連鎖超市運營規劃方案 篇1
一、促銷時間：
20xx—05—06——20xx—05—13
二、促銷目的：
背景：
學校只有一個超市，壟斷了學校的超市消費市場，在一定程度上學校超市占有一點優勢。就是這樣，學校超市的經營模式松垮，沒有一點促
銷手段。使學生都在學校外面購買，從而使學校超市的銷售量下降。為了使我們學校的市場占有率提高，我們利用了五一假後開學這段時間，進行校園超市促銷活動。
我們針對消費者的用促銷目標有：
（1）以現有顧客群體為基礎，增加銷售量、擴大銷售；
（2）吸引新客戶、鞏固老客戶；
（3）樹立企業形象、提升知名度；
（4）提升超市整體外在形象；
（5）清理庫存，新產品系列推廣；
三、促銷主題：
方案設計的核心是利用價格折扣、實惠、兒時產品回憶的方法來帶動學生光顧從而提高銷售。
促銷主題：逾時代的消費，逾時代的安享涼享受
宣傳口號：還記得小時候的零食嗎？讓我們再回憶一下吧！
四、促銷活動：
學校現在的超市雖占有校園的壟斷市場，對於在學校來說沒有什麼競爭的壓力。但現在外面超市的進行了促銷方案，這對學校的銷售還是有一定影響。我們為了使校園超市立於不敗之地，從而進行這次促銷活動。
我們主要是先讓同學們看到我們的海報。回憶味道，會讓他們感覺到好奇，也有些同學想去嘗試一下。通過這個我們把顧客拉攏過來，同學在購買商品的同時，還會有很多食品的價格是比外面的價格底的`，而且還會有禮物贈送。所以他們再過來看的同時就會不知不覺就買了我們的商品。這樣我們的銷售量就上來，同學只要感受到一次我們學校的優惠，他們以後就會再來。
我們這次促銷的商品與以前的有了一些變化。這次除了有以前的零食，生活用品之外，主要增加了飲料銷售、水果銷售和小時候零食銷售。我們學校超市是在學校的食堂里，一天在食堂吃飯的人很多，而來商店買飲料的人卻不是很多。針對這一個問題，我們這次促銷就加大了商店的飲料促銷，通過買一瓶送一包餐巾紙、買二送一的方式來提高銷量。我們校園超市的水果是非常新鮮的，我們採用的保險方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學生每天都能買到新鮮的水果，而且價格十分合理。還有就是五一假之後天氣會越來越熱，學校超市還可以買各種好吃、好看的激凌，同學們聽到有好吃的激凌都會來搶購。
我們的促銷方式：
在校園促銷中，我們選擇以營業推廣為主，人員促銷為輔的促銷組合方案。食堂是一個人員流通快的場所，我們選用的是在超市外面貼特價條的方式，貼在能引起大家注意的地方。在裡面商品會擺放得很整齊，所有商品的價格我們都會標清楚。我們的促銷形式：我們根據消費者的喜好設定了特價促銷、贈送促銷、有獎促銷的營業推廣形式。利用這一些促進消費者購買的願望和行動，使我們的銷量增高。在促銷期間，在學校超市買10元以上商品，會得到一份精美禮物，每天限額三十名。購買15元商品，加一元可購得355ml百事/統一奶茶一瓶，每天限額三十名。購買商品20元，可獲得40g可比克薯片一包，每天限額三十名。
同時商店裡的音樂是不可缺少的一部分，在超市里會放著大家都喜愛熟悉的流行歌曲，使大家在購物的同時感受到歡快的喜悅。
海報採用報的形式，在超市門口放兩張大的海報。在外面我們貼在人員流動大的地方（校門口，宿舍樓下面、店子街），採用小海報的形式。
五、促銷宣傳方案
1、環境布置
在超市的進出口地方懸掛宣傳牌，以突出活動的主題，超市賣場以清涼舒爽的布置，洪托出清涼的氣氛，為顧客提供一個舒適的購物環境。
2、宣傳廣播
在學校的廣播裡，不定時地播出廣告，內容是：
（1）校園超市商品大特價，一元等於百事可樂，果汁
（2）喜訊校園最新推出激凌，有不同口味，好吃不貴，大家快來搶購。
（3）同學們還記得兒時食品的回憶嗎，現在校園超市推出了我們兒時的小零食，讓我們一起回憶一下吧—
（4）校園超市又推出新產品了，新鮮水果，保你買得放心，吃得開心。
3、pop宣傳海報
（1）、製作商品特價優惠海報
（2）製作宣傳單
連鎖超市運營規劃方案 篇2
一、春節促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標：
1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式，利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在於引導消費者關注本次促銷活動，是促進消費的第一步。
2.銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、pop布置、環境氣氛等進行生動化布置，提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的`前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3 .人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售，並通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達給消費者，促使消費者產生購買行為。
