茶從何處起?

  中國是茶的故鄉。中國的西南地區是茶的原產地。中國西南一帶屬熱帶和亞熱帶氣候，生長著大片的原始森林、溫暖、濕潤，非常適宜茶樹的生長。至今在中國的雲南、四川、貴州一帶、但是年長著許多參天的野生大茶樹，樹齡最高的達2700多年，已發現的人工栽培的大茶樹也已有800多年樹齡。這些大茶樹與我們今日在茶園中栽種的茶樹已有很大的不同了。