客房規章制度 篇1
1、西樓金屬鑰匙的存放位置:金屬鑰匙共有6串,服務台有6串
2、金屬鑰匙的領、還制度
原則:各存放點發、放鑰匙必須做好《鑰匙領、還管理》的登記記錄,拒絕執行者或不認真執行者予以嚴重警告處罰。
發放程式:衛生班工作人員的鑰匙由領班負責發放收回;服務台班樓面鑰匙由領班負責協助交接。
當我們在遇到下列問題應該如何處理
1、若在衛生將做完時,只需吸塵,但吸塵器又在工作間,距離又較遠,請問我們服務員是否把房間門關上後,才離開去拿吸塵器
2、當我們客房服務員在做續房時,當衛生做完時必須添補物品時,在取物品離開房間是否將房門關上後方才離開
樓層防盜
客房裡有價值不菲的設備,有住客的的財產,如果失竊,不公對酒店的客人造成損失,還會影響酒店聲譽,帶來經濟損失。因此,保全意識對樓層服務員非常重要。
防盜工作要注意以下幾點:
1、樓層台班員要堅守崗位,掌握客人出入情況,堅持來訪登記和會客制度。
2、跟房查房時如有急事離開,不得將門虛掩,而要鎖好。
3、嚴格管理好樓層鑰匙,取還鑰匙要有準確的登記。
4、對陌生人上樓層要提高警惕,非住客不能任其在樓層逗留。
5、不得帶無關人員上樓層。
6、樓層服務員下班後海里穿便裝上樓層進客房。
7、清潔員打掃房間時應打開房門,將工作車擋在門口,隨時察看走廊上有無可疑人員,隨時傾聽門口的動靜,發現可疑情況立即報告保全人員。
客人丟失物品時,首先應安慰並問清物品的名稱、特徵,丟失的時間、地點,及時報告客房部及保全部,並幫助客人回憶物品可能丟失的地點。失物現場要保護好,切不可自作主張或進客人房間翻找;而應在客人目睹的情況下查找,或由保全員協助查找。
客房規章制度 篇2
一、準備工作
1、檢查工作車上[客用品及工具是否齊備;
2、將工作車靠牆放置(離地面十公分)。
二、進入房間,敲門(或按門鈴)
1、首先應檢查房況,看是否掛有"請勿打擾"牌或上"雙鎖";
2、輕輕敲三下門,聲音以客人能聽見為準;
3、在門外等候5——10秒鐘,傾聽房內動靜;開門
1、在確認房內無動靜後再敲三下;
2、使用鑰匙將門輕輕打開15度,並報明自己的身份,詢問:"可以進來嗎"後,方可進入房間;
3、如果客人在房內,要等待客人開門或經客人同意後方可進入,向客人問候並詢問客人:"現在是否可以打掃房間"
4、把"正在清掃"牌掛於門鎖上。撤出髒布草和雜物
1、把小墊毯放在衛生間門口;
2、把衛生用具放在大理石下靠門一邊(抹布為二濕一乾);
3、關空調、檯燈、床頭燈、落花地燈、夜燈;
4、用房內垃圾筒收垃圾和菸灰缸(注意檢查是否有檔案及有價值的物品,是否有未滅的菸頭);把用過的茶具撤到工作車上;
5、把客人用過的"四巾"卷好放於布草袋裡;
6、用清潔劑均勻地噴一次"三缸";
7、撤床單、枕套,要一張一張撤(注意不要夾帶客人物品);
8、將倒乾淨的`垃圾和煙缸的衛生間內洗淨抹乾,放回指定的位置;
9、若房內有送餐具或加床設備,需再來回走一次。
做床
1、拿床單和枕套進房內鋪床;
2、按規定程式和尺寸做床;
3、確保床單、枕套乾淨、無污跡、無破損。
抹灰
1、從門鈴開始抹至門框;
2、按順時針(或逆時針)方向抹,從上到下,由里到外,先乾後濕抹一圈(邊角及底部均要抹到);
3、燈具、電視機、鏡面、床頭板要用乾布抹;
4、物品要按標準擺放;
5、抹的過程中應默記需補充的物品,並檢查房內設備。
洗衛生間
1、將用過的香皂、浴液、發液瓶收集入袋;
2、乾淨抹布,其中一條濕抹布留下抹馬桶及衛生間地面;
3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷磚;
4、用長把刷刷馬桶(注意馬桶蓋與底座,出水口);
5、用抹布抹乾衛生間水跡,由鏡面開始,按順時針方向抹(鏡面和金屬件用乾抹布,金屬件要光亮,無塵,無污跡):
6、默記需補充的物品。
補充物品
1、補充衛生間"四巾"和客用物品,擦手紙和捲紙要折好角(各種物品近按標準擺放);
2、抹衛生間地面,撤走清潔用具及小墊毯;
3、補充房內客用物品(注意擺放標準);
4、補充茶具。
吸塵
1、先從窗台下開始吸;
2、注意死(床底、櫃底、櫃後);
3、吸衛生間地面(注意吸頭髮);
4、吸地時要順紋吸;
5、操作要小心,以免碰撞家具;
6、吸塵器用完後,線、管應繞好放置於工作車側面。
檢查有無漏項
1、檢查整個房間是否打掃乾淨,設備、物品是否按規定標準擺放(包括床罩是否鋪平,鏡子、玻璃、掛畫是否擦淨);
