第五十一條財務管理制度:
（一）統籌安排各項費用支出，實行民主理財，做到賬目公開，每月公布一次收支情況。
（二）嚴格執行財經制度，做到專款專用，嚴禁用公款請客送禮。
（三）院內一切收支，必須手續健全，賬據相符。
（四）實行院長一支筆審批制度，大額開支應經院務管理委員會討論，必要時報鎮民政辦或鎮分管領導審定。
（五）院內生產的蔬菜、肉、蛋、禽、糧食等，應合理作價，收支入賬。
（六）做好對敬老院經濟實體的財務監督工作，定期檢查賬目，加強經營管理。
（七）管好用好社會捐助的款物。
第五十二條衛生管理制度:
（一）督促供養人員養成良好的衛生習慣，嚴格執行個人衛生標準。
（二）保持室內外清潔衛生，劃分衛生區，每天清掃一次；統一室內物品放置，達到整齊美觀；搞好綠化、美化、淨化。
（三）認真搞好院內衛生，堅持定期消毒。
（四）定期檢查身體，建立健康檔案，對患病供養人員要妥善及時地診治。
（五）堅持定期衛生檢查制度，發現問題，限時整改。
第五十三條食堂管理制度:
（一）實行民主管理，經常徵求供養人員對一伙食工作的意見和要求，不斷改進食堂工作。
（二）認真執行一伙食標準，做到收支平衡。
（三）每周制定一次食譜，講究營養，科學配餐。
（四）購買的食品須經廚房值班員驗收。
（五）廚具、餐具定期消毒，碗筷專人使用，分別存放。
（六）不食用腐爛變質和未經檢驗的食品。
第五十四條請假銷假制度:
（一）敬老院的工作人員、供養人員外出，必須請假，未經批准不得外出。
（二）供養人員、工作人員請假外出的由院長批准，院長由鎮人民政府領導批准。
（三）供養人員經批准外出前，由工作人員交代注意事項，歸院後，必須向院長銷假。
（四）外出人員因特殊情況需要延假的，經批准後方可續假。未經批准，超假或者逾假不歸的，應予以追究。
第五十五條夜間查巡制度:
（一）敬老院應組織查巡，每夜查巡次數不少於一次，特殊情況下應增加查巡的次數。
（二）查巡的內容:供養人員在位和睡眠情況，安全情況。對查巡的情況進行登記，發現問題及時糾正和處理。
第十一章生產經營
第五十六條敬老院要配備必要的農副業生產場地。敬老院供養人員50人以下的菜地不少於2畝，50人以上的菜地不少於3畝。
開展以改善入院五保對象生活條件為目的的農副業生產、經營，力爭蔬菜、副食品自給自足，並獲取一定的生產經營收入。
第五十七條敬老院應鼓勵供養人員參加力所能及的生產勞動和經營活動，並根據生產和經營效益給予適當獎勵。
第五十八條敬老院的生產經營收入依法歸敬老院集體所有，主要用於以下幾個方面：再生產的投入；補充供養對象生活費用和醫療經費；補充敬老院工作經費、人員經費、建設經費及維修經費的不足；經鎮人民政府審定的生產經營獎勵開支。