系中國古代著名的歷史名“茶”之一。宋代以前稱“皋盧”、“瓜盧”，士人稱“過羅”或“紫筍”；宋代後改稱“鯇”、“茶鯇”、“苦鯇”；清康熙後逐步簡寫或簡稱為“苦丁”、“富丁”。在當代商品茶中，以老名樅無性系“參味型”良種嫩葉加工而成的成品，稱“富丁茶”，而以群體品種製作的傳統商品，統稱“苦鯇茶”或“苦丁茶”。有性系，大喬木，HexkudinchaTseng種，二倍體。
產地及分布：原產廣東，“出南海（指南海郡）諸山”。早在東漢時期就遍及廣東酉平（惠陽）、南海、龍川、河源等縣（市），到清代後期有20餘個縣盛產苦鯇茶。目前全省有100年以上苦鯇茶老樅300多株，主要分布於英德、大埔、南海、電白、清新、潮安、饒平、樂昌等縣（市）。全省種植面積近5000畝，年產茶500噸。