食品安全宣傳周重點活動及分工方案

(4)舉辦食品安全事故現場流行病學調查培訓班。

(十)經信委(6月30日)

(1)邀請部分食品工業企業觀摩xx泰豐生物科技有限公司、xx譽景食品有限公司等企業。

(2)組織對食品工業企業誠信體系建設試點的企業進行培訓輔導。

(十一)教育廳(7月1日)

(1)組織開展食品安全科普知識教育,通過發放宣傳資料、設定展板宣傳點等形式,宣傳農村學生營養改善計畫食品安全工作典型案例,發揮示範引領作用。

(2)組織專家深入中國小,通過專題講座、主題班會等形式宣傳食品安全知識。

(十二)食品藥品監管局(7月2日)

(1)開展“食品安全知識競賽”活動。通過發放《中國食品安全報》刊登的試題、官方網站下載試題、現場收集答卷和個人書面答卷等形式普及食品安全法律法規和食品安全知識,提高公眾參與感,增強消費者維權意識和法律意識。

(2)開設食品快速檢測展示課堂。對肉類快速鑑別、食品中食品添加劑的定性測定、食品中非食用物質的初篩、蔬菜農藥殘留速測、餐飲具潔淨度檢測等快速檢測方法和意義進行講解和演示,開展親身體驗活動,提高公眾食品安全科學認知水平。

(3)開展“消費者訪食企、看後廚”活動。組織消費者代表參觀制度健全、管理規範、信譽良好的餐飲服務單位,走進後廚,和企業管理者現場交流食品安全問題。

(4)開展“新食品安全法”貫宣活動。通過開設諮詢台、舉辦座談會、印發宣傳材料、舉辦知識競賽及科普展覽等形式,對公眾進行新食品安全法法律法規和科普知識教育。

四、開展“五進”活動

宣傳周期間,各地食品安全委員會辦公室要組織農牧、商務、衛計委、工商、質監、糧食、食品藥品監管等部門結合本地實際,開展食品安全“進社區、進學校、進工廠、進超市、進餐館”活動,在城鎮廣場、公園、大型社區、校園、農村、集市、企業、旅遊景點等人群密集區域開展食品安全主題宣傳、諮詢活動。(各市、縣、區食品安全委員會辦公室負責落實)

五、開展志願者服務活動

動員社會力量,深入到學校、社區、農村等基層單位,進行食品安全科普知識教育,要特別關注廣大農村的食品安全問題,通過農村廣播電視網路開展食品科普教育下鄉活動,教育農民增強食品安全責任意識和自我保護意識。(各市、縣、區食品安全委員會辦公室負責落實)