2、將空調拔到適當位置(如是住房,拔到進房時客人設定的位置),按標準打開規定開啟的燈具。離開房間
3、將所有清潔用具放回車內,不得將其遺失在客房內
客房規章制度 篇3
公司的工作時間:上班時間為7:30-11:00,下午上班時間為12:30-17:30,中午休息一個小時(含就餐時間)。在規定上班時間之後一小時之內到崗為遲到; 17:30以前無故離崗的為早退。
一、員工有以下情況之一為曠工:
1.未經批准,不上班的;
2.遲到和早退時間超過1小時以上,未請假的;
二、公眾假期:
公司根據實際情況安排休假,期間為帶薪假日。
三、請假
假期種類包括:病假、事假、婚假、喪假等。所有假期均須填寫請假單,完成審批程式後,交人事行政專員備案。請假需最少提前一天提出申請,並填寫請假單交主管審批,最後報人事部備案。在緊急情況下不能提前申請的,可以在休假髮生的.當天以口頭(或電話)形式向主管請假,事後一周內補辦請假手續,交人事部備案。
四、監督和管理
公司全員上下班必須打卡,由人事部負責監督員工考勤。
員工因公、私事不能按時上下班打卡的,應當事先向其直屬主管報告說明情況,事後向考勤人員說明。
五、扣款
病假、事假為無薪假期,從當月工資中扣除。曠工兩天以內每天扣除倍工資;曠工三天及以上每天扣除2倍工資;連續曠工五個工作日或五個工作日以上的,視為自動離職。未打卡並未及時進行說明,則視為非正常出勤,每次按實到時間以遲到、早退、曠工計算。遲到或早退在5分鐘以內,每次扣款5元;超過5分鐘小於15分鐘每次扣款10塊;超過15分鐘小於30分鐘每次扣款20塊;超過30分鐘小於一小時每次扣款30塊。
六、附則
本規定由人事部制定並負責解釋。
本規定適用於生產部所有員工,公司其他部門員工使用規定由公司另行規定。本規定經總經理批准後有效。
本規定自20xx年xx月xx日起執行。
客房規章制度 篇4
1、上下班要守時,不遲到、早退,出入行員工通道。
2、注意儀容儀表及個人衛生,按要求著整潔乾淨的制服。紐扣要齊全扣好,工牌佩戴整齊,言行舉止要檢點。
3、上班後要馬上到所屬樓層報到,不能藉口逗留,遲遲不上崗位。
4、服從上級指揮,按時、按質、按要求完成任務。接受檢查,糾正錯誤,不許頂撞或藉口推託。
5、同事之間要互相幫助,互相關心,團結友愛,互勉互勵。
6、上班時間不乾私活(如看書、讀報、吃東西等),絕對禁止上述情形發生於客房、走廊及工作間中。
7、不準私自使用客房中的設施或無事在房間逗留。
8、上班期間嚴禁電話聊天,不準在工作間或其他地方閒談或睡覺。
9、請假需提前24小時向部門經理提出申請,未經批准離崗,按曠工處理。
10、對客人熱情有禮、不卑不亢、保持距離、自重自愛。
11、遵守酒店的一切規章制度和部門規定,嚴格要求自己,希望全體同事互相監督。
客房規章制度 篇5
一、整理房間
須按接待規格和操作程式進行。整理房間又可分為上午整理、下午整理和晚上的寢室整理。整理前先把工作本及用品備齊,然後敲門而進(敲門進房要養成一種習慣)。整理房間要按操作的程式,並且注意早、中、晚客人休息的規律特點,儘量不打擾客人的休息和睡眠。如上午整理,應儘量利用客人外出的時間進行;下午和晚上的整理則應利用客人去用餐時進房收拾。了解客人是否有午睡的習慣,並且按照白天晚間的不同需要,為客人準備好套用物品和床鋪布置。打掃衛生的工具及客房換下來的髒物,要及時拿走,不要長時間放在走廊過道,以免影響整潔。
二、生活服務
來賓館住宿的旅客,必然會有許多生活瑣事需要協助料理。這項服務不僅方便客人,而且也是提高賓館優質服務信譽和增加經濟收入的渠道,例如客房用膳、接待來賓的訪客,為客人刷衣帽、擦皮鞋、幫助縫補等。客人因各種原因,有時需要在客房中進餐,賓館就應提供服務,滿足客人的需要。提供這項服務時要注意食品的保暖,送菜要迅速,所送食品不要遺漏,注意清潔衛生等。訪客來訪問,不得擅自讓訪客直接進房,需去徵求客人意見後再安排,但態度上仍需熱情,不可怠慢。若客人患病更應隨時關注客人的需要,端送飲食,幫助服藥。傳染病人住過的房間,必須徹底消毒,防止交叉感染。
三、代辦事務
