魚肉豆蛋類簡易製作

蛋黃泥  蛋煮熟後只取出蛋黃，用湯匙壓碎，加些開水調成糊狀。

肉泥 選擇筋少的瘦肉，雞肉、牛肉、豬肉皆可，絞碎後蒸熟即可。

肝泥 雞肝以湯匙刮碎後蒸熟。

豆腐 蒸過或煮過後即可餵食。

後期簡易輔食食譜

甘薯飯

材料：甘薯——30g  吻仔魚——1/2大匙 綠色蔬菜——少許  飯——2/3碗  水——2-3大匙


做法：

1、甘薯去皮切成0.5cm方塊，浸水後用保鮮膜包起來加1大匙水。以微波爐加熱約1分鐘。

2、吻仔魚用熱水燙過。

3、將飯倒入小鍋中，再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。