生鮮連鎖超市運營方案 篇1
一、春節促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標：
1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式，利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在於引導消費者關注本次促銷活動，是促進消費的第一步。
2.銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、pop布置、環境氣氛等進行生動化布置，提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的`前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3 .人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售，並通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達給消費者，促使消費者產生購買行為。
二、針對不同消費心理階段採用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據不同的消費心理階段來取捨不同的溝通方式，但這種聯繫是要求靈活的應該把握上應注意以下特點：
1.屬於注意、興趣、聯想、欲望階段：主要採用媒體、市場衝擊等方式，將消費者引導至終端。
2.屬於欲望、比較、確信、決定階段：主要採用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。
春節期間，約有近5成的消費人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產品而進入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關重要。
3.春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的衝擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統的喜慶形象來設計。
三、認真做好商場超市的陳列工作
陳列包括賣場內所有的陳列點，如貨架、專櫃、堆頭、特殊造型、凍櫃等的陳列，這些陳列點的常規陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產品分比還要注意顏色的搭配此外，在活動中，陳列還要注意以下主要原則：
1.一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息，而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2.重點突出原則，指的是重點表現本次促銷活動的核心品牌、包裝。可採用集中陳列、加大陳列比例、專門設立特殊陳列位等等方式來體現。
各分店在實際操作過程中，應該要認真堅持是做好陳列的關鍵，因為再好的陳列標準和春節style衣食住行玩
原則都是通過實際的陳列操作來體現的。春節經常遇到的問題是：由於銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補貨或補充。針對這些問題，除了補充人員、適當安排外，重點在於向促銷人員灌輸擺設重要性的思想，如若沒有充分的貨品在陳設消費者就會轉向購買競爭品牌產品，點上。如價簽不明顯或價格
生鮮連鎖超市運營方案 篇2
一、促銷時間：
20xx—05—06——20xx—05—13
二、促銷目的：
背景：
學校只有一個超市，壟斷了學校的超市消費市場，在一定程度上學校超市占有一點優勢。就是這樣，學校超市的經營模式松垮，沒有一點促
銷手段。使學生都在學校外面購買，從而使學校超市的銷售量下降。為了使我們學校的市場占有率提高，我們利用了五一假後開學這段時間，進行校園超市促銷活動。
我們針對消費者的用促銷目標有：
（1）以現有顧客群體為基礎，增加銷售量、擴大銷售；
（2）吸引新客戶、鞏固老客戶；
（3）樹立企業形象、提升知名度；
（4）提升超市整體外在形象；
（5）清理庫存，新產品系列推廣；
三、促銷主題：
方案設計的核心是利用價格折扣、實惠、兒時產品回憶的方法來帶動學生光顧從而提高銷售。
促銷主題：逾時代的消費，逾時代的安享涼享受
宣傳口號：還記得小時候的零食嗎？讓我們再回憶一下吧！
四、促銷活動：
學校現在的超市雖占有校園的壟斷市場，對於在學校來說沒有什麼競爭的壓力。但現在外面超市的進行了促銷方案，這對學校的銷售還是有一定影響。我們為了使校園超市立於不敗之地，從而進行這次促銷活動。
我們主要是先讓同學們看到我們的海報。回憶味道，會讓他們感覺到好奇，也有些同學想去嘗試一下。通過這個我們把顧客拉攏過來，同學在購買商品的同時，還會有很多食品的價格是比外面的價格底的`，而且還會有禮物贈送。所以他們再過來看的同時就會不知不覺就買了我們的商品。這樣我們的銷售量就上來，同學只要感受到一次我們學校的優惠，他們以後就會再來。
我們這次促銷的商品與以前的有了一些變化。這次除了有以前的零食，生活用品之外，主要增加了飲料銷售、水果銷售和小時候零食銷售。我們學校超市是在學校的食堂里，一天在食堂吃飯的人很多，而來商店買飲料的人卻不是很多。針對這一個問題，我們這次促銷就加大了商店的飲料促銷，通過買一瓶送一包餐巾紙、買二送一的方式來提高銷量。我們校園超市的水果是非常新鮮的，我們採用的保險方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學生每天都能買到新鮮的水果，而且價格十分合理。還有就是五一假之後天氣會越來越熱，學校超市還可以買各種好吃、好看的激凌，同學們聽到有好吃的激凌都會來搶購。
