鍋粘底清洗法

我們在做飯時常會出現“鍋有粘底”的現象，這時怎么辦呢？

最好將材料倒出，另外加清水蓋過粘面積，放在火爐上，小火煮片刻，然後熄火浸泡，隔一會再刷洗就可以輕易去除黏底物，而又不傷及鍋子本身，若是以鐵刺直接刷洗不但傷鍋，而且效果不好。