國小學生營養改善計畫

主  任:許德海(黨支部書記)

成  員:王天軍(村民代表)

李萬軍(家長代表)

張  凱(學生代表)

(三)、強化食品安全監管

1、要落實好學校負責人陪餐制。在營養餐食品向學生髮放前,學校值班領導要先吃先嘗,以便發現問題提前處理。值班領導要輪流陪餐,做好陪餐記錄。

2、要落實好食品留樣制。提供給學生的營養餐每批次食品必須留樣,並做好留樣記錄。

3、要層層落實食品安全責任制。學校校長要與分管領導、學籍管理員、營養餐專管員、班主任、學校食堂廚師簽訂安全責任書,建立健全崗位責任制和責任追究制,落實責任主體,完善學生營養餐長效監管工作機制。

4、要進一步建立完善食品安全規章制度。學校要建立食品驗收入庫、食品儲存加工、食品留樣、管理人員培訓、師生食品安全培訓、食物中毒應急機制、信息報送等制度;建立好食品安全台帳;定期進行食品安全檢查;各班要做好學生體質健康日常檢查工作。。

(四)、責任追究

因學校管理不善或因管理工作人員失職,造成食品安全事故或嚴重後果的,由學校相關責任人員承擔相應管理責任或法律責任。凡因向學校配送不符合國家衛生安全和質量安全標準的食品企業或個人,由相關部門依照法律法規進行嚴肅處理。

(五)、安全防範和應急措施

學校要強化食品衛生安全意識,牢固樹立“安全第一”的思想,建立健全學校安全防範和事故處理機制,包括日常的安全防範措施、應急預案等。一旦發生食品衛生安全事故,要立即啟動應急預案,立即向就近醫療機構和衛生防疫部門發出醫療求援,並撥打“120”醫療搶救電話,要及時果斷將發病人員送到醫院搶救,主動向醫療人員報告發病情況,做好秩序維護等工作。同時向上級領導及時報告有關情況。

七、設立監督舉報電話

監督舉報電話: