**酒業於20*年*月份改制以來,我們在縣委縣政府的正確領導及各級質量技術監督部門的關心支持下,全面貫徹落實國家《質量振興綱要》、《產品質量法》及《國務院關於進一步加強產品質量若干問題的決定》等法律、法規精神,始終堅持科技興企,質量創優,名牌興業,管理創新的發展思路和以質量為生命,以銷售為龍頭,以效益為中心,以人為本的
經營方針,全面強化質量管理,不斷促進企業經濟效益的提高和社會效益的擴大。近年來,儘管全國白酒形勢嚴峻,但我們的產銷量在全省同行業中名列前茅,公司生產的*牌*酒已成為全國著名的白酒品牌,深得廣大消費者喜愛,被專家譽為濃香型白酒的新典範。20*年以來,公司連續被*省名牌戰略推進委員會授予“*省名牌產品”稱號,被*省質量技術監督局授予“*省免檢產品”稱號,20*年被國家統計局評為“中國白酒工業百強企業”,被*省政府授予“*省優秀民營企業”稱號等20多項榮譽。我們的主要做法是:
一、加強組織領導,建立健全質量領導機制和質量保障機制
質量管理工作是一項複雜系統的工程,要把這個工程的各項任務落到實處,組織領導是關鍵,為此,我們經過近些年的實踐,結合企業實際,建立了一套比較完善的質量管理領導機制和質量保障機制。
一是建立健全質量管理機構。成立了以總經理為組長,副廠級領導組成的質量管理領導小組,任命了質量管理者代表,全權負責質量工作的管理、監督和質量體系的制定、貫徹、落實工作。下設質管科,具體負責產品質量的檢驗工作和質量管理的具體工作,配有專職質檢員6名,兼職質檢員26名,具體負責把好原料檢驗入庫關、生產工藝技術執行關、成裝質量檢驗關等工作。質量管理領導小組每月召一次質量分析工作會議,研究部署質量管理工作,分析解決生產經營中出現的質量問題,並做到領導到位,決策到位,檢查落實到位。
二是制定質量發展規劃。把質量工作納入企業的重要議事日程,公司先後制定了六年質量管理規劃,並將各年度的質量目標任務進行細化,各部門根據公司的質量規劃制定了本部門的年、季、月質量工作,作到工作有目標、胸中有計畫。
三是建立完善質量管理考核制度。公司結合企業的生產經營特點,先後制定了質量管理工作條例,質量工作考核標準,質量事故處理辦法,等內部質量管理制度,嚴格規定了獎懲標準,同時,堅持把質量管理工作,作為公司各級領導幹部年度責任目標的一項重要內容,列入年度考核範圍,實行一票否決制。
四是重視對質量管理檢測設備的投入。近兩年來,公司先後投入資金,配備了美國惠普6890氣相色譜議和微機等現代化檢測設備,成為全省同行業質量檢測設備最先進,檢測項目最齊全的廠家之一。
五是制定質量檢測控制網路。把質量控制工作分解到生產經營的每一個環節,為此,我們精心制定了從高粱、小麥、玉米、稻殼等原料到紙箱、紙盒、標籤、瓶子、瓶蓋等外包裝的檢測標準。從源頭抓起、層層把關、環環相扣,建成了從原材料進廠到產成品出廠,橫向到邊縱向到點的檢測控制網路和由質管科→中心化驗→感官品評→酒體設計→成裝車間→包裝班組→成品檢驗員→售後服務部的八層質量保障網路,真正做到不合格原材料絕對不進廠,不合格品絕對不出廠,從而保證了產品質量合格率達到100%。
二、全面貫徹iso9000標準,進一步強化質量管理基礎工作
iso9000系列標準是國際通用的質量管理的標準,是市場經濟條件下的一種先進的質量管理模式,達到iso9000系列標準要求,建立嚴格的質量管理機制,是企業抓好質量工作的基礎,是提高全面質量管理水平的前提。
*酒業於20*年10月開始實施質量體系,由1994版iso9002向XX版iso9001質量管理體系的升級轉換工作,認證以來,*酒業質量體系嚴格按照iso9000標準運行。通過強化管理評審、內部質量體系審核及採取糾正和預防措施等自我完善機制,保證了質量體系的有效運行,促進了企業全面質量管理水平的提高。我們每年都按計畫對質量管理人員進行貫標培訓,聘請專家到我公司進行講解授課,舉辦內部質量體系審核知識學習班,使質量管理人員都能熟練掌握和運用iso9000系列標準,保證了質量體系的正常運行。公司還制定了質量體系運行考核細則,每月對質量體系運行情況進行監督檢查,對發現的問題進行限期整改,將檢查結果和內部質量體系審核結合起來送交管理評審,保證了質量體系運行的有效性,通過質量體系的有效運行和貫標工作的全面開展,進一步強化了我們的質量管理基礎工作,保證了產品質量的穩定提高。