客房服務員有時需代替客人拍發電報、代辦購買藥品、代辦洗燙衣服等,樣樣事情不得馬虎辦理。代辦拍發電報,必須將客人的電文,逐字逐句核對準確,地址、姓名、普通電報還是加急電報要問清楚,並詳細核對,避免造成誤差。如客人提出代辦購買成藥,不要輕率去採辦,須經領導同意並與接待單位商定之後再辦,以免誤服藥品。代辦洗燙衣服,要按照有關規定去辦理,要做到細心認真,善始善終。此外,還有會議服務、照顧老幼病殘客人等。客人離店前後的工作,是服務全過程的最後一個環節,如果工作做得好,就能加深來賓的良好印象,使其高興而來,滿意而歸。此階段工作可分以下三點:
1.做好客人離店前的工作
要了解客人確切動身的日期、時間,飛機、火車的班次,離開賓館的時間,交通車輛接送安排情況。要檢查代辦事項是否辦妥辦完;客賬是否已結清;早上是否有叫醒服務;清晨是否要準備早點;行李包紮和託運是否辦理完畢;客人還需什麼幫助等。以上情況客房服務員應要與有關部門聯繫確定落實,重要的客人還必須匯報給領導,以便協同工作,組織歡送。
2.客人離店送別工作
可協助客人檢查室內各處有無物品遺留,如有必要,應提醒客人。在將客人的行李件數弄清後,可請行李員搬運上車,並向客人交待清楚。客人離開樓層時,要熱情送至電梯口,禮貌道別,歡迎再來。在此之前,還應清查房間的設備及用品有無損壞和丟失,及時報告領導以便查詢。
3.客人離去後即將房間徹底檢查
在清理房間時,如發現有物品遺留,應迅速設法轉送歸還,若客人已離店,應速交總服務台設法轉交,或請示領導處理。客人離去後還應及時講行全面清潔整理,按賓館的規格,布置完整,準備迎接新的客人。
四、客房服務的禮儀
從上面可知,賓館的客房日常服務量較大,涉及面廣,變化性多,綜合性強,一些具有良好聲譽的賓館在長期的客房服務工作中形成了一套較完整的禮節規範,如: “六無”、 “三輕”、“八字”、“五個服務”、“五聲”、“十一個字”等。
1、“六無”: 即客房衛生要做到無蟲害、無灰塵、無碎屑、無水跡、無鏽蝕、無異味。
2、“三輕”: 是就客房服務員的服務而言的,要求客房服務員工作時,要說話輕、走路輕、操作輕。
3、“八字”: 要求客房服務員從賓客進店到離店,從始至終要做到迎、問、勤、潔、靈、靜、聽、送八個字。即:
(1)迎:客人到達時要以禮當先,熱情迎客。
(2)問:見到客人要主動、熱情問候。
(3)勤:服務員在工作中要勤快、迅速穩妥地為賓客提供快速敏捷、準確無誤的服務,同時在工作中還要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤,為賓客辦事勤快,不圖省事,不怕麻煩。
(4)潔:房間要清潔,勤整理,做到每日三次進房檢查整理房間。堅持茶具消毒,保證賓客身體健康。
(5)靈:辦事要認真,機動靈活,眼觀六路,耳聽八方,應變能力強。
(6)靜:在工作中要做到說話輕、走路輕、操作輕,保持樓層環境的安靜。
(7)聽:在工作中要善於聽取客人意見,不斷改進工作,把服務工作做在客人提出之前。
(8)送:客人離店送行,表示祝願,歡迎再次光臨。
4、“五個服務”:包括主動服務、站立服務、微笑服務、敬語服務、靈活服務。
5、“五聲”:賓客來店有歡迎聲,賓客離店有告別聲,賓客表揚有致謝聲,工作不足有道歉聲,賓客欠安有慰問聲。
6、“十一個字”:您,您好,請,謝謝,對不起,再見。
客房規章制度 篇6
一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。
二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前台每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會後補休。年假按中心規定。
四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經理。
五、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批准。事後請假一律按曠工處理。
六、嚴格按照規定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。
七、對騙取事病假的,一經查出,視情節給予曠工或除名處理。
客房規章制度 篇7
一、自覺遵守校規校紀,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進取,愛崗敬業,善於學習,掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務,要儀表端妝,舉止大方,規範用語,文明服務,禮貌待客,主動熱情。
