春季發霉甘蔗變“殺手”

  莫讓甘甜甘蔗變“殺手”。昨日，滄州市衛生局發布了衛生監督預警一號公告：慎食春季甘蔗，預防食物中毒。

  據介紹，目前正是甘蔗上市銷售的旺季。由於現在北方銷售的甘蔗貯存時間長，或貯存不當，有可能會導致甘蔗發霉、變質、產毒，食用了霉變甘蔗會發生嚴重的中毒事故。

滄州市衛生監督執法人員說，食用霉變的甘蔗引起食物中毒，多見於北方初春季節。希望廣大消費者在購買甘蔗時，一定要注意鑑別甘蔗是否新鮮。