花式船點

澄面500克，水750克，吉士粉、葉綠素各25克，胡蘿蔔泥，豆沙餡各適量。

1.鍋內水燒開，下入澄面燙熟後撈出待用。

2.把燙好的面分為4份，其中3份分別加入吉士粉、葉綠素、胡蘿蔔揉勻，另一份待用。

3.把揉好的面分別包入豆沙餡，製成胡蘿蔔、兔子、白菜等形狀後上屜蒸熟，取出刷上油即可。