三、客房服務員,每天要按程式,按規定和要求清理房間衛生,要認真細緻;要管理好房間的物品,發現問題及時報告。
四、安排住宿,必須有部門領導和服務中心主任簽單;外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進行登記後,方可入住。
五、不得隨意領外人到房間逗留或留宿,未經中心主任同意不準私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向學員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
七、不準他人隨意進入前台;前台電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作;打字、複印、收發傳真,要按規定收費。
八、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。
九、認真做好安全防範工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發現問題要及時報告和處理。
客房部考勤制度
一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。
二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前台每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會後補休。年假按中心規定。
四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經理。
五、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批准。事後請假一律按曠工處理。
六、嚴格按照規定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。
七、對騙取事病假的,一經查出,視情節給予曠工或除名處理。
散客入住之步驟
當客人在酒店門前下車,行李員應主動上前迎迓,並接過客人的行李,把客人引領來總台進行入住登記,領取鑰匙後,進行房間休息,這一個簡單的手續,如能處理得好,定能使客人對酒店的`服務,倍具信心。
1、總台接待員應暫停原來的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢問客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請問先生貴姓尊名,但願我能幫您點忙。”
2、當客人說出自己的名字後,應說:“多謝×先生”,然後在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫。
3、當客人正在填寫入住登記卡時,接待員應馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫一本住客手冊註明客名、房號、遷出日期及房價,另外再寫出一式三份的人名資料條子。
4、客人填妥入住登記卡後,應查看客人有否遺漏了什麼重要事項,如:離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。
5、查看客人的證件,核對編號有否填錯。
客房規章制度 篇8
一、整理房間
須按接待規格和操作程式進行。整理房間又可分為上午整理、下午整理和晚上的寢室整理。整理前先把工作本及用品備齊,然後敲門而進〔敲門進房要養成一種習慣〕。整理房間要按操作的程式,並且注意早、中、晚客人休息的規律特點,儘量不打攪客人的休息和睡眠。如上午整理,應儘量利用客人外出的時間進行;下午和晚上的整理那么應利用客人去用餐時進房收拾。了解客人是否有午睡的習慣,並且按照白天晚間的不同需要,為客人準備好套用物品和床鋪布置。清掃衛生的工具及客房換下來的'髒物,要及時拿走,不要長時間放在走廊過道,以免影響整潔。
二、生活效勞
