和合法性。
7、收款員應及時將營業收入交於主管或主任,以保證財產的安全。
8、任何部門和個人不得搞帳外資金,私設“小金庫”。
9、嚴格收支二條線管理,不得以收沖支,或以支沖收。
10、嚴格日常運行經費、維修費、業務費的開支管理,以勤儉節約、量入為出、收支平衡為原則,使有限的資金創造出更大的效益。
四、人事制度:
(參見《住宿服務公司非在編人員聘用辦法》)。
客房的管理制度 篇4
1、注意防火、防盜，如發現異常情況或聞到異味，必須產即查找並及時報告有關部門，切實消除隱患。
2、認真檢查各區域，清除不安全隱患，確保酒店及客人生命財產安全。
3、如發現形跡可疑或有不法行為的人和事，應及時報告保全部或領導。
4、不與客人小孩玩耍，發現客人小孩玩水、玩火、玩電，要加以勸阻，避免意外發生。
5、不得將親友或無關人員帶入工作場所，不準在值班室內或值班宿舍留宿客人。
6、遇意外發生應視情況分別通知有關部門處理，同時加以標誌，保護現場，警告其他人員勿進入危險區。
7、發生火警時要保持鎮靜，不可驚惶失措，應尋求附近同事援助，及時通知總機、消防中心和有關人員，說清火警地點，火勢情況，及本人的工號、姓名，並報總經理。
8、在安全的情況下，利用就近滅火器材控制火勢，如火勢不受控制，必須引導客人從防火通道、樓梯撤離火警現場，切勿搭電梯。
9、服從總經理的指揮，全力保護客人和賓館生命財產安全。
10、未經批准，員工不得向外界傳播或提供賓館的機密資料，賓館的一切檔案和資料不得交給無關人員，如要查詢，請查詢者到總經理室或有關部門查詢。
客房的管理制度 篇5
1、客房服務員、清潔員、同時也是保全員，要掌握客情，做好服務，保障安全。
2、客房內必須標有安全疏散批示圖，在擺放的公司《服務指南》宣傳冊中，必須有公安部門頒布的，《賓館、公司旅客須知》。
3、客房的管理人員、服務員和清潔員都應熟悉自己崗位的環境，知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置，以及使用方法，並保持安全通道的暢通（安全通道嚴禁堆放工作車輛和雜物）。發現安全指示燈和應急照明燈發生故障及時報修。
4、嚴格執行客房清潔流程，清潔客房時將門敞開，嚴禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時，關上房門，並在客房清潔報表的打掃時間欄目註明進房和離房的具體時間。
5、嚴格執行迎送客人流程，客人退房離店時，及時進房檢查，發現遺留物品，按照客人失落物品處理流程的規定處理。發現其他問題和異常情況，迅速報告。
6、及時掌握客情，發現掛有'請勿打攏牌'的客房，按照對這類客房處理流程的`規定，妥善處理，發現客人住宿不登記或登記不住宿的情況，及時向領導匯報，發現客房樓層有異味、異聲，要隨即查明情況，並向保全部報告。
7、喜慶節日，要特別注意執行公安消防部門關於嚴禁在市區燃放煙花爆竹的規定，勸告和提醒客人由此而造成的損失，由當事人負責。
8、發生火警，首先要保持鎮靜，迅速報告，講明地點和燃燒的物資，以及火勢情況和本人姓名及工號，並沉著地進行撲救工作；有人受傷先救人後滅火，如電器著火，先關電源並迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火。
客房的管理制度 篇6
倉庫管理員的職責:
1、按時到崗參於客房樓層班前會,做到了解客房入住情況,以便嚴管制度。
2、認真做好倉庫的安全、整潔,打開窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。
3、檢查當天的發貨量,每天對各部門的發放物品,做好記載。
4、進貨時,嚴格根據請購單按質、按量驗收,並根據發票所列名稱、規格、型號、單位、數量、價格、總金額驗收入庫。
5、驗收不合格或不符合要求的、拒絕入庫並向客房部經理匯報。
6、驗收後的用品,必須分門別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標記,填好貨物卡並掛放在顯眼位置。
7、認真,詳細登記每日發放物品,建立日報表,結算發貨量,計算每日每房的用品費用。
8、配合樓層回收、發放物品,嚴格把前堵塞漏洞,防止流失,節約消耗,控制審查領用物品數量。
