惠明茶

惠明茶產於浙江省景寧縣。在巴拿馬萬國博覽會上，惠明茶被認為是茶中的珍品，榮獲一等證書和金質獎章。從此惠明茶名聲更盛大，人們稱其為“金獎惠明”。

惠明茶採摘的鮮葉標準以一芽二葉初展為主，採回後進行篩分，使芽葉大小、長短一致。加工工藝分為攤青、殺青、揉條、炒鍋四道工序。

惠明茶略呈圓形，葉質厚實隆起，持嫩性很強。所泡之茶“一杯淡，二杯鮮，三杯甘醇，四杯韻猶存”，味濃持久，回味鮮醇香甜，正是高雅名茶之特色。