來賓館住宿的旅客,必然會有許多生活瑣事需要協助料理。這項效勞不僅方便客人,而且也是提高賓館優質效勞信譽和增加經濟收入的渠道,例如客房用膳、接待來賓的訪客,為客人刷衣帽、擦皮鞋、幫助補綴等。客人因各種原因,有時需要在客房中進餐,賓館就應提供效勞,滿足客人的需要。提供這項效勞時要注意食品的保暖,送菜要迅速,所送食品不要遺漏,注意清潔衛生等。訪客來訪問,不得擅自讓訪客直接進房,需去徵求客人意見後再安排,但態度上仍需熱情,不可怠慢。假設客人患病更應隨時關注客人的需要,端送飲食,幫助服藥。傳染病人住過的房間,必須徹底消毒,防止交叉感染。
三、代辦事務
客房效勞員有時需代替客人拍發電報、代辦購置藥品、代辦洗燙衣服等,樣樣事情不得馬虎辦理。代辦拍發電報,必須將客人的電文,逐字逐句核對準確,地址、姓名、普通電報還是加急電報要問清楚,並詳細核對,防止造成誤差。如客人提出代辦購置成藥,不要輕率去採辦,須經領導同意並與接待單位商定之後再辦,以免誤服藥品。代辦洗燙衣服,要按照有關規定去辦理,要做到細心認真,善始善終。此外,還有會議效勞、照顧老幼病殘客人等。客人離店前後的工作,是效勞全過程的最後一個環節,如果工作做得好,就能加深來賓的良好印象,使其快樂而來,滿意而歸。此階段工作可分以下三點:
1、做好客人離店前的工作
要了解客人確切動身的日期、時間,飛機、火車的班次,離開賓館的時間,交通車輛接送安排情況。要檢查代辦事項是否辦妥辦完;客賬是否已結清;早上是否有叫醒效勞;清晨是否要準備早點;行李包紮和託運是否辦理完畢;客人還需什麼幫助等。以上情況客房效勞員應要與有關部門聯繫確定落實,重要的客人還必須匯報給領導,以便協同工作,組織歡送。
2、客人離店送別工作
可協助客人檢查室內各處有無物品遺留,如有必要,應提醒客人。在將客人的行李件數弄清後,可請行李員搬運上車,並向客人交待清楚。客人離開樓層時,要熱情送至電梯口,禮貌道別,歡送再來。在此之前,還應清查房間的設備及用品有無損壞和喪失,及時報告領導以便查詢。
3、客人離去後即將房間徹底檢查
在清理房間時,如發現有物品遺留,應迅速設法轉送歸還,假設客人已離店,應速交總效勞台設法轉交,或請示領導處理。客人離去後還應及時講行全面清潔整理,按賓館的規格,布置完整,準備迎接新的客人。
四、客房效勞的禮儀
從上面可知,賓館的客房日常效勞量較大,涉及面廣,變化性多,綜合性強,一些具有良好聲譽的賓館在長期的客房效勞工作中形成了一套較完整的禮節標準,如:“六無〞、 “三輕〞、“八字〞、“五個效勞〞、“五聲〞、“十一個字〞等。
1、“六無〞:即客房衛生要做到無蟲害、無灰塵、無碎屑、無水跡、無鏽蝕、無異味。
2、“三輕〞:是就客房效勞員的效勞而言的,要求客房效勞員工作時,要說話輕、走路輕、操作輕。
3、“八字〞:要求客房效勞員從賓客進店到離店,從始至終要做到迎、問、勤、潔、靈、靜、聽、送八個字。即:
〔1〕迎:客人到達時要以禮領先,熱情迎客。
〔2〕問:見到客人要主動、熱情問候。
〔3〕勤:效勞員在工作中要勤快、迅速穩妥地為賓客提供快速敏捷、準確無誤的效勞,同時在工作中還要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤,為賓客辦事勤快,不圖省事,不怕麻煩。
〔4〕潔:房間要清潔,勤整理,做到每日三次進房檢查整理房間。堅持茶具消毒,保證賓客身體健康。
〔5〕靈:辦事要認真,機動靈活,眼觀六路,耳聽八方,應變能力強。
〔6〕靜:在工作中要做到說話輕、走路輕、操作輕,保持樓層環境的安靜。
〔7〕聽:在工作中要善於聽取客人意見,不斷改良工作,把效勞工作做在客人提出之前。
〔8〕送:客人離店送行,表示祝願,歡送再次光臨。
4、“五個效勞〞:包括主動效勞、站立效勞、微笑效勞、敬語效勞、靈活效勞。
5、“五聲〞:賓客來店有歡送聲,賓客離店有辭別聲,賓客表揚有致謝聲,工作缺乏有抱歉聲,賓客欠安有慰問聲。
6、“十一個字〞:您,您好,請,謝謝,對不起,再見。
客房規章制度 篇9
為使各項工作有一套切實、可行的管理制度和標準,做到有章可循、有據可依,實現嚴格管理,以管理促效益的目標,確保日常工作能夠得以正常開展,特制定本細那么。
一、員工必須遵循的行為準那么
1、老實,是員工必須遵守的道德標準,以老實的.態度對待工作是每位員工必須遵守的行為準那么;
2、同事之間團結協作,互相尊重,互相諒解是搞好一切工作的根底;
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位員工應盡的職責。
