目 錄
1引言……………………………………………………………………l
1.1研究背景及意義…………………………………………l
1.2國內外研究現狀及其綜述…………………………………2
1.2.1國外研究現狀及其綜述………………………………2
1.2.2國內研究現狀及評述…………………………………2
1.2.3文獻綜述總結………………………………………3
1.3研究方法與技術路線………………………………………4
1.3.1研究方法…………………………………………4
1.3.2技術路線…………………………………………5
2梨供應鏈結構最佳化的相關理論……………………………………6
2.1供應鏈理論的相關概念……………………………………6
2.1.1供應鏈…………………………………………6
2.1.2農產品供應鏈………………………………………8
2.1.3農產品供應鏈管理…………………………………….8
2.2梨供應鏈結構最佳化的基礎理論…………………………………9
2.2.1牛鞭效應…………………………………………9
2.2.2零售價里的“軟三元”理論………………………………..1l
2.2.3業務流程再造工程理論………………………………….1l
2.3對梨產業供應鏈效率的探討…………………………………1 3
3河北省梨供應鏈的演進………………………………………15
3.1計畫經濟時期河北省梨的供銷………………………………15
3.1.1建國初期(1949.1955)的自由購銷階段………………………15
3.1.2 1956.1961年的統購包銷階段……………………………15
3.1.3 1962.1965年的國營為主、多渠道流通………………………16
3.1.4文化人革命期間(1966.1977)的再度統購包銷…………………16
3.2改革開放後河北省梨流通情況(1979年至20世紀90年代初期)……………17
3.2.1 1978.1984年大管小活的多渠道流通…………………………17
3.2.2 1 985年至20世紀90年代初期的梨流通變遷……………………l 7
3.3 20世紀90年代中期之後河北省的梨供應鏈……………………….18
4河北省梨供應鏈結構模式分析……………………………………20
4.1河北省梨產業供應鏈體系結構分析…………………………….20
4.1.1河北省梨生產現狀………………………………….20
4.2.2河北省梨產業供應鏈體系結構分析………………………….22
4.2河北省梨供應鏈安全生產因素分析……………………………24
4.2.1梨安全種植生產概念的層次…………………………….24
4.2.2河北省梨供應鏈安全生產因素分析………………………….25
5構建河北省梨產業供應鏈新模式………………………………….28
5.1構建河北省梨供應鏈新模式構建………………………………28
5.1.1新模式的涵義…………………………………….28
5.1.2新模式的特點……………………………………28
5.1.3河北省梨供應鏈新模式………………………………..28
5.2河北省梨供應鏈新模式的運作………………………………29
5.2.1梨供應鏈新模式的流程分析…………………………….29
5.2.2河北省梨供應鏈質量追溯系統構建分析……………………….3 l
5.2.3新模式的支撐體系………………………………….33
6 結ie語…………………………………………………………………35
參考文獻…………………………………………………36
在讀期間發表論文…………………………………………38
作者簡歷………………………………………………39
致謝…………………………………………………………………40