二、針對不同消費心理階段採用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據不同的消費心理階段來取捨不同的溝通方式，但這種聯繫是要求靈活的應該把握上應注意以下特點：
1.屬於注意、興趣、聯想、欲望階段：主要採用媒體、市場衝擊等方式，將消費者引導至終端。
2.屬於欲望、比較、確信、決定階段：主要採用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。
春節期間，約有近5成的消費人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產品而進入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關重要。
3.春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的衝擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統的喜慶形象來設計。
三、認真做好商場超市的陳列工作
陳列包括賣場內所有的陳列點，如貨架、專櫃、堆頭、特殊造型、凍櫃等的陳列，這些陳列點的常規陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產品分比還要注意顏色的搭配此外，在活動中，陳列還要注意以下主要原則：
1.一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息，而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2.重點突出原則，指的是重點表現本次促銷活動的核心品牌、包裝。可採用集中陳列、加大陳列比例、專門設立特殊陳列位等等方式來體現。
各分店在實際操作過程中，應該要認真堅持是做好陳列的關鍵，因為再好的陳列標準和春節style衣食住行玩
原則都是通過實際的陳列操作來體現的。春節經常遇到的問題是：由於銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補貨或補充。針對這些問題，除了補充人員、適當安排外，重點在於向促銷人員灌輸擺設重要性的思想，如若沒有充分的貨品在陳設消費者就會轉向購買競爭品牌產品，點上。如價簽不明顯或價格
連鎖超市運營規劃方案 篇3
為科學應對新型冠狀病毒肺炎疫情，提高xx公司預防和控制新型冠狀病毒疫情的能力和水平，為確保人民民眾生命安全和身體健康、為全體員工有一個安全的工作環境、為顧客朋友有一個放心的購物環境，特制定本預案。
一、目標任務
認真學習關於疫情防控工作重要指示精神，貫徹落實市、區防控指揮部要求，堅持生命至上，本著對企業、對員工、對社會、對顧客高度負責的精神，普及新型冠狀病毒肺炎防控知識，提高廣大員工的自我防護意識和能力；完善疫情信息監測報告網路，做到早發現、早報告、早隔離、早治療；建立快速反應機制，及時採取有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒肺炎在我公司的發生和蔓延。
二、適用範圍
本預案適用於公司對新型冠狀病毒肺炎事件的應對和處置，全體員工、各門店務必認真學習並堅決貫徹執行。
各門店要結合自身實際，對預案進行細化完善，並報公司防控領導小組審批。
三、組織領導
公司成立疫情防控領導小組，並充分發揮各部門、門店動員組織作用和黨員先鋒模範作用，按照一級回響應急處置機制安排，加強與區政府和衛生防疫部門之間的信息互通、措施互動、力量統籌，把疫情防控措施落細落小落具體。
(一)防控領導小組組長總經理
成員
主要職責
1、制定應急預案，督促指導門店開展防護宣講、應急救援、衛生防疫工作；
2、健全公司疫情防控工作體系，明確目標任務，細化具體措施，落實人員責任，建立全環節、全流程疫情防控台賬；
3、負責對疫情期間重大問題進行決策；
4、落實政府及上級單位有關疫情工作的重要指令，審定對外發布和上報的疫情動態信息；
5、負責防控所需物資的購置、發放以及醫廢用品管理；
6、疫情防控結束後，安排相關部門和人員進行防控工作評估和總結。
防控領導小組下設宣傳善後組、物資保障組、衛生防疫組、督導檢查組，分頭負責開展防控工作。
(二)宣傳善後組(負責人，成員、)
1、負責每日疫情信息收集與公布；
2、負責防控疫情知識製成手冊/視頻和防護知識發放與宣貫；