二、工作制度
1、上班時間內一律著本店配製的統一工作服,不得在工作服外罩便衣,季節變換統一更換著裝;
2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長指甲、染指甲,保持清雅淡妝,不得濃妝艷抹,頭髮保持乾淨、整齊,後不過肩,前不過眼,不得披頭散髮,飾物只限於耳釘、手錶;
3、舉止要端莊,在見客人和領導時應禮貌問好,在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懶腰、打哈欠等一切不禮貌的行為。
三、勞動紀律
1、切實做到“十不〞
①不遲到、不早退、不曠工;
②不撤離職守,不串樓層聊天;
③工作繁忙時不看書、報;
④不乾私事;
⑤不會客;
⑥不用電話閒談亂扯;
⑦不在客房內與客人閒聊;
⑧不亂動用客房物品;
⑨不私自在客房內看電視、洗衣服、洗澡、休息;
⑩不私自開客房留宿親朋好友。
2、嚴格按照操作規程辦事,履行崗位職責和交接班手續,防止發生過失,如有發生必須及時報告部門經理,設法彌補。
客房規章制度 篇10
紀律;嚴格執行各項規章制度、工作程式,履行所在;激勵部門全體員工的積極性,不斷,現制定客房部。在日常工作中,考核經理;經理考核;領班考核員工。明確管理目標,體現檢查效果,月底按多少評選“雙佳”。
處罰
一、勞動紀律、規章制度
1、遲到、早退5分鐘以內罰5元,10分鐘以內罰10元;30分鐘以內罰15元。30分鐘以上按曠工半天計罰。
2、不合格罰10元/次。
3、在客房內看電視、打私人電話或私動客人物品罰20元。
4、當班期間會客、看書報、打私人電話、聚堆閒聊、吃東西、大聲喧譁,罰10元/次。
5、當班洗澡或外部人員洗澡,罰10元/次。
6、遺留物品不及時上交罰10元;不交者按安全制度處理。
7、當班睡覺處罰20元,私開房間按前台門市價處罰。
8、部門各種會議無故不參加者罰10元、遲到罰5元。
9、出現安全事故按安全制度處罰。
二、工作程式、工作質量
1、不認真執行工作程式,在接班中鑰匙押金等方面出現問題罰20元。
2、不按規定撤換布草抹塵,罰10元/次。
3、不按規定進行設備檢查、報修、反饋不及時20元。
4、不按規定執行訪客登記、清掃制度罰10元。
5、易耗品控制不嚴,丟失或私事造成浪費罰10-20元。
6、在工作中出差錯,工作效率不高,未完成當日工作罰20元。
7、日常衛生三處不合格罰10元,四處-五處罰20元,六處以上不合格解除契約。
8、所管區域衛生檢查不及時或返工不及時罰10-30元。
9、不及時更換布草、不整理清潔庫房和服務間者罰10元。未及時發現污染布草,布草供應不及時者罰20元。
10、易耗品發放不及時、借出物品不及時收回罰20元,交接班中出現物品短缺者罰30元。
11、維修工作質量不高,當日問題解決不及時扣20元,隨意浪費材料並挪作他用罰20-50元。
12、特殊情況部門可酌情處罰。
獎勵:
1、工作顧全大局,及時溝通協調彌補他人的失誤,為挽回聲譽者獎30-50元。
2、工作服從部門安排,加班加點工作按情況給予獎勵或換休。
3、積極參與部門活動且表現良好者獎20元。
4、為部門提出良好建設性意見被採納者獎20-30元。
5、工作責任心強,能及時發現衛生、服務、設備、安全工作中存在的'問題,並能配合部門主動予以解決者獎20-50元。
6、特殊情況部門可酌情獎勵。
客房規章制度 篇11
(1)掌握客情。我們這個部門是VIP會員區,客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號、生活習慣、禁忌、愛好、宗教信仰、外貌特點等情況,以便在接待服務中有針對性地提供優質服務。
(2)整理房間。客人預定的房間,要在客人到達前一小時整理好,保持清潔、整齊、衛生、安全。設施要齊全完好,符合客房等級規格和定額標準,以保證客人需要。
(3)檢查房間設備、用品。房間整理完成後,領班要全面、逐步、逐項地檢查房間的設備和用品,包括:門窗是否安全、電器開關有無損壞,衛生間設備是否靈便,物品是否放在規定的位置,拉上窗簾、掀開被角、打開床頭燈。
(4)調節好客房空氣和溫度。客人到達前要根據氣候和不同地區的實際需要,調節好房間的空氣和溫度。
(5)樓層服務員要整理儀容、儀表、服裝、髮式,等候客人的到來。