科普知識:驚蟄與全椒民俗

:驚蟄是一個重要的節氣,那么古時候驚蟄都有些什麼民俗呢?下面我們一起看看這篇《驚蟄與全椒民俗》。

古時全椒每逢驚蟄日,農人們或者在堂屋貼上雷公的畫像,焚香上供,磕頭禱告;或者帶上香表供品,去神棚或者寺廟燒香叩拜。在沒有任何水利設施,莊稼完全“靠天收”的年代裡,供奉雷公其實是老百姓對大自然的一種敬畏,一種期待,除此之外他們也別無他法。驚蟄日這天,農人們自發組織起來敲鑼打鼓、熱火朝天打銅器,震耳欲聾的擂鼓聲與轟隆隆的雷聲頗有幾分相似,故而這些鄉間的娛樂活動也被農人們視作是祭拜雷公。

古時全椒驚蟄節氣另一個習俗是吃梨。一說此時正是害蟲復甦之日,吃梨寓意與害蟲分離,莊稼不生蟲害,五穀豐登;另外一說此時春寒料峭,氣溫多變,吃梨寓意讓疾病遠離,一家人健康幸福。

驚蟄這天除了吃梨,古時在全椒民間,還有一個習俗就是祭白虎。在我國民間傳說里,白虎是口舌、是非之神,每年都會在驚蟄這天出來覓食,所以大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪製的白老虎,以脫離是非纏繞。

到了驚蟄節氣,天氣轉暖,各種冬眠動物將甦醒過來開始活動,氣溫仍較低,乍暖還寒,仍需保暖。可遵循上薄下厚的著衣原則,注意背部,腰部,腿部和雙腳的保暖。在飲食上應少吃酸,多吃甜味,多吃一些鍵脾養肝的食品,如韭菜,百合,山藥,藕,蘿蔔等。在起居上,宜勞逸結合,順應時節,保證充足、規律的睡眠,不要熬夜;隨著氣溫回升,應逐漸增加到戶外活動的時間,加強鍛鍊,增強免疫力,抵禦季節交替時易出現的各種疾病。

在描寫驚蟄的古詩中,陶淵明的《擬古·其三》最被推崇。

“仲春遘時雨,始雷發東隅。眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。翩翩新來燕,雙雙入我廬。先巢故尚在,相將還舊居。自從分別來,門庭日荒蕪;我心固匪石,君情定何如?”仲春二月,逢上了及時雨。第一聲春雷,亦從東方響起——春天又從東方回來了。眾類冬眠之蟄蟲,暗中皆被春雷驚醒;沾了春雨的草木,枝枝葉葉縱橫舒展。寫出春回大地,大自然一片勃勃生機。一雙剛剛到來的燕子,翩翩飛進我的屋裡。 “先巢”、“舊居”,皆指舊有之燕巢。樑上舊巢依然還在,這雙燕子一下子便尋到了舊巢,飛了進去,住了下來。原來,這雙燕子是詩人家的老朋友呢。自從去年分別以來,門庭是一天天荒蕪了,但是心仍然是堅定不移,但不知您的心情究竟如何?“我心固匪石”之句,實托喻了詩人堅貞不渝之品節。倘若燕子有知,定作如此答語:縱然君家門庭荒蕪,可是我心亦依然不改,只認取舊家故巢而已。不然,又怎會飛回君家呢?

微雨眾卉新,一雷驚蟄始。

田家幾日閒,耕種從此起。

丁壯俱在野,場圃亦就理。

歸來景常晏,飲犢西澗水。

飢劬不自苦,膏澤且為喜。

倉稟無宿儲,徭役猶未已。

方慚不耕者,祿食出閭里。

自驚蟄之日起,農民就沒有“幾日閒”,整天起早摸黑的忙碌於農活,結果卻家無隔夜糧,勞役沒個完。韋應物(唐)的《觀田家》詩中通過對農民終歲辛勞而不得溫飽的具體描述,深刻揭示了當時賦稅徭役繁重和社會制度的不合理。詩人能夠這樣自責,體恤農人,為農人鼓與呼,確實是難得的。

“雷驚天地龍蛇蟄,雨足郊原草木柔。” 驚蟄,它淌過秦漢的風煙,穿越唐宋的明月,飛渡明清的籬笆,輾轉到今生的渡口。驚蟄,這個二十四節氣里最生動而又傳神的名字,是歷史深沉皺紋里的清新記憶,又是收藏在春天故事裡的動人情節,它遺留著時光溫潤的痕跡,也流瀉著歲月遙遠的訊息。華夏在幾千年的歷史長河裡歷經了無數的變遷,惟有二十四節氣隨著大自然的流轉依舊亘古不改。

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