車仔面和雲吞麵[圖]

車仔面和雲吞麵是在五十年代香港經濟最低潮時興起的，至今天，車仔面和雲吞麵依然甚得人心，而價格方面則有貴有平。不過這些小販式經營己成為歷史陳跡。車仔面再沒有車仔，這也是香港的轉變的一部份。而香港的雲吞，是香港獨特的蝦肉餃子，只有香港才可以吃到，或到中國一些鋪子，放湯或油炸，再配合油菜或炸魚皮，真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有車仔面和雲吞麵售賣，如果想品嘗一下車仔面和雲吞麵的美味，香港的大街小巷可是隨處可見呢！