我們的促銷方式：
在校園促銷中，我們選擇以營業推廣為主，人員促銷為輔的促銷組合方案。食堂是一個人員流通快的場所，我們選用的是在超市外面貼特價條的方式，貼在能引起大家注意的地方。在裡面商品會擺放得很整齊，所有商品的價格我們都會標清楚。我們的促銷形式：我們根據消費者的喜好設定了特價促銷、贈送促銷、有獎促銷的營業推廣形式。利用這一些促進消費者購買的願望和行動，使我們的銷量增高。在促銷期間，在學校超市買10元以上商品，會得到一份精美禮物，每天限額三十名。購買15元商品，加一元可購得355ml百事/統一奶茶一瓶，每天限額三十名。購買商品20元，可獲得40g可比克薯片一包，每天限額三十名。
同時商店裡的音樂是不可缺少的一部分，在超市裡會放著大家都喜愛熟悉的流行歌曲，使大家在購物的同時感受到歡快的喜悅。
海報採用報的形式，在超市門口放兩張大的海報。在外面我們貼在人員流動大的地方（校門口，宿舍樓下面、店子街），採用小海報的形式。
五、促銷宣傳方案
1、環境布置
在超市的進出口地方懸掛宣傳牌，以突出活動的主題，超市賣場以清涼舒爽的布置，洪托出清涼的氣氛，為顧客提供一個舒適的購物環境。
2、宣傳廣播
在學校的廣播裡，不定時地播出廣告，內容是：
（1）校園超市商品大特價，一元等於百事可樂，果汁
（2）喜訊校園最新推出激凌，有不同口味，好吃不貴，大家快來搶購。
（3）同學們還記得兒時食品的回憶嗎，現在校園超市推出了我們兒時的小零食，讓我們一起回憶一下吧—
（4）校園超市又推出新產品了，新鮮水果，保你買得放心，吃得開心。
3、pop宣傳海報
（1）、製作商品特價優惠海報
（2）製作宣傳單
生鮮連鎖超市運營方案 篇3
為規範婁底市新冠肺炎疫情防控物資管理，根據湖南省《關於全省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控物資保障有關問題的會議紀要》要求和市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作指揮部部署，結合我市實際，特制定本制度。
一、調配防疫物資範圍
本辦法所指疫情防控物資是指我市集中產和採購、受贈及上級下撥給我市的84消毒液、免洗消毒凝膠、絡合碘、75%酒精、洗消毒液、測溫器材、醫防護罩、防護服等疫情防控物資。
二、防疫物資管理
防控物資按照「集中統籌、專業管理、保障急需、專物專」的原則，由市信局指定專專庫進統管理，保管員按時驗收、核實、登記、庫，並建疫情防控物資管理檔案，每報告疫情防控物資儲備、領取情況。
1、本市集中採購和健緣醫療、乘藥業集中產的防控物資由市信局根據市防控作指揮部的要求按照統購統配統銷原則庫管理。
2、上級下撥的防控物資由各承接單位交(報)市信局統庫管理。
3、市紅字會、市慈善總會、市商聯、市僑聯等單位的捐贈物資，定點捐贈的按相關規定辦理，數據報市信局備案，定點捐贈的物資交市信局統庫管理。
三、防疫物資調配
市級防控物資調配堅持以下四個原則：是急優先保障，先保障醫療救護員，重點服務防控線；是重點地區優先保障，不搞平均分配；三是根據2防控物資產和存放地點實就地就近調配；四是及時調配，每天調配次。
1、統籌安排，集中調配。
市級所有防控物資調配由市信局統負責，市衛健局(名副局長和名科長)、市市場監管局、市交通運輸局、市財政局各派名科長到市信局集中辦公，集中調度，分組實施。
2、各需求單位實「把」負責的歸管理制度，對所轄部門、單位需調的防控物資品種、數量嚴格審核把關，並填寫防控物資申請審批單(見附表)，報市信局按程式審批發放。
3、市信局負責根據每防控物資庫存數量按需求及時調配到重點地區、重點單位、重點部門。
4、市衛健委負責按照每防控物資保障組分配的物資數量調配到醫療衛系統，並負責全市所有專醫護罩和防護服的調配。
5、每上午11點前，各單位將疫情防控物資需求情況報市信局(聯繫電話：)；市信局根據庫存及分配原則制定當防控物資調配案報市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作指揮部批准，並於下午17：00點前由市信局調配到位；下午17：30前由市信局將當天產、採購、庫及調配情況報市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作指揮部和市紀委備案。
四、成員單位職責
1、市信局：負責全市防疫物資的產、政府採購、調配和管理，負責防疫物資保障組常作的協調處置和信息匯總上報。
2、市衛健委：負責全市醫療衛系統防疫物資的審核申報和管理，負責對專醫療物資的對採購作。
3、市交通運輸局：負責疫情防控物資的運輸和車輛保障，並開闢運輸「綠通道」和海外物資關的協調作。
4、市市場監管局：負責本市產、採購和受贈物資的質量監管和保障作。
5、市財政局：會商市信局按照戰時狀態進應急採購，實先採購後備案，採購時預付部分貨款，確保企業資流動性。
6、市公安局：負責防控物資的安全保障及配合相關部門打擊違法犯罪活動。
7、市紅字會、市商聯、市僑聯、市慈善總會等單位在負責本單位受贈物資統庫管理的同時，要發揮優勢，積極加防疫物資外購度。
8、其他成員單位按疫情防控作的要求，切實履各職責。
五、防疫物資監管
各責任單位要加強監管，任何單位不得擠占、挪和擅分配防控物資，對管理混亂、虛報冒領、挪和擅分配防控物資等問題，由市紀委市監委依法依規嚴肅查處。
同時，各單位要加執法度，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、牟取暴利、制假售假、擾亂防控物資管理等違法犯罪為，依法依規從嚴從速處理。
六、本辦法發布之起施，解除突發公共衛事件級回響為。