良種烏雞繁育養殖場項目規劃書

一、前言

首先,感謝各位領導給我們一個機會來到這個舞會展示我們不成熟的想法,同時也要感謝學生會給我們的大力支持,謝謝!

其次,我想談談我們為什麼選擇農村創業項目呢?在很多人眼中,一個大學生在求學十多年後不能在城市立足,而違背家人的期待,回家當農民是多么的丟臉,自己的學習投資是很失敗的!

第一,十八大形勢下,我們國家的經濟將成為世界經濟的火車頭  ,人民生活水平將大大提高,人們追求更健康更色的飲食; 同時三農問題將會受到受到國家領導人的高度關注,農村經濟水平在國民收入的比例會更高,民收入會越來越高,在這種形勢下,農村創業將大有可圖。

第二,大學生就業難的問題越來越來嚴重,很多的大學生畢業等於失業,與其不放下自己所謂的自尊面子,在城市依賴父母,做社會的負擔,不如重拾大學生的時代使命感,回到農村去,回到基層去,到祖國人民需要的地方去,在利用自己的知識發展自己的事業同時帶動農民致富,何樂而不為?

第三,隨著農村公有經濟發展,和產業現代化的要求,現代化的供銷合作社的營運模式,現代管理方式,將在農村積極發展起來,理論學習過經濟知識,懂得現代管理的大學生在農村將有廣闊發展空間

第四,今年來,大學生村官項目受到社會的高度評價,作為回鄉創業的大學生,將得到越來越多的政府扶持和社會的幫助。

第五,農村建設成本低廉,農村市場廣闊,有大量可利用但未開發的資源。

二、項目建設的必要性

據《本草綱目》記載:“烏雞者有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、白皮烏骨,骨肉全黑者入藥更良”。烏雞全身烏黑,是一種藥用珍禽,具有重要的滋補功能,且能治療多種疾病。據調查,現今許多祖傳中醫認為,它對治療宮頸炎、水腫、肝炎、十二指腸潰瘍、關節炎、赤白帶、血崩、骨髓炎、腦血栓、產後虛弱等症均有奇效。烏雞體小骨細,肉質鮮美,皮薄肉嫩,含有豐富的營養成分,蛋白質含量高,胺基酸種類齊全,還富含維生素與微量元素,膽固醇含量特別低,是中老年人、產孕婦、久病 體虛者,特別有心血管病人的最佳營養補品。

良種烏雞是蛋肉兼用雞,具有雞種抗病力強,適用性廣,喜食青草菜葉和昆蟲,耐粗飼耐粗放管理之特性,營養價值和藥用價值高於一般雞種,是著名“匯仁”牌烏雞白鳳丸所用烏雞品種,是極具開發價值的綠色保健食品。

新建良種烏雞繁育場,發展壯大市場對烏雞這種具有特殊保健價值產品的需求,以提高當地民眾生活質量水平,通過良種烏雞繁育場輻射帶動當地養殖業上質量、上水平,增加農民經濟收入;項目地生態環境好,是政府鼓勵發展的優勢產業。

1.實施烏骨雞養殖小區建設,促進農民增收。可以更多地吸納農村富餘勞動力,增加農民就業機會,可以更合理、更有效地配置農業資源,是新階段農村經濟發展和增加農民收入新的增長點。

2.實施烏骨雞養殖小區建設,是畜牧業產業結構戰略性調整的需要。畜牧業是農村經濟的一大支柱產業,是農民增收致富的一條重要途徑。要實現畜牧業產業結構戰略性調整,必須突出優勢,大力發展烏骨雞產業,延長畜產品產業鏈,朝著規模化、規範化、標準化和無公害的方向發展,促進烏骨雞產業上檔升級。

3.實施烏骨雞養殖小區建設,是規模化發展的需要。打破傳統養殖模式,走出庭院,變零星散養為規模集中養殖,做大做強烏骨雞這一優勢產業,加快發展現代畜牧業。實施本項目,有利於提高烏骨雞生產規模化、集約化和標準化水平,促進生產方式的轉變,做大做強優勢產業,提高產品競爭力,加快建設現代畜牧業。

4通過烏雞養殖,創造農貿品牌,並利用在農家樂,鄉村旅遊,可以最大限度的發展當地經濟,帶動第三產業發展。

三、市場預測

烏雞是黑色食品,已是世界營養食品和功能食品新的開發目標,具有十分廣闊的市場前景和巨大的市場潛力。烏雞及其產品在國內外市場非常受歡迎。隨著烏雞養殖技術的推廣和市場需求的增加,必將推動烏雞從養殖到發展,套用研究日趨成熟。隨著人們生活水平的提高,烏雞在食用、滋補和藥用、觀賞等方面需求量也會逐漸增加。

烏雞雞肉營養價值極高,含有豐富的蛋白質和胺基酸,且含量遠高於其他品種雞。谷氨酸含量高達14.75%,賴氨酸8.08%,亮氨酸7.61%,粗蛋白52.72%,粗脂肪24.17%。烏骨雞含有豐富的微量元素,尤其是含有豐富的黑色膠體物質和黑色素,很受市場的歡迎。隨著人們對烏雞研究、認識的深入和生活水平的提高,人們會越來越重視烏骨雞的滋補和食用作用。