天門冬粥

天門冬粥

天門冬味、微苦，性寒微滑，無毒，為中醫補腎之藥。天門冬與粳米合用成粥，滋陰除煩，生津止汗。午後低熱，夜間盜汗及痰中帶血的患兒食用2個療程可見功效。3～5天為一療程，兩療程之間要隔3天再服。

原料：
天門冬15～20克，粳米30～60克，冰糖適量。

製作：
將天門冬洗淨，用水煮熬取汁，去渣，再將粳米洗淨，放入天門冬汁內煮粥，在粥將熟時，加入冰糖，再用文火煮片刻，成粥即可。

特點：
粥爛微甜。