4、注重安全工作,創平安校園。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負著重大的責任,幼稚園必須把保護幼兒生命和促進幼兒健康放在工作首位,安全責任重於泰山。我們本著安全第一的原則,創設並不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。我園根據這一精神,對安全工作進一步強化管理和責任,健全各項安全管理規章制度,加強督查,落實各項安全防範措施,防止發生火災、觸電碰傷、摔傷、燙傷、食物中毒、吞食異物、走失及交通事故等,加強門衛工作,嚴格把好門口關,把安全工作做細、做深、做實。在教學上增設對幼兒安全常識教育課程內容,教育幼兒學會保護自己,躲避危險,不和陌生人走,切實做好幼稚園安全工作。
(1)安全管理重落實:加強安全防範措施,使安全工作深入人心,並化為實際行動。
a健全安全制度,加強全校教職工安全工作意識,使安全工作有章可循。各室簽訂安全責任狀。
b加強重點部位監控,一是鍋爐房、廚房的合理使用,規範操作程式,管理人員持證上崗,不斷鑽研業務技術。要求上班時間不能擅離工作崗位,二是要求教師教育幼兒不觸摸電器開關、不玩火,加強安全教育。制訂了師生安全應急疏散預案。三是用電安全,經常檢修老化的電源線路開關、閘刀、電源插頭、插座,以防觸電及電路火災事故的發生。
c著力開展專項整治。定期開展園安全工作大檢查,如園舍安全、消防安全、用電安全、基建安全、食品衛生安全。定期對大型設施、設備、經費、檢查、整改情況作記錄。
d實行周報月查制度,要採取強有力措施確保周周上報,月月檢查,及時整改。做到安全警鐘時時調敲,服務質量步步高。
e在幼稚園改建房舍期間,對人員、車輛出入,施工場地等要嚴格管理,做到無安全事故的發生。
f 強化門衛安全管理意識
要求門衛做好全園財產的安全管理及督察工作,重點是節假日、夜間的巡查,做到及時發現、排除安全隱患,出現安全問題及時匯報、處理。
(2)爭創家長、教師滿意,幼兒喜歡的放心食堂。
a 經費專用,計畫開支,做到吃好不浪費。準確掌握幼兒出勤人數,做到每天按人按量供應主副食,與班級教師配合,保證幼兒進餐量及營養。
b 規範食堂進出庫管理。
在園長的重視下,落實了廚房工作制度,確保師生健康。首先在食堂人員上作了調整,完善了食堂採買制度、食品入庫出庫簽字制度,建立了食堂台賬。由專人進行食品入庫與出庫的記錄工作,包括:食品名稱,生產日期,供貨商地址、電話,入庫時間,出庫時間,領出人簽名。其次我們又根據食堂師傅的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。另外,廚房的食品堅決杜絕“三無”產品進入園門。每天抓好食品來源的登記、驗收質量關,發現變質有味的食品,馬上進行退貨處理。開學前與各攤販簽訂了保質保量的契約書,確保食堂食品安全關。
c 嚴防病從口入.
食堂採買人員嚴格的按照配量進行購買,在採買中,堅持了不買腐爛變質等便宜貨。食堂飲食衛生嚴格執行《食品衛生法》及相關要求,從食堂環境、建築布局、到食品加工入口都嚴格按要求執行。對膳食從計畫、採購、入庫、加工直至反饋等各個環節明確要求,加強監管檢查。對出現的各類不符合食品衛生現象,不隱不瞞,主動報告,一查到底,嚴肅處理。食堂衛生(炊具、區域衛生)分工到人,嚴格把好了衛生消毒關,炊具、餐飲具及室內物品清洗消毒嚴格按要求標準操作,做到一衝、二洗、三清、四消毒、五保潔。食堂人員採取集體學、自學等方式,及時掌握新知識及相關法規,使他們知法、守法、確保從源頭上杜絕飲食出現事故。