三、堅持以人為本，強化全員質量意識
質量教育是一個潛移默化的過程----特別是質量意識的教育，我們則始於教育、終於教育。
首先是質量的責任感。
加強員工質量責任感教育，使企業員工意識到，在產品，服務質量上對國家，對民族，對社會，對消費者所承擔的職業責任。教育必須用“假如我是消費者”的態度來對待質量，把生產滿足消費者要求的產品作為每個員工的根本任務。為了加強質量責任感，我們在加強員工質量意識教育中，建立起了嚴格的質量責任制，使每個部門，每個崗位，每個員工都嚴格履行自已的質量職責。就是說，必須使全體員工都有強烈的質量意識，都圍繞著提高產品質量和服務質量而共同努力。
其次是質量的緊迫感。加強員工質量的緊迫感教育，是來自於激烈的市場競爭和消費者對產品更高、更新、更美的高質量要求。要使員工明白：*酒要在競爭中立於不敗之地，就必須有強大的經濟實力，質量是企業經濟實力的重要標誌。*酒業要高速發展，就必須要快速提高質量，教育員工要有危機感、緊迫感，只有具有危機感和緊迫感，，才能轉化為迅速提高產品質量的強大動力。
其三是質量的榮譽感。我們把生產高質量的品牌視為企業的榮譽，視為每一個員工的榮譽。樹立質量的榮譽感，就是要求企業每一個員工都做好自已的本職工作，在工作中一絲不苟，嚴格要求，高標準地完成自已的工作。樹立質量的榮譽感，一方面要加強質量意識教育，用實際的事例來教育員工；另一方面要有相應的獎懲措施，使員工真正體驗到生產高質量品牌的光榮。榮譽使人上進，懲罰使人猛醒。有了質量的榮譽感，就能在產品質量上提高廣大員工的自覺性、積極性和創造性。
總之，在市場經濟的條件下，消費者的滿意是質量工作的出發點和落腳點，消費者滿意是衡量產品質量的有效標準。近年來，*酒業通過積極推進制度創新、管理創新和理念創新，在企業管理等方面，特別是在質量管理方面取得了一定的成果，但和同行業先進水平相比還有一定差距。在下一步工作中我們要按照市委、市政府和這次會議的要求，繼續深化改革，抓好各項管理，不斷提高我們的產品質量，為我市經濟發展做出新的貢獻。