9、認真、細緻的好固定資產的登記、入帳、歸類、心中有數,有效地控制領用物品和備用物品。
10、做到經常查庫、盤庫、對帳。對庫存物品的存量不足一個月用量時,必須提前一個月,上報部門經理儘快解決,以免出現缺貨,影響服務工作。
11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發達,樓層工作的順序進行,積極配合,充分發揮物品的使用,管理效能。
客房的管理制度 篇7
一、目的
為規範客房管理，為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環境，貫徹落實集團公司關於《客房管理制度》的通知精神，根據公司實際，特制定本制度。
二、職責
公司客房統一由綜合管理管理部管理，住宿接待工作由綜合管理部統一安排。
三、入住對象
1、集團公司及各分子公司到公司公出、培訓人員。
2、各廠家駐廠代表。
3、公司領導安排的其他住宿人員。
四、入住申請及要求
1、公司客房實行“先申請後入住”的原則，入住客滿時，另行安排。
2、接待流程
(1)集團公司及各分子公司的公幹、駐廠代表及培訓人員:
接待部門/領導填寫申請表—主管領導審批—綜合部領導審批—提交後勤員—安排住宿
註：住宿前房間鑰匙交接待部門申請人，退房後由申請人負責交回後勤辦。
五、客房檢查及清潔
1、客房工作人員在入住人員辦理退房手續後及時對客房進行清理打掃，對使用過的床單、被套、枕套等進行清洗和消毒處理，並將日常生活用品擺放回原位，對客房內的生活日用品進行相應補充。
2、對於空置客房，客房工作人員應定時進行開窗通風，檢查客房內部各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運轉，每月對閒置客房的床單、被套、枕套進行清潔和更換。
3、定期對客房缺失物品進行採購和補充。
六、入住須知
1、入住期間床鋪每日的衛生由個人自行清理。應保持客房內的衛生整潔，垃圾請放入垃圾桶內，不可將垃圾投入廁所或扔出窗外。(如因個人原因造成廁所或下水道堵塞，清理費用由入住人員負責。)
2、禁止酗酒者入住客房。
3、禁止在客房內進行賭博及其他違法的活動，如發現違規者，將對當事人處罰並通報批評。
4、入住人員必須按照客房工作人員分配的房間入住，不得私自調換房間，如發現違規者，將對當事人做退房處理。
5、入住人員須妥善保管好客房鑰匙，不得私自配備，如有遺失，請及時聯繫客房工作人員。
6、入住人員要愛護客房配置物品，如電器、家具等，如有損壞，照價賠償。
7、入住期間請妥善保管好自己的貴重物品、現金等，如有遺失，自行負責。就寢時，請將房門關閉並上鎖，保障自己的財產和人身安全。
8、離開客房時應確保所有電器均處於關閉狀態，保證安全和節約。
9、入住人員退房時，應及時將房門鑰匙交回接待申請部門人員處，未能按規定時間及時歸還鑰匙的將對接待部門作出相應的處罰。
客房的管理制度 篇8
1、安全設施、器材安裝合理，運轉正常
（1）煙感裝置；
（2）自動噴淋滅火裝置；
（3）防盜門鏈；
（4）房門窺鏡孔；
（5）安全通道；
（6）防火通道；
（7）緊急疏散圖；
（8）消防裝置；
（9）報警裝置；
（10）防火標誌；
（11）樓道監控裝置。
2、安全操作
（1）客房部員工熟知安全知識和安全操作規程；
（2）客房部員工掌握安全設施和器材的使用方法；
（3）客房部嚴格按照安全操作規程、清掃衛生間、提供日常服務，隨時注意煙火、火柴頭；
（4）電器設備安全；
（5）登高作業要有人扶梯；
（6）無明火作業；
3、安全防範
（1）服務中掌握會客動態，禁止無關人員進人樓層；
（2）遇陌生人時主動問好、詢問、避免發生意外，不輕易為客人開門；
（3）發現客人攜帶或使用電爐、烤箱等電熱器具，裝卸客房線路，迅速報告上級與保全部門及時處理；
（4）發現客人攜帶武器、兇器和炸藥、爆竹等易燃物品，及時報告上級；
（5）遇有殘疾人士住宿，隨時注意客人動向，保證其安全；
（6）員工查房，發現設備損壞，物品丟失，及時報告上級。
4、鑰匙管理
（1）客人鑰匙忘記在客房內或丟失請求開門時，請客人到前台辦理；
（2）服務員清掃房間，堅持開一間做一間，不可同時開幾間；
（3）服務員保管好自己的鑰匙。
5。安全管理
（1）發現火災隱患要及時報告消防中心，儘量將事故消滅在萌芽狀態；
