中藥化學輔導:含生物鹼的中藥實例——洋金花(成分特點) 主要成分及結構特點 洋金花中的生物鹼成分屬於托品類(也稱顛茄類)生物鹼,以東莨菪鹼、莨菪鹼等為主。 顛茄生物鹼是莨菪烷衍生物,由莨菪醇(c α-oh)類與芳香族有機酸以酯鍵結合的酯類生物鹼,有機酸部分主要是莨菪酸和羥基莨菪酸。上述5個生物鹼除n-去甲莨菪鹼是仲胺外,其餘都是叔胺鹼。