3、負責公司輿情監測，引導員工堅定信心，不信謠、不傳謠；
4、負責疫情期間員工心理疏導工作；
5、負責公司確診病例的後續醫療救治和保險索賠事宜。
(三)物資保障組(負責人，成員、)
1、負責疫情防護用品的購買與發放；
2、負責對廢棄口罩等使用過的防護用品管理；
3、負責緊缺門店防護物資的補發；
4、指導每個門店設定一間獨立隔離室。
(四)衛生防疫組(負責人，成員、)
1、負責每日收集在崗員工身體狀況，跟蹤反饋已請假登記員工的身體狀況；
2、負責全公司消毒、員工和進店顧客體溫檢測等工作；
3、負責現場感染人群的救護，協助外部救援和醫療隊伍開展工作。
4、組織防疫應急演練和知識培訓。
(五)督導檢查組(負責人，成員、)
1、負責對進店顧客是否帶口罩、測量體溫進行檢查；
2、負責檢查員工(含總部)防控防護工作落地情況；
3、負責檢查店面、總部環境消毒情況；
4、負責檢查門店防控資料張貼到位情況；
5、負責每天反饋公布檢查落地情況。
備註各組組長每天要匯總相關情況報送公司防控領導小組。
四、日常防控措施
(一)基本要求
1、各部門、門店成立防控工作小組，制定應急方案，做好信息採集工作，建立報備制度。
2、防控工作小組應由第一負責人或指定專人全面負責，設計有效的應對工作流程，門店第一負責人是店長，公司總部由人事行政負責，各部門由負責人負責。
3、要全面採集了解上崗員工假期動態(員工去過哪裡、是否有發熱、呼吸等症狀)，並登記匯總。有疫情發生地區生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸這三個方面情況的員工暫不應返程返崗。
4、要求所有員工對待疫情，不得隱瞞，如有出現發熱、咳嗽等不適症狀以及與來自新型冠狀病毒感染的肺炎流行地區的人員有密切接觸等潛在風險人員要及時報備，並要求員工應當按照要求居家觀察14日，暫不返崗。
5、做好防護物資的準備。在開業前，準備防護物資，包括但不限於醫用外科口罩、醫用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調系統專用消毒劑、洗手液等防護用品，配備紅外線測溫儀等。
6、在疫情防控解除前，不允許聚眾餐食，娛樂，遊玩；未經上級允許，不得組織開展大規模促銷活動、展覽展示等活動。
7、疫情期間大量使用消毒液體，工作人員要嚴格按照使用方法執行。
8、營業時間可根據所在地區的實際情況靈活調整。
9、積極配合有關部門對確診或疑似病例的追蹤調查，詳細了解、提供所涉及經營區域及人員情況，並採取必要措施。
(二)人員管理
1、每日採集員工(含商戶員工)疫情控制期間的動態信息並登記匯總。有武漢生活史、旅行史以及與確診或疑似病例有密切接觸的員工應嚴格進行14日隔離觀察。
2、動態信息良好的員工每天進入經營場所前，應檢測體溫，並進行洗手消毒。若員工體溫超過37.3℃應要求員工自我隔離觀察或及時就診。
3、員工上班期間應時刻佩戴口罩，與他人保持安全距離，保持勤洗手，堅持在工作前、操作後、進食前、如廁後按照六步法嚴格洗手。
4、減少或者避免聚集性會議，儘量通過非接觸方式進行溝通。
5、加強對員工的培訓，如發現有新型冠狀病毒感染的肺炎疑似症狀的，依有關流程及時報告，妥善處理，迅速採取隔離防護措施。
6、應根據經營場所的實際情況，進行人員、物品的流向設計，儘量保證人員和物品相互隔離，樓內垃圾等污染物品與乾淨物品無交叉。
7、疫情期間我司員工均需做到不恐慌不渲染不討論不造謠不傳播，不允許在朋友圈等途徑轉發非官方發布的有關信息；如有發聲必須遵守由公司下文發布的信息；
(三)場所管理
1、配備測溫儀，對所有進入超市的消費者、供應商測量體溫，體溫正常方可進入；在超過37.3℃的情況下，應詢問是否有相關接觸史，觀察是否有發熱、咳嗽、呼吸不暢等疑似症狀，視情況嚴重性引導其自我隔離觀察或就醫檢查並做好必要的登記，以利於溯源。
2、每天保持店面的地面與台面清潔，無異味無雜物，門店所每日保持開窗開門自然通風，入口皮簾、門每日早中晚三次進行清潔；收貨區及送貨車輛應注意清潔衛生，定期消毒
3、嚴控接觸性感染，防止污染源進入。對各個門口、停車場入口處、櫃檯、休息區、服務台、收銀台、座椅進行清潔消毒。
4、電梯扶手、電梯按鍵、門把手每2小時消毒一次與做好記錄與張貼，店面消毒、收銀設備每日消毒三次，購物車、購物籃中午與晚上各消毒二次。
5、在顯著位置處張貼病毒防控宣傳材料，提示顧客/供應商必須佩戴口罩。
6、對所有衛生間地漏排水，小便器排水，洗手池、拖把池排水做水封檢查，並做殺菌消毒處理
7、母嬰室、兒童遊樂活動設備設施應停止使用。
8、必要時可適當縮減營業時間，但應在明顯位置張貼公告，通過多種方式告知消費者。
9、可請專業清潔消毒服務商配合做好商場環境衛生工作，並向消費者公示每日消毒情況，對口罩、手套等常用防疫用品用專用垃圾桶進行集中回收處置管理。