（2）發生盜竊事故，主管要及時趕到現場保護現場；
（3）發現自然事故要及時報告主管，根據事故發生原因和情況要進行處理。
客房的管理制度 篇9
1、客房安全工作由客房服務人員負責。
2、客房服務員要結合打掃衛生及其他服務工作時，隨時注意火源，火種，如發現未熄滅的菸頭，火材棒等要及時熄滅後再倒入垃圾袋內防止著火。
3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因數如短路，漏電，接觸不良，超負荷用電等問題除即使採取措施外，要立即報修。
4、要勸阻賓客不要將易燃易爆，化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或以帶入的顧客，應及時報告。
5、要及時清理房間內的易燃易爆物品。如：不用的廢紙，報紙，資料及木箱，紙箱（盒）等以便減少起火隱患。如果可燃物品較多而又不讓清理或不遵循公安部門住宿防火規定的`，要及時報告。
6、樓層服務人員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因數，要做到“五勤”（勤轉，勤看，勤查，勤聞，勤說），尤其要對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸菸，用電，用火不慎引起火災。
7、服務員要做到人人熟悉滅火器的位置，熟練掌握滅火器的使用方法，滅火器的存放位置不可隨意變動，並維護轄區內一切消防設施設備。
8，再遇有火情時，應按預定應急方案採取滅火行動，並按上級指令疏散客人，由最近的消防通道撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。
9、要認真執行賓館有關防火規章制度。
客房的管理制度 篇10
1.目的
為了給本公司員工提舒適、整潔、安全的留宿環境，保障公司財產和個人人身安全，特修訂本制度。
2.適用範圍
公司中高層幹部和部分需留宿員工。
3.管理規定
3.1入住對象：所有需要在公司客房臨時暫住的公司員工。
3.2入住申請及要求
3.2.1公司客房實行“先申請、後入住”的原則。
3.2.2各公司及各部門在職員工需入住公司客房的，應在當天下午下班之前填寫《工作聯繫單》。
3.2.3總辦或是後勤主管根據《工作聯繫單》辦理入住手續，填寫《客房入住登記表》並發放鑰匙。
3.3退房
3.3.1員工退房時，由員工電話通知總辦工作人員辦理退房手續，並簽字確認。
3.3.2員工離宿後，原則上須由總辦人員和後勤主管對客房進行檢查，確認客房內物品是否齊全完好及員工的個人物品是否有遺留。
3.3.3總辦人員在入住員工辦理退宿手續後督促保潔人員對客房進行清理打掃，對使用過得床單、被套、枕套等進行清洗和消毒處理並將日常生活用品（如菸灰缸、垃圾桶等）擺放回原位。
3.4客房檢查
3.4.1對於空置客房，總辦人員或後勤主管應每周進行一次開窗通風，檢查客房內各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運轉。
3.4.3總辦人員定時對客房缺失物品進行採購和補充。
3.4.4總辦人員督促保潔員每兩個月負責床單、被套、枕套的清潔與更換。
3.5員工入住須知
3.5.1入住員工請妥善保管好客房鑰匙，切勿私自配置。
3.5.2入住時請愛護您的.朋友――電器、家具、生活用品。
3.5.3保持室內衛生清潔，垃圾請放入垃圾桶內，不可將垃圾投入廁所或拋向窗外。如因個人原因造成廁所或下水道堵塞的，清理費用由入住人員負責。
3.5.4入住時請勿在室內進行賭博及其他違法的事情。
3.5.5吸菸者請將菸頭熄滅後放入煙缸或垃圾桶內。
3.5.6員工在入住期間請妥善保管好自己的貴重物品、現金等，如有遺失，自行負責。
3.5.7入住員工就寢時，請將房門關閉並上鎖，防止自己財務被竊並保障自己人身安全
3.5.8員工離開客房時應確保所有電器均處於關閉狀態，如發現違規者，將罰款￥ 元。
3.5.9員工入住的客房期間若發現有相關用品被其損壞，將按照物品價格進行賠償。
3.5.10員工離宿後若發現其將客房內物品帶出，將給予￥ 的處罰。
本制度自頒發之日起開始實施。感謝各位入住員工的配合。
4.附屬檔案
附屬檔案一《工作聯繫單》附屬檔案二《客房入住登記表》