廚藝大賽主持人台詞怎么寫 篇1
尊敬的各位老師、同仁,親愛的家人們,大家好,歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現場,我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場的評審老師,他們是:
讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評審老師的到來!
自古以來,中國人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從20xx年第一個店面開業,就堅持以為使命,一貫秉持的價值觀。至今,已經8年過去,龍泉依然將把品質保障在餐桌上,作為我們永恆的追求,為使顧客吃出營養、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進。
本次技能大賽的活動主題是:健康、創新、展現後廚風采,旨在提高廚師專業技能,傳播健康美食理念。我們平時都說,前廳服務員的儀容儀表、服務技能是餐廳的一張臉,而我們的後廚師傅呢,平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽,就是提供這樣一個平台,讓各位師傅都盡情的展現,讓大家看看,後廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
下面,大家掌聲歡迎總經理先生為本次廚師技能大賽致辭,有請。(3-5分鐘)
感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進行,接下來向大家介
紹本次大賽的參賽規則、注意事項和評分標準,請大家認真聽取。
參賽規則:
1、本次活動包括切配、冷盤、熱菜、麵點四項單項比賽,各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。
2、切配:共8人單獨參賽,進行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽25分鐘。
3、冷盤:共4人單獨參賽。每人製作4道菜品,由評審綜合評定,計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽60分鐘。
4、熱菜:共8人單獨參賽,每人製作2道菜品,由評審綜合評定,計算總分。比賽90分鐘。
5、麵點:每店2人組隊參賽,製作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽100分鐘。
6、參賽選手在限定時間內提前完成比賽的,及時舉手示意記分員和主持人,並喊“報告,全部製作完畢”,雙手背後後退一步,等待評審打分;各項比賽計時員宣布時間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評分結果。
注意事項:
1、參賽選手評號入場,確定到達指定位置。
2、比賽過程中不得大聲喧譁,參賽人員嚴格聽從主持人和計時員指令,不得逾時操作。
3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。評分標準:
熱菜和冷盤以色、香、味、型、營養搭配、菜品創意及時限為評分標準;麵點主要以口感、火候、口味、外形、創意、時限為評分標準;切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等為評分標準。
現在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:
請各位選手各就各位,同時看一下自己操作台上的調料和餐具是否齊全,如果缺少,請及時聯繫旁邊的工作人員。
說到這裡,相信大家已經等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準備好了嗎?各位記分員準備好了嗎?好,事不宜遲,現在我宣布,第二屆廚師技能大賽現在開始!(主持人需中場串詞)
現在,我們所有的比賽都已經結束了,合分員正在對最終分數進行緊張的統計,大家看到,各位評審老師及參賽選手已經回到現場,現在讓我們歡迎評審老師們對各參賽選手的作品做點評,謝謝各位老師的寶貴意見,相信我們的師傅們一定會總結經驗,在以後的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營養、更美觀、更美味的菜品。
短短兩個小時的比賽已經結束了,相信通過這次比賽,大家充分了解了後廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們,同時感謝現場的評審老師和工作人員。現在我宣布,第二屆廚師技能大賽到此結束!謝謝大家!再見!
廚藝大賽主持人台詞怎么寫 篇2
【男】:尊敬的各位領導、各位來賓,
【女】:現場的各位同學們,
【合】:大家晚上好!
【男】:春風如醇酒,著物物不知,中華飲食博大精深,中華飲食府韻豐厚,
【女】:激情四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕
【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,百花爭艷竟相怒放
【女】:四海才俊赴紅城展中華文化,特色飲食、健康飲食深入人心,
【男】:五湖學子聚科大秀華夏美食,我們在這裡倡導吃出健康、吃出美感,更吃出我們的文化。
【女】:源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
【男】:文化悠久的中華美食享譽全球。
【女】:為了豐富我院學生的課餘生活,增強學生對傳統美食和現在美食的認識激發學生的創新意識,同時也為了讓校園文化向多元化發展,倡導低碳綠色健康飲食!發現生活中的美,我們迎來了江西工職院第xx屆“廚藝大賽”。
【男】:今天,很榮幸由我來介紹出席我們本屆校園“美食節”暨第xx屆“廚藝大賽”的領導、嘉賓和評審有:壽兵院長
廚藝大賽主持人台詞怎么寫 篇3
【女】:本次比賽各獎項得主的名單已經在我們手中了,現在有請各位選手上台(選手上台),下面讓我們一一揭曉各個獎項。
【男】:獲得優秀獎的學院是,祝賀他們,有請校學生會主席XX同學為他們頒獎。
(頒獎,合影)
【女】:獲得三等獎的學院是,恭喜,有請王所長、營養師以及張老師為他們頒獎。
(頒獎,合影)
【男】:獲得二等獎的學院是,祝賀你們,有請郝書記為他們頒獎。
(頒獎,合影)
【女】:激動人心的時刻馬上到來,獲得一等獎的學院是,祝賀你們,有請田總為他們頒獎。
(頒獎,合影)
【男】:好了,到此為止,我們廚藝大賽畫上了完滿的句號。
【女】:短短的幾個小時無法完全寄託我們對科大的無限深情,未來的日子還很長。讓我們動起手來,將家鄉的深情帶到神州的每一片土地;讓我們無畏前行,把科大的祝福傳播給身邊的每一個人。
【男】:同學們,
【合】:我們明